大家好！今天让小编来大家介绍下关于糯米粉的100种吃法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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糯米粉可以做什么好吃的简单方便糯米粉做的简单又好吃的美食有哪些
糯米粉可以做的好吃又简单的美食有红糖糍粑、汤圆、糯米糕、紫薯糯米团、糯米豆沙卷等。其中，汤圆的做法最简单。先称好糯米粉，将热水一点点倒入糯米粉中，直到调成糯米面团；将其搓成条，分成大小差不多的小份，搓圆之后裹上糯米粉，即可下锅煮熟。
糯米粉可以做什么好吃的简单方便
糯米粉，是将糯米碾碎而成的粉末。具体做法是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上；待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉。当然，在超市也能买到现成的，可以制作汤团之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。
红糖糍粑的做法：
1、准备好糯米粉，里面加入温水，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置十分钟；2、揉成小球后按扁，锅中油烧热，放入糍粑炸至金黄色，捞出控油；3、另起一个锅，里面倒入一碗水，放入红糖烧开；4、把炸好的糍粑放进去，待红糖水收干即可装盘。吃的时候，撒上糖桂花味道会更好。
糯米的百种吃法，快来看看南方人是怎么做
糯米在南方才叫糯米，在北方叫江米。它的粘性极强，因为糯米的主要成分是支链淀粉，遇水就会黏在一起互相产生弹性和延展性，也更容易塑性来方便我们做成食物。
比如南方常见的：烧麦、粥等。一整粒糯米酒可以用来做糯米饭、糯米鸡和糯米烧麦等，打碎了的糯米也可以用来做成年糕、汤圆等一些食物。
肯定有许多北方人就不懂了，烧麦里面包着的是糯米吗？长见识了。其实糯米在南方不仅仅只做成烧麦，它还可以做成这么一些好吃的食物
快来看一下糯米的百种吃法：
一、红糖糍粑
糍粑应该大家都吃过，它几乎覆盖了整个南方地区，特别是在重庆那一边，红糖糍粑几乎就是和火锅绑在一起销售的。它之需要把糯米蒸熟之后再捣鼓碎在加入红糖便可以吃，整个味道甜而不腻，外酥里香，绝对是糯米当中不可错过的美食！
二、糯米鸡
糯米鸡也是非常常见的一种食物，它常常被人用来当早餐吃。之所以叫糯米鸡是因为在糯米里面加入了一些肌肉、香菇、叉烧肉等馅料再包上荷叶一起放到锅里蒸熟，一掀开锅儿便能闻到一股香味，香菇的鲜味完全渗透进了糯米当中，显得可口极了。
三、粽子
端午节吃粽子是我国的一大习俗，所以老一辈的人几乎都会包粽子，不会包的也会出门买粽子回来吃，粽子分为肉粽和糖棕，肉粽是咸的，糖棕是甜的，一般家里人自己做的时候都会根据家里每个人的口味来包，使用把粽子放入锅里蒸熟即可，好吃又方便，但不适宜一次性吃多，因为容易导致消化不良。
四、醪糟
醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒，旧时叫“醴”，江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米（又称江米）发酵而成，可以帮助消化，夏天可以解暑。
醪糟的主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。
醪糟吃起来有一种甜甜的酸味，闻起来也是非常的香。在乡下过年的时候有许多家里人会拿出来喝，酒劲不大也能渲染气氛，小孩儿也能喝。
PS：在酒里面放入煮好的小圆子也很好吃。
五、青团
青团是今年“十大网红美食”之一的小吃。它是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
青团是江南一带地区在清明节时候的小吃，用艾草汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者肉松蛋黄，这样做出来的青团，颜色碧绿，带有清淡悠长的青草香气，吃起来也不甜不腻。
糯米粉最简单的十种吃法
糯米粉最简单的十种吃法分别是：糯米粉糕、糯米粉汤圆、糯米粉糍粑、糯米粉炸果子、糯米粉粽子、糯米粉糖水、糯米粉包子、糯米粉饺子、糯米粉糯米团、糯米粉凉粉。
1、糯米粉糕
将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀，蒸熟后切成小块，可以添加各种配料如花生、红糖等增加口味。
2、糯米粉汤圆
将糯米粉加入适量的水中揉成面团，做成小圆球后煮熟，可以搭配甜汤或者椰浆来食用。
3、糯米粉糍粑
将糯米粉加入适量的热水中，搅拌成糊状后加入适量的糖拌匀，放入模具中冷却后切块食用。
4、糯米粉炸果子
将糯米粉与水混合成面糊，将水果如苹果、香蕉等裹上面糊后油炸，制作成酥脆的水果果子。
5、糯米粉粽子
将糯米粉加入适量的水搅拌成糊状，将肉馅或豆沙包裹在粽叶中，再裹上一层糯米粉糊，蒸熟后即可享用。
6、糯米粉糖水
将糯米粉加入适量的水中煮熟，加入一些红豆、芋头等配料煮成糖水，口感丰富甜美。
7、糯米粉包子
将糯米粉加入适量的水中揉成面团，包入馅料如肉馅或豆沙后蒸熟，制作成口感软糯的包子。
8、糯米粉饺子
将糯米粉加入适量的水搅拌成面糊，将馅料包入糯米粉皮中，水煮或者蒸熟后可以食用。
9、糯米粉糯米团
将糯米粉与适量的水搅拌成面团，包入馅料如豆沙或花生后搓成小球，可以经过蒸或者煮熟后食用。
10、糯米粉凉粉
将糯米粉加入适量的水中煮熟成糊状，冷却后切成块状，搭配白糖水、蜂蜜或酱油等调料食用，清凉可口。
糯米粉应该怎么吃？
这里有12种不同的吃糯米粉的方法。如果你有糯米粉，你可以直接食用。吃完后你可能还想再买一些。
第一道菜：南瓜糯米菜
一种软糯小吃，色泽鲜艳，皮圆，软糯可口，馅甜滑，一口咬下去，淡淡的椰子香在口中融化，更加美味。方法很简单，把糯米粉和南瓜泥混合揉捏，再裹上豆沙馅，在火上蒸，再用椰奶包好，非常方便。
具体生产方法
第一步：准备原料。糯米粉300克，南瓜200克，红豆酱和椰子酱。
第二步：南瓜去皮去肉，切成块。
第三步：将南瓜放入蒸笼中蒸至可以用筷子轻易刺穿。
第四步：用小勺把蒸好的南瓜揉成泥，然后风冷备用。
第五步：将南瓜泥放入糯米粉碗中。
第六步：揉成光滑的面团。
第七步：把面团搓成长条，切成大小均匀的小块。
第八步：取一小块面团，揉匀。然后在中间放一点豆沙
把面团揉成一团。
第十步：把所有东西包起来，放入蒸锅里，
第十一步：将蒸板放入蒸笼或蒸笼内，充气蒸约10分钟至熟透。
第十二步：蒸好后，取出，趁热包上一层椰奶。
第十三步：坐到桌子上开始。
多说点
1椰子奶通常在一些超市出售。如果家长找不到，可以考虑网购。价格不贵。一袋要几元钱。
2豆沙我用现成的，家长也可以在家做一些，方法很简单，把豆子加糖煮熟，沥干水，擀就可以了。
三。根据糯米菜的大小，适当延长或缩短蒸煮时间哦，蒸煮即可。
4有家长反映说，糯米面团不易成形，揉捏时会碎裂。这是因为面团里有更多的水，而且面团是干的。在这种情况下，在面团中加入少量的水，然后揉匀，继续填充馅料。
第二种：红枣窝头
这是一种新的制作方法。不需要发酵粉。它也可以是柔软可口的。红枣的味道也就越淡越甜了。制作方法也很简单，营养丰富，属于粗粮，适合老人和儿童食用。
具体生产方法
第一步：准备原料。250克玉米粉、80克普通面粉、30克糯米粉和几个红枣。
第二步：将红枣洗净，擦干水分，然后核切成小块备用。
第三步：将三种面粉混合，然后慢慢倒入适量的开水，搅拌均匀，如图所示。（一定是开水。）
将枣子放入盆中，
第五步：揉成光滑的面团。
第六步：取一小块面团揉成团。然后用手指在面团上压一个洞。然后转过来揉成一个空心的头。最后，将锅头全部用蒸笼布放在笼上，如图所示。（最好事先把蒸笼布弄湿，但必须拧干。）
第七步：水和蒸汽煮15-20分钟。
我们走第八步~
多说几句：
1放一点糯米粉，可以更利于粘结成团，也可以使蒸好的窝头颜色更透明。如果你一句话也没说，就别让它过去。
2你可以把开水换成牛奶，但一定要把牛奶煮开。
三。如果你喜欢甜食，你可以多放些糖。
4做这个窝头，可以用普通的红枣。
第三道：红豆糕
用这种方法制作的年糕颜色较深，看起来像山楂糕。咬进嘴里，甜糯软蜜，越嚼越香。可以说是集糯米粉、蜂蜜红豆、红糖于一身的优势。
以上就是小编对于糯米粉的100种吃法问题和相关问题的解答了，糯米粉的100种吃法的问题希望对你有用！
