凉拌菜选醋可以用山西陈醋、米醋、白醋等。1.颜色鲜艳,口味清淡的选用白醋为好。2.口感稍重选材种类较多,选用山西老陈醋为好。3.荤菜则选用镇江香醋,口感会更好一些。4.爱吃蒜味拌菜的,则加入米醋,会使蒜味更香。醋

因为陈醋的味道要比香醋厚重一些,而老醋的味道更重,因此凉拌菜最适合用陈醋了。做出来的凉拌菜色泽黑紫,酸香浓郁,食之绵柔,醇厚不涩。这也只是小编的个人建议,当然人们的口味不同,有些人就喜欢香醋凉拌菜,这也是

1、凉拌用陈醋好吃,陈醋色香味俱全,味道醇厚,醋味比较浓,而且陈醋越久越香,味道越浓,凉菜的做法简单,不用煎炒炸蒸,只要把食材焯水煮熟,然后加些调料拌一拌就可以了。2、醋主要有:白醋、果醋、陈醋、香醋等。3

醋有很多种,拌凉菜时可根据不同的基础菜类,和所希望的不同口味选不同的醋。颜色鲜艳,口味清淡的选用白醋为好。口感稍重,选材种类较多,选用陈醋为好。荤菜选用香醋,口感会更好一些。加蒜多,并爱吃蒜味拌菜的,则可

1. 米醋:米醋是用大米酿制而成,口感相对较清淡,酸味中带有微甜,适合用来做糖醋系列的菜肴,如糖醋鱼、糖醋排骨等,可以突出食材的鲜美口感。2. 陈醋:陈醋是以高粱为主要原料陈酿而成,醋味浓郁,口感醇厚,适合用来凉拌

凉拌菜用什么醋好吃?

一、凉拌海带所用材料是海带丝、胡萝卜、香菜、香醋、酱油、糖、盐、植物油和干辣椒。做法是将海带丝提前用清水浸泡1小时,胡萝卜洗净切丝,找小碗加入酱油、香醋、糖、盐。锅中加水烧开,将海带和胡萝卜焯一下,捞出

【凉拌酸辣金针菇】很爽口的一道开胃小菜,金针菇焯水后,只调个碗汁拌一拌,撒上香葱、小米辣,香嫩脆挺开胃,适合夏天吃,老少皆宜。材料:金针菇1把,小米辣4个,香葱2棵,香菜1棵,生抽适量、米醋适量,香油少许,

做七款凉拌菜的方法如下,凉拌四丝准备食材海带丝、干豆腐丝、蒜、盐、莴笋丝、胡萝卜丝、白糖、苹果醋、酱油、香油、辣椒油。方法一把胡萝卜丝莴笋丝干豆腐丝放在水中焯一下水,控干水分后捞出来备用。二把海带泡好,再

1. 凉拌土豆丝:将土豆丝煮熟后凉拌,加入醋、酱油、葱姜蒜等调味料,口感鲜美。2. 芝麻凉粉:煮好的凉粉加入芝麻酱、花生酱、醋、酱油、辣椒油等调味料,口感爽滑。3. 凉拌木耳:干木耳泡软后煮熟,加入醋、酱油、蒜

1、 凉拌黄瓜许多餐厅的餐前小菜都会有凉拌黄瓜这道凉菜,口感香脆爽口,营养价值丰富,还能美容养颜。黄瓜皮不用削,用食盐搓洗黄瓜后,将黄瓜拍扁,切小段装碗,放入提前切好的蒜蓉、小米辣、香菜,再加入适量的盐、白糖

拯救没有胃口的你,最爱的7款凉拌菜怎么做?

如果配上一些凉拌面条或者凉拌蔬菜,那味道就更好了。凉拌汁的制法是非常简单的。将生姜和蒜切成末,加入醋、糖、生抽、盐、花椒粉、红辣椒、香油、鸡精、芝麻酱和料酒,混合均匀后,就可以拌入你喜欢的凉拌食材了。可以加

1、调凉拌汁,大蒜和葱花是不可缺少的,先将大蒜去皮后剁成蒜末备用;葱切葱花、小米辣去蒂后切圈(不吃辣可以不放),香菜切细备用。2、取一个小碗,分别加入1勺粗辣椒面、1勺细辣椒面、1勺白芝麻、1勺蒜末、1勺

2.将浸泡花椒的水过滤掉,留花椒备用。3.香葱切段﹑姜切片﹑蒜切块,方便炸制完捞出。4.锅烧热,放入植物油,植物油与花椒的比例为3:1,这个比例做出来的麻油又香又麻,最适合做凉拌菜。5.放入葱姜末,小火慢慢炸

取碗,加入1勺生抽、1勺香油、1勺花椒油,再加入1勺糖、2勺盐、2勺醋拌均。这种调味汁多用于凉拌素。3、酸辣汁。1勺盐、1勺香油、1勺花椒油、2勺辣椒油、3勺糖、3勺白醋。注意:酸辣味的调味汁白糖一定要多放一

凉拌菜的汁水怎么配

详情请查看视频回答

步骤:1、准备好材料。2、锅中加水,加少许盐和橄榄油,倒入贝壳面煮8分钟;3、捞出沥干,加少许橄榄油和苹果醋拌匀待用;4、豌豆煮熟; 火腿片切小粒煎至两面金黄; 胡萝卜去皮切小丁; 紫甘蓝切小粒;5、樱桃番茄切

用的是这种苹果醋,也蛮好吃的清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤1 各种蔬菜准备好(根据自家口味)清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤2 懒人办法,土豆用微波炉加热熟,也可以在锅里蒸熟,不建议在水里煮熟,水分太多,不

第1步豆腐入锅蒸透后,切成粗条。锅内放油烧热,下入豆腐条煎。第2步煎至四面金黄,捞出沥油。用糖、酱油、苹果醋、料酒、盐、湿淀粉、鸡精调好鱼香汁。第3步锅内放少许油加热,放姜蒜末爆香,倒入鱼香汁烧至起泡

2、在瓶子底部铺上一些冰糖,再将苹果片一层层码入,表面再撒上冰糖醋有一定的腐蚀性,所以最好用玻璃瓶盛装; 3、倒入米醋,醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量:一瓶用450ml醋,冰糖约80g。醋的用量以苹果为准,将苹果果肉完全浸

苹果醋炒菜的方法:苹果醋浇汁凉切肉片 材料 材料:猪肩肉一块(500克)。调料:炖肉料:葱一颗切段,姜一小块拍碎,大料(八角)一个,花椒6粒,陈皮一小片。料酒一大匙,盐2茶匙。浇汁料:苹果醋(Apple Cider Vin

苹果醋怎么做菜才好吃

做法:1、西红柿洗净,去掉根蒂。2、将西红柿放在案板上,从正上方成花瓣状切开。3、放入盘中,撒上白糖。小窍门 凉拌西红柿在外面饭馆吃饭的时候有时候叫“火山下雪”一类的名字,千万别被唬住哦!白糖最好在上桌前在撒上

做法步骤:1、调万能凉拌酱汁:1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒粉、1勺葱花,淋热油,加3勺生抽、2勺醋、1勺白糖、少许盐、少许香油、搅拌均匀备用。2、鸡蛋煮7分钟过水捞出切开备用 3、芥菜、辣椒切丝,放入碗中淋调好的

将藕片加入食盐、香醋、白糖、麻油及姜末、黑木耳拌匀装盘,上桌时撒上辣椒粒及葱丝即可。藕片切后易氧化发黑,故一定要在清水中浸泡,凉拌时加入姜末和白糖调味,会使藕片更加鲜美,稍加一些花椒粉则更佳。

1、把所需要的苹果洗干净,一定要擦干表面水分,再切成小片,去核,再切成厚片;2、把苹果均与切片好,醋有一定的腐蚀性,所以要准备一个干净的玻璃瓶盛装,然后把苹果和砂糖,以隔层的方式放置,即一层苹果一层冰糖。3

苹果醋做菜方法一:苹果醋水萝卜 用料 水萝卜 3个 苹果醋 约2杯 糖 适量 蒜 适量 盐 少许 苹果醋水萝卜的做法 水萝卜去掉萝卜缨,洗干净。将水萝卜切片。放盐腌30分钟,渍出部分水分。蒜去皮,压成蓉。蒜蓉、糖放入

做法: 1、洗净所有蔬果,洗净后生菜、苦菊这些叶菜要晾干水分。 2、生菜、苦菊用手撕成小块;黄瓜和樱桃小萝卜切薄片;小萝卜要用一点盐杀一下水分和那股萝卜味;水果类切成小丁。 3、做苹果醋沙拉汁,杯中倒入1汤匙苹果醋

清爽开胃的苹果醋凉拌菜怎么做

1、准备苹果、白醋和冰糖 2、先用盐把苹果搓洗干净后擦干水分,要保证苹果表面全部干透没有水分(表面水分擦干有利于防腐)3、用切果器先切开,再用刀改刀切成薄片 4、准备无油,无水干净的瓶子(醋有一定的腐蚀性,最好

主料白萝卜一条辅料青椒两个配料苹果醋适量盐适量苹果醋腌酸脆萝卜的做法步骤space点击查看大图1.白萝卜一条备用。space点击查看大图2.青尖椒两条,喜欢吃辣的就放小红朝天椒。space点击查看大图3.苹果醋一瓶。space点击查看

做法: 1、洗净所有蔬果,洗净后生菜、苦菊这些叶菜要晾干水分。 2、生菜、苦菊用手撕成小块;黄瓜和樱桃小萝卜切薄片;小萝卜要用一点盐杀一下水分和那股萝卜味;水果类切成小丁。 3、做苹果醋沙拉汁,杯中倒入1汤匙苹果醋

1、准备好材料。2、锅中加水,加少许盐和橄榄油,倒入贝壳面煮8分钟;3、捞出沥干,加少许橄榄油和苹果醋拌匀待用;4、豌豆煮熟; 火腿片切小粒煎至两面金黄; 胡萝卜去皮切小丁; 紫甘蓝切小粒;5、樱桃番茄切小丁;

问题一:苹果醋能做什么菜 苹香杏鲍菇材 料:杏鲍菇、三色椒、苹果、鸡蛋、蕃薯粉、太白粉、老姜调味料:盐、香油、苹果醋、香菇精作 法:1. 将杏鲍菇切滚刀状。 2. 苹果去皮、去籽,切滚刀状;三色椒切滚刀状;老姜切小方片。苹果

苹果醋炒菜的方法:苹果醋浇汁凉切肉片 材料 材料:猪肩肉一块(500克)。调料:炖肉料:葱一颗切段,姜一小块拍碎,大料(八角)一个,花椒6粒,陈皮一小片。料酒一大匙,盐2茶匙。浇汁料:苹果醋(Apple Cider Vin

苹果醋做菜方法

苹果醋果蔬沙拉 原料: 生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、蓝莓125克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克。 做法: 1、原料:生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、蓝莓125克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克。 2、把生菜撕成块,和其他原料装入盆中,倒入橄榄油、胡椒碎。 3、加入苹果醋,拌匀就可以了。 提示: 这个拌法适合喜欢酸甜口味的,而且加醋的时候不要一次放太多,边加边拌,口感到个人满意就适可而止。
用料 苹果醋 适量 卷心菜 适量 黄瓜 1根 洋葱 半个 土豆 1个 樱桃番茄 适量 鸡蛋 2个 鸡大胸(三文鱼) 适量 盐 适量 橄榄油 适量 酱油(可不选) 适量 清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 用的是这种苹果醋,也蛮好吃的清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤1 各种蔬菜准备好(根据自家口味)清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤2 懒人办法,土豆用微波炉加热熟,也可以在锅里蒸熟,不建议在水里煮熟,水分太多,不好吃清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤3 卷心菜,用手撕几片叶子,铺在盘子上,做底部清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤4 土豆、黄瓜、洋葱,切丁清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤5 加入盐、橄榄油和苹果醋,拌匀清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤6 平铺在卷心菜上清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤7 将提前加工好的鸡肉、樱桃番茄、鸡蛋,切碎,继续平铺在蔬菜上清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤8 装盘完毕,吃的时候,再淋上一些苹果醋拌匀即可清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤9 一次性买一些泰森牌鸡大胸肉,用料酒、黑胡椒和盐腌制,静置半天,蒸熟或煎熟后,分袋包装,冷冻,每次取一袋凉拌菜清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤10 或者用三文鱼也可以,同样用黑胡椒、盐和料酒腌制半天,蒸熟或煎熟都可以,分袋包装,冷冻,每次取一袋凉拌菜清爽开胃的苹果醋凉拌菜的做法 步骤11 小贴士 蔬菜可以自由发挥,只要喜欢吃就好啦。
多年来,美国人流行喝醋,一种名叫苹果醋(Apple Cider Vinegar)的浓缩饮料风靡全美,很多美国人喜欢在吃饭前或睡觉前少量饮用。苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸味饮品,是一种具有明显药效的健康食品。 中国的醋一般只有白醋和黑醋这两种不同颜色的。其实,很多食品都可以用来制作醋。严格说来,醋按成分来分有以下三种:酒醋,包括雪利酒醋、香槟酒醋等,颜色因酒色而异,有红色或白色;米醋,包括黑米醋、红米醋和白米醋,颜色因米色而异;果汁醋,包括苹果醋、菠萝醋、甘蔗醋、麦芽醋、香脂醋和椰子醋等,颜色一般为棕色。在中国流行了三千多年的是米醋,其中黑米醋的营养成分最高,被西方营养专家喻为“东方的苹果醋”。 美国健康专家保罗·布拉格博士经过多年研究发现,亚洲地区常食用的黑米醋和美国流行的苹果醋营养成分相似,均含有丰富的矿物质、多种有效氨基酸、水溶性纤维、多种维生素,PH值也很适中,对人体健康有相当重要的作用。 保罗·布拉格博士说:“对于某些疾病,在规则用药的同时,合理饮用苹果醋或黑米醋,会有很好的保健及治疗作用。” 关节炎患者,可以用两茶匙苹果醋或黑米醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用,每天喝3次,缓解关节的疼痛。 苹果醋或黑米醋中丰富的水溶性纤维能吸收脂肪和胆固醇,多种有效氨基酸亦能中和低密度脂蛋白胆固醇。肥胖或胆固醇高的人,可以多喝。 腹泻患者,餐前用1茶匙苹果醋或黑米醋冲1杯温水(约50毫升)饮用,可以加快毒素的排泄,维持消化道正常菌群平衡。 苹果醋或黑米醋能提高肝脏的解毒功能,改善内环境,建议失眠、情绪低落、容易疲劳的人睡前喝3茶匙苹果醋或黑米醋。 结肠癌患者和有结肠癌家族史的人,应多食用水溶性纤维,美国癌症协会也推荐适当饮用苹果醋或黑米醋。 经常做剧烈运动的人,容易乳酸积聚引起肌肉酸痛,用1茶匙苹果醋或黑米醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用,可以加快乳酸代谢,舒缓肌肉酸痛。 同时,保罗·布拉格博士指出,苹果醋或黑米醋是一种酸性物质,会给机体营造良好的酸性环境,但是酸性环境会加重溃疡或结石患者的病情,所以此类患者应在医生指导下饮用。 2) 生物技术是21世纪高新技术的核心,它以生命科学为基础,通过生物体的特性和功能,设计构建具有预期性状的新物种或新品系。尤其是功能性保健食品的兴起,人们越来越重视利用基因工程、植物细胞培养和微生物发酵技术,开发各种系列的保健食品、健康饮料,而麦金利苹果醋则担负起了这一时代寻找醋酸碱性保健饮料的重任,一路高歌着,蹬上了饮料界龙虎纷争的大舞台。 食用醋,鲜为人知的保健功能 食醋,是我国传统的酸味调味品,它以粮食、糖类或酒糟等为原料,经醋酸酵母菌发酵而成。按其原料不同而有米醋、糖醋、酒醋之分,此外还有用纯醋酸稀释配制的醋,即人工醋。 食醋在烹调吸其独特的功用。炒菜时放点食醋,能软化植物纤维素,增加食物的色、香、味,增进消化,并有利于保护食品中的维生素C(因为维生素C在酸性条件下比较稳定)。用糖醋烹调小排骨和鱼,能溶解其骨质,促进人体对钙、磷的吸收和利用。患有低酸性胃病(胃酸分泌过少,如萎缩性胃炎)的人,经常以食醋作调味品,既可增进食欲,又可治疗疾病。 经人们长期实践体验和专家们研究证明,长期适量饮用粮食酿造的醋对人健康大有益处,可推迟、消除疲劳;帮助消化,增强肠胃道的杀菌能力;增强肝脏机能;健美减肥、美容护肤。 苹果醋,营养丰富的健康饮品 营养学专家们早就呼吁“酿造醋中的B族维生素含量与蔬菜相当,各种矿物质也相当丰富,可以说,如果用来须知饮料它比汽水和可乐之类优秀得多。”这是专指把调味醋当饮料用的,而苹果醋饮料则是专门当饮料生产的,它不仅有液体苹果的美誉,同时具务酿造醋的一切优点。 中国的传统是用粮食酿醋,而麦金利苹果醋则打破了这一禁固,首创用苹果酿醋。大家都知道,苹果中某些营养成份比粮食更为丰富,果香更为浓郁。麦金利苹果醋酸饮料就是以优质苹果汁为原料,先用酵母菌把苹果汁的糖分等发酵,代谢成苹果酒和其他产物,然后再用麦金利公司独有的沈麦112-7醋酸菌把苹果酒氧化代谢为苹果醋,再把两次发酵代谢的物质具有的酯香与苹果香韵的果香融合在一起。所以当您品味麦金利苹果醋酸饮料时,就会感受到一种清甜浓郁持久的香味,口感非常好,彻底改变了人们过去对醋的印象和感觉。把酒发酵成苹果醋的这两次发酵的代谢产物对人的生理功能很有好处,即常说的扩大了人和微生物的依存关系,这是任何保健药品都代替不了的生物活性物质。 碳酸饮料的替代品 日常生活中,各种肉类、鱼类、蛋类等均为呈酸性食物。主食中大米、白面、大麦也都是成酸性食物。在一般的食物结构上,如果不是自觉地多吃蔬菜等成碱性食物,则必然造成微酸性体质,这就是现实生活中各种“富贵病”增多的根源。 一般饮用饮料为碳酸饮料,主要成分为柠檬酸,要求的水为软水。易引发心血管、高血压等现代文明病,而长期饮用硬水则可大大降低现代富贵病的发病率,且碳酸饮料饮用过多对人体骨骼发育不好,所以长期饮用软水制成的碳酸饮料是不利于人体健康的。 醋饮料不仅能达到一般饮料口感好、解渴的作用,更注重对人体的营养作用。钠、钾离子比例失调是引起高血压的重要原因,日常饮食中钠的摄入量是14克/日,而钾的摄入量却较低,醋酸饮料则含有较多的能抑制高血压的钾离子和钙离子,多摄入钾对血压的稳定大有好处。 酸性口感的碱性饮料 麦金利苹果醋酸饮料是一个口感呈酸性(这有利于它的各种营养素的保存和促进钙吸收),而在体内代谢后呈碱性,有中和鱼、肉、蛋、米、面等成酸性食品的功能的碱性饮料。 所说的成酸性食物和成碱性食物,不是吃时的口感如何,而是由于该食物中含有带金属元素或带非金属元素决定的。上述成酸性食物中大多含有磷、硫、氯等非金属元素,它们在体内代谢出阴性的酸根,所以叫成酸性食物。而各种蔬菜、水果则含有钙、镁、钾、铁、钠、锰、锌等金属元素,像苹果、西红柿,虽入口有酸味,但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和水,可顺利排出体外,各种金属则代谢成能中和各种阴性酸根盐而成碱性。苹果醋富含钾、钙、镁、锌、铁等矿物质,所以是酸性口感的成碱性饮料,其保健功能全由此而来。 麦金利,向功能性饮料迈进 从营养平衡上考虑,排在第一位的是酸碱平衡,因为酸性体质是“富贵病”的总根源,而各种生理功能,如消化、吸收、循环、神经、感觉等等都要求在微碱性条件下才能发挥得最好,所以,人们一直都在盼望着一种功能性饮料的诞生! 奥运冠军的饮料 世人艳羡的奥运领奖台记载的不仅仅是健儿们的成功和喜悦,更多的是挥洒的血汗和泪水。拿我国运动员为例,过去的运动员饮用水就是凉开水+米醋+食盐,以此来维持体内酸碱平衡。运动员需要不断摄入各种动物性成酸性食物,使体内环境成酸性,然后再最大限度地激发机体能量,从而完成训练项目。在训练过程中体内产生大量乳酸,堆积可达到20毫摩尔,如不补充碱性物质,使体内酸碱达到平衡,是绝对不能完成整个训练的。而中国的所谓奥运会指定饮料仅仅是一种意义上的饮料,如健力宝、农夫山泉。并不适合运动员所饮用,这就将碱性饮料的开发、研制提到了日程上来! 小小试验田的启示 先看看这样一群孩子,平均年龄10岁左,在原国家体委冰上教委会主任、八一速滑队总教练孙显墀教授代领下,组成了一支业余速滑队。孙教授的训练是跳跃式的,因为这样要比直线式、循序渐进式效果更好。孩子们每人一天都带着一个易拉罐式听装麦金利儿童饮料,用来“解渴”。一个10来岁的孩子,在1小时滑行21,000米中只能抬1次腰,大负荷训练后的一周调理运动中,无一人出现运动创伤,身体机能不断提高。而这4年的训练结果是一个团体冠军的桂冠,是一个业余队力挫专业队的神话。而就是这批孩子,在打破身体极限的同时,在学业上也是毫不退让,无一人学习成绩下降。正如孙教授所言,他要培养的是一代既有文化又有技术的新型运动员。 诚然,4年的坚苦训练自然功不可没,但苹果醋到底在这些孩子的大负荷训练中起到怎样的作用,到现在还不能被我们更量化、更形象地监测到,也就是说,运动型饮料至今在国内还是一个空白! 不过,这块小小的实验田,4年中的结果很显然是令人欣慰的,但麦金利苹果醋酸饮料是否能不辱使命,为北京申办2008年奥运会再添筹码,我们拭目以待! 3) 苹果醋减肥法的狂热者们表示,发酵的苹果中含有果胶,而人们相信这种果胶可以帮助降低脂肪含量。因此减肥者需要做的仅仅是在每餐前喝几小勺苹果醋,如此而已,轻轻松松地燃烧多余的脂肪。 利用新鲜苹果酿制的苹果醋减肥,在西方已流行了几十年,只要能坚持每天喝苹果醋的人,都会有很好的减肥效果,这是人人皆知的事实,但是每天喝大量的醋对大多数人来讲,实在很难做到,第一:醋喝起来很辛苦;第二:单纯喝醋,造成醋酸过多而引起胃不舒服。 对苹果酸的研究发现,苹果酸除了具有减肥功效外,还可给人体带来如下好处: A、增强消化功能; B、降低有害胆固醇的水平; C、增强心脏功能; D、降低血压(维持正常的血压); E、维持正常的血糖水平; F、防止癌细胞的生成; G、使皮肤增白,保持皮肤的光滑滋润,清除体内重金属。
苹果醋可以做菜的,下面是做法: 贝壳面果醋沙拉 食材:贝壳面约60克,胡萝卜1小段,樱桃番茄5个,黑橄榄5个,鲜豌豆1小把,火腿小片5片,紫甘蓝1小片,烟熏黑椒奶酪15克,香菜少许,丘比千岛酱3汤匙,盐适量,橄榄油适量,苹果醋适量 步骤: 1、准备好材料。 2、锅中加水,加少许盐和橄榄油,倒入贝壳面煮8分钟; 3、捞出沥干,加少许橄榄油和苹果醋拌匀待用; 4、豌豆煮熟; 火腿片切小粒煎至两面金黄; 胡萝卜去皮切小丁; 紫甘蓝切小粒; 5、樱桃番茄切小丁; 橄榄切小圈; 奶酪切小丁; 香菜切碎; 6、所有材料倒在大碗里;加入千岛酱拌匀即可。 果香鸡球 食材:鸡腿肉适量,火龙果适量,猕猴桃适量,全蛋液适量,面粉适量,面包糠适量,葱姜适量,橙汁苹果醋适量,盐适量,胡椒粉适量,料酒适量 步骤: 1、鸡腿肉打成肉馅,用盐、胡椒粉,料酒,葱、姜腌五分钟。 2、火龙果、猕猴桃用挖球器挖成小球备用。 3、将打腌好的鸡肉用手握成小球状,依次滚上面粉、全蛋液、面包糠,再稍稍握实,整理成球坯,锅内热油,中小火将鸡球炸至金黄色捞出。 4、取净锅,将一份苹果醋、三份橙汁混合,再加入少许的生粉与吉士粉,拌匀成米汤芡,倒入鸡球,使其沾裹上味汁最后放入水果球,即可起锅装盘。
民以食为天,吃是人生中的头等大事,现代人对“吃”越来越讲究,各种各样的主流手机美食APP应运而生,无论是“找吃的”还是“做吃的”, 这些资深吃货必备APP,总有一款适合你。 No1:觅食 觅食是一款可以带你发现国内美食餐厅,为你推荐值得一尝美食的app。 觅食是中国手工美食聚集地。自古美食在民间,觅食独家呈现全国各地特色美食达人用爱制作的民间美味,是吃货必备神器。 觅食还拥有超详细的使用工具、所需食材、步骤图示,这可是体现男友力必不可少的工具! No2:饭本 和app名字体现出来的一样,饭本是一个专门谈吃的软件。 饭本专注于餐馆点评,拥有数千名专业厨师和美食家推荐美食,用户通过关联微博、人人等社交平台,来看好友的餐馆点评或者是将点评分享给好友。假如你收藏一个餐馆,当你在附近找餐馆时还会受到来自饭本的温馨提醒。 No3:mars 在mars你永远可以探索城市新事物,城市好去处、生活好物、都会见闻喂饱你旺盛的好奇心! 当你有时候想找一家特别的餐厅,或者想住一间当地更棒的设计酒店等等,mars就是城市中熟门熟路的小能手:在这座城市哪里有好吃的好玩的,哪里可以了解藏在城市生活细节中的“小秘密”,来mars准没错了! No4:下厨房 唯有美食与爱不可辜负,下厨房可谓是每一个爱好烹饪的人必不可少的一个软件,它曾被央视CCTV新闻频道报道为年轻人流行的生活方式APP。 下厨房拥有时令流行功能,可以根据不同节气告诉你应该吃什么,怎么吃才好,还拥有榜单推荐,向你推荐高人气美食。 下厨房还有一个必不可少的功能就是人气社区,在社区你可以发布自己做的美食菜谱,从而获得最真实的赞美,还可以和众多网友切磋厨艺。 No5:豆果 豆果也是一款菜谱软件,是《舌尖上的中国2》独家官方合作美食App。 在这里你可以轻松找到数十万种菜肴和制作方法。特别的“私人定制”功能可以通过对你口味的分析,推荐最适合你的菜谱。活动频道更是有试用试吃、积分兑换等好礼相送。 这几款APP都有各自的特点,大家可以根据自身的需求下载,享受美食在生活中给您带来的不一样的乐趣,当然如果看到一家好店想要消费,必不可少的就是通过美团、大众点评、口碑等等软件看看有没有优惠,这样可以让你的钱包更鼓一点哟~