大家好！今天让小编来大家介绍下关于牛肉萝卜馅丸子怎样做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
萝卜丝牛肉丸怎么做？
1.
将材料备齐
2.
白萝卜切丝，牛肉丸对半切开改下刀，瑶柱洗净
3.
砂锅烧热下入油，先将牛肉丸煎至微黄，再下入姜蒜末煎至微黄
4.
下入瑶柱（拍扁撕成小块）
5.
炒至出香味后加入开水烧滚。
6.
煮至锅中水分变少。
7.
下入白萝卜丝
8.
下入青椒适量。
9.
下入盐生抽，鸡粉，红椒末。
10.
煮至萝卜丝变软，试下味道OK就可以撒把葱花了。
11.
可以开吃了。
白萝卜丝牛肉丸煲成品图
烹饪技巧
牛肉丸煎至微黄就不会有腥味。加点姜蒜末，更香。
将牛肉丸和瑶柱的味道煮至汤汁中，再下萝卜丝，让每一款食材都入味。
萝卜牛肉丸子的做法，萝卜牛肉丸子怎么做好吃
食材
主料
红皮萝卜
半个
牛肉
100g
鸡蛋清
1个
辅料
面粉
适量
姜粉
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
1.牛肉切成馅
2.红皮萝卜洗净去皮
3.切细丝放热水锅中汆烫一下
4.捞出攥干水分切碎
5.萝卜和肉馅放入容器中
6.加入葱花，姜粉和盐拌匀
7.加入鸡蛋清和面粉拌匀
8.做成丸子摆入盘中
9.锅中倒入适量油，待油温7成热时下入丸子炸
10.至丸子浮起，颜色金黄即可捞出
11.放在吸油纸上吸油后装盘就可以啦！
以上就是小编对于牛肉萝卜馅丸子怎样做问题和相关问题的解答了，牛肉萝卜馅丸子怎样做的问题希望对你有用！
