做法步骤：1、干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。2、干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。3、炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。4、挑出花椒粒，将油浇在拌菜丝辣椒粉
凉拌干豆腐家常烹饪制作方法：食材：干豆腐1块，粉丝1把，小米椒适量，蒜末少许，花椒少许，米醋少许，凉拌汁少许，白糖少许，蚝油少许，油少许。烹饪步骤 ：1.干豆腐一块用水冲洗一下，黄瓜，胡萝卜各一根洗干净，粉丝一把
首先，我们需要准备好以下材料：干豆腐丝100克，生姜末适量，小葱末适量，酱油适量，花生酱适量，白醋适量，熟芝麻适量，盐适量。将干豆腐丝用温水稍微浸泡5分钟，用清水冲洗干净;将生姜切成末，小葱也切成末备用。接下来，将
02 然后把备好的豆腐干倒入锅里，用铲子搅匀，然后再次把锅里的水烧开。整个过程大约需要3分钟。03 然后把煮好的豆腐干用筲箕沥出备用。三、熬油。
1、将干豆腐切成细丝。2、锅中放入适量水，水煮至沸腾后将干豆腐丝放入锅中，煮一分钟。3、干豆腐丝煮好后放入装有凉开水的小盆中泡一会。4、将青椒、胡萝卜洗净后切丝，大蒜切碎末，香菜切小段。5、将干豆腐丝捞出
凉拌豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干
1、食材：豆腐干400g，香油适量，生抽适量，醋适量，姜蒜末水适量，花椒适量，红油辣椒适量，芝麻适量。2、准备食材：豆腐干洗净。3、豆腐干小指粗细或者稍细一些即可，太粗了不容易进味，口感不好。4、烧一锅水，等水开
干豆腐凉拌怎么做好吃简单 制作凉拌干豆腐的方法
做法：1.将准备好的两张豆腐皮在清水中清洗干净，切成均匀的细丝。2.将青椒同样清洗干净之后，切成均匀的细丝。3.因为豆制品本身是含有豆的味道，可以在锅内放入清水，将切好的豆腐丝放入到沸水中掉一下，可以去掉豆的味道
【做法步骤】1、先将老豆腐切成大块，厚度在半公分左右，然后四五成油温下锅炸一下，直接煎也可以，炸至两面金黄，捞起控油，自然放凉。2、碗里准备一点干辣椒段和一小勺花椒，淋上刚才炸豆腐的热油，炝出香味。配菜可以
凉拌豆腐丝的做法 1. 先准备好我们所需要的食材。豆腐丝、红椒、大葱和香醋、生抽等各种调味料。2. 买回来的豆腐丝一般是长条状的，我们把它切成段就行了，还有一部分是豆腐片一样没有切，我们先把长条的切完以后，再
1、将干豆腐切成细丝。2、锅中放入适量水，水煮至沸腾后将干豆腐丝放入锅中，煮一分钟。3、干豆腐丝煮好后放入装有凉开水的小盆中泡一会。4、将青椒、胡萝卜洗净后切丝，大蒜切碎末，香菜切小段。5、将干豆腐丝捞出
详情请查看视频回答
凉拌豆腐丝的做法
拌干豆腐丝的做法 1.干豆腐用手动切丝机切丝，香葱切小段、蒜切碎，香菜切末。2.坐锅加油，烧至冒烟。3.全部倒入装辣椒粒碗中，加盐拌匀。4.锅加放入八角、桂皮、白糖、生抽、老汤，坐蒸帘上面将干豆腐丝铺好，加盖小
豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段
1、干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。2、干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。3、炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。4、挑出花椒粒，将油浇在拌菜丝辣椒粉上，加盐
1、首先把干豆腐切成均匀的细丝，放入盘中备用。2、然后将大葱切成葱丝，香菜切成段，一起放入碗中备用。3、再将小米辣切成圈，大蒜剁成蒜蓉，放入碗中，再加一勺细辣椒末，淋上热油激发出香味。4、接着淋上热油的碗
凉拌干豆腐丝怎么做
1、食材：豆干适量、黄瓜适量、香菜适量、盐适量、香油适量、辣椒油适量、火腿适量。2、准备好几块儿豆腐干（最好是烟熏的，不是也没关系），将豆腐干切块儿。3、准备一点香菜，将香菜洗干净切好（香菜的量可以根据自己
1、豆腐干切成条，水开后锅中煮两分钟，煮熟捞出。2、调个料汁：蒜末➕葱花热油泼香加两勺生抽➕两勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖，这里没有加辣椒，喜欢吃辣可以再加点小米椒。3、香菜切
凉拌白豆干怎样做好吃？各家口味不同，做法会不同。做法一：1，白豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝 2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开 3，芝麻微波炉20秒2次转熟 4，把所有调料(除了
1、食材：豆腐干400g，香油适量，生抽适量，醋适量，姜蒜末水适量，花椒适量，红油辣椒适量，芝麻适量。2、准备食材：豆腐干洗净。3、豆腐干小指粗细或者稍细一些即可，太粗了不容易进味，口感不好。4、烧一锅水，等水开
凉拌豆腐干的做法步骤 请点击输入图片描述 1 市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干
豆干凉拌好吃的方法如下：主料：豆腐干。辅料：葱、姜、蒜、花椒面、辣椒油、熟芝麻、生抽、糖、味精、盐、热油。做法：1、豆干洗净，烧开水把豆干烫一下。2、厚的豆干片一下，使其更薄更入味，切成细丝。3、准备葱姜
淋了热油的豆腐干搅拌好了，再放倒入凉拌酱油、陈醋、少许白糖，还可以适当地加一点香油和花椒油，最后，搅拌均匀就可以了。反正这道菜每次一做，必吃到“清盘”😋😋。来嘛，摆盘，还可以撒！ (-^〇^-
豆腐干凉拌怎么做好吃
步骤：1、准备好所需食材洗净。2、干豆腐切细丝，葱切丝，香菜切小段。3、切好的干豆腐丝用开水煮3到5分钟。4、煮好的干豆腐丝过凉。5、把干豆腐丝和葱丝放入碗中，撒上辣椒粉。6、把烧热的油倒在上面，加入其他
1.准备好所需材料，香菜择洗干净，沥净水分，干豆腐最好选用东北干豆腐，吃着劲道。2.把干豆腐卷起来，再切成细丝，干豆腐卷成卷状更容易切丝，切的丝比较长一些。3.大蒜用刀背拍裂，再剁成末，香菜切小段。4.锅内
做法：1、干豆腐切细丝，叠在一起切美观方便快捷。2、葱切段，再切成丝。3、锅中烧开水，下干豆腐焯一下。4、焯个两、三分钟左右即可取出。5、将焯好的干豆腐盛出，放入切好的葱丝、蒜末、盐、味素、糖、少许醋拌
详情请查看视频回答
详情请查看视频回答
炝拌干豆腐丝儿怎么做
豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段
详情请查看视频回答
拌干豆腐丝的做法 1.干豆腐用手动切丝机切丝，香葱切小段、蒜切碎，香菜切末。2.坐锅加油，烧至冒烟。3.全部倒入装辣椒粒碗中，加盐拌匀。4.锅加放入八角、桂皮、白糖、生抽、老汤，坐蒸帘上面将干豆腐丝铺好，加盖小
做法步骤：1、干豆腐，圆葱切丝，香菜切段。2、干豆腐丝入水焯一分钟，水里加一丢丢盐，以便增加干豆腐韧性，起锅过凉，攥干。3、炸花椒油（有现成花椒油或料油可省略这一步）。4、挑出花椒粒，将油浇在拌菜丝辣椒粉
1、将干豆腐切成细丝。2、锅中放入适量水，水煮至沸腾后将干豆腐丝放入锅中，煮一分钟。3、干豆腐丝煮好后放入装有凉开水的小盆中泡一会。4、将青椒、胡萝卜洗净后切丝，大蒜切碎末，香菜切小段。5、将干豆腐丝捞出
干豆腐丝凉拌的做法
豆腐干凉拌原料： 4块香豆腐干 配料： 半小勺油辣椒1/5小勺油花椒半小勺花生酱2瓣蒜头2勺生抽一小片姜半小勺糖一勺芝麻1勺香油1小勺醋 做法： 1香豆腐干过开水焯一下,横剖二后切丝 2蒜和姜切成碎末,倒入2勺开水调成蒜姜水,花生酱加2勺水调开 3芝麻微波炉20秒2次转熟 4把所有调料(除了醋),全部倒入豆腐干丝中调拌均匀,最后滴入醋拌和。醋不要和花椒一起下,容易发苦。
豆腐干制作教程
豆腐卷起切细丝 热水出锅放入配料 淋上热油 抓拌均匀 这样做的很好吃哦
原材料 薄干豆腐500克左右。 配料 少许胡萝卜丝，少许皮比较薄的尖椒丝。 自制调料 1）辣椒油：将150克左右的红干尖椒段和15克辣椒粉加少许水放入入锅中烧至滚开，然后再倒入500克的植物油、加入带根香菜一根、芝麻20克、姜片少许小火熬制，边熬边搅动，待芝麻在锅内啪啪作响时迅速将油倒入准备好的钢盆内。 2）调料油：将500克的植物油倒入锅中，加入大葱段两段，蒜瓣拍松加入锅中三瓣，大块姜拍松后放入锅中，带根香菜3—4根放入锅中。小火熬制。待葱、姜、蒜在油锅中飘起后倒入另一钢盆中，用漏勺捞取葱姜蒜及香菜。 其他调料 香油 ；加碘盐；味精；蒜末；香菜段；优质酱油。 原材料加工方法 1）将干豆腐、胡萝卜、尖椒切成3毫米的细丝。 2）把切好的干豆腐、胡萝卜、尖椒丝放入钢盆中。 3）将开水倒入盆中，边倒边搅动，直至水没过原材料即可 4）将原材料捞出并挤净水份，放置一旁待用。 拌制 将原材料放入盆中，加盐、味精、蒜末、香菜段。辣椒油、调料油、香油、辣椒油中的干辣椒。迅速搅拌。搅拌后加入几滴酱油即可。辣椒油、调料油、香油的比例为2：2：1
豆腐干切成丝，精盐蒜末辣椒丝热油榨香，浇上，装盘。
豆腐干切成丝，精盐蒜末辣椒丝热油榨香，浇上，装盘。
