招待客人吃饭讲究几个菜1 一般4个人的话可以点4到5个菜,5个人以上菜数至少要比人数多一两个;7人或以上,菜数至少比人数多3个;10人或以上菜数至少比人数多4个。当然,如果菜里有火锅等大菜,可以按两个菜来算,

回答:至少7-8个,荤素搭配,外加饮料,水果什么的,太少吃不饱就尴尬了,太多浪费。若是客人有食量大的,或者是男人多,那就再加几个菜。延伸:请客,宴请客人的意思,在中国这样的礼仪之邦更是一种普遍的社会现象,

10人吃饭2个冷菜10个热菜,其中热菜包括1个汤菜。一定要注意,请客吃饭菜的数量要比人头多,至少不要比人头少,这也是平常的道理。请客吃饭点菜的原则就是n加2,比如一桌十个人,那么就点12个菜,其中2个凉菜,1个汤菜,

可以点16道或18道。在商务礼仪中,点菜数=每桌人数×1.2或1.5,12人×1.2=14.4,12人×1.5=18,根据中国人的吉利数字,16道或18道比较符合。建议6个凉菜,8个热菜,一个汤,主食随意。凉菜多点儿适合聚会,上

人少的话炒两三个菜就好了,待客之道几个菜不重要,重要的是礼节,一般都三菜一汤、六菜一汤、或者是九菜一汤,来的普通的客人一般就三菜一汤、辣椒炒肉、煎豆腐、小炒鸭子、青菜、一个汤。待客最少也四菜一汤,

3、点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就足够了,特别油腻的菜,一般点一个就可以,例如椒盐排骨,猪膀,扣肉icon,东坡肉一类,如果超过4道主菜可以考虑

请人吃饭,一般点几个菜??

请谁:宴请私营企业主 在哪里请:欧式设计格调,装潢大气或精致的酒店中餐厅。 1、请客要吃好。私人企业主平时习惯了应酬,以自身请客为主,需要丰富的点菜经验,懂得满足桌面重点客人的身心需求,重点不是吃饱,而是吃好。 【家庭聚餐点菜技

7. 青菜。根据我的经验,10个人以上的饭局,需要点两份不同的青菜。发现很多人不吃油麦菜、生菜、茼蒿、菠菜等气味叫浓的青菜,有些人则特别爱吃,在上桌之前,客人们都会说什么都吃,随便点。要把点菜工作做好,需要想

一、请人吃饭是自己点菜 当两个人外出吃饭的时候,通常都是邀请人的一方拿到菜单,不过为了给对方留下一个好印象,你应该将菜单递给对方或者是两个人,一人一份菜单。不过普遍情况下,客人不会主动点餐,都是以拒绝的态度

2、若一人点菜则应问一下同点小人有无忌口,同时点菜过程要快,不要点了很久都没有定,点莱应冷热恽素搭配。3、点菜数量上一般4、6、8、9、12丶16、18道等,一般主菜要比客人多一个到两个,配一个冷盘和一道汤就

有讲究的。一般宴请,根据人数,一般采取“N+1”凑双数,如果菜量比较小,要“逢三加一凑双数”,每三个人再加一个菜,就基本够吃了。点菜数量=N(就餐人数)+2。点菜的权利一定要先给客人。如果客人坚持谦让的话,也

6. 考虑配菜:为了丰富餐桌上的菜品,可以考虑搭配一些配菜,如沙拉、蔬菜或米饭。7. 点甜品:在餐后提供一些甜点或水果,以提升客人的用餐体验。8. 酒水选择:根据客人的喜好,选择一些饮料或酒水,以提供更多的选择。在点

可以点16道或18道。在商务礼仪中,点菜数=每桌人数×1.2或1.5,12人×1.2=14.4,12人×1.5=18,根据中国人的吉利数字,16道或18道比较符合。建议6个凉菜,8个热菜,一个汤,主食随意。凉菜多点儿适合聚会,上

宴请16位客人怎么点菜

华山路顺风大酒店最大桌可坐16个人

法式蜗牛、石烤虾、招牌鲈鱼、臭豆腐、东北大拉皮、酱萝卜、乳鸽、烤羊腿、蜂蜜南瓜、蔬菜色拉、锡包银鳕鱼、肥牛卷、蜗牛……(这些是招牌菜,别的我也不知道了,因为我没去过)参考资料:百度知道

而且,厨师团队非常用心和专业,每道菜都会注重食材的新鲜度和切配的精细度,给人留下美妙的味觉体验。其次,顺风大酒店的服务质量也非常值得称赞。从入门处到餐桌区域,每一个环节都有专业的服务人员随时为客人提供周到的服务

15个人 2000足够。海底捞一般人均消费就100元左右,如果你点的肉多,2000元也够。15个人人均2份菜,一共三十份,就差不多。量大就多点些。(我帮你算了一下你如果一共40份菜其中有24份荤菜一共才1500元)。当然酒水

20个人在饭店吃饭先点20个菜,如果不够吃的再点,点多了吃不了就浪费了。

18个人那就是要安排两桌了,每桌4个凉菜,4个炒菜,两个炖菜,一个汤基本可以了,无论是凉菜还是热菜最少一半是肉菜。

16个人一桌比较拥挤,一般点20个左右,或者视情况而定。

顺风大酒店徐家汇店16人需点多少菜

16个人一桌比较拥挤,一般点20个左右,或者视情况而定。

25个菜。顺风大酒店徐家汇店16人需点8凉菜、12-14热菜、2个汤、3种小吃、主食酌情、水果拼盘两份。不同种类的菜品口味、口感不同,消费者的喜好也不同,需要根据客人的需求、口味、文化背景等来确定菜品种类。

8个凉菜,12个热菜。16个人的用餐需求相对较大,点菜的数量通常会比较多。这样可以确保每个人都有足够的选择,而且不同的人有不同的口味偏好,一些人更喜欢凉菜,而另一些人则更喜欢热菜,所以16个人点菜8个凉菜12个热菜。

2. 确定菜品数量:一般来说,一道菜可以供应4-6人。因此,你可以点4-6道菜来供应16人。3. 考虑菜品搭配:点菜时,你需要考虑不同口味的菜肴,如:辣的、酸的、清淡的等。同时,你还需要考虑菜肴中是否包含肉类、海鲜

16个人一般点几个菜?

事先了解一下客人的禁忌。客人中有没有吃海鲜过敏的?有没有回族同胞?有没有不吃辣的?这些情况可通过客人的朋友等事先了解一下,一定会取得事半功倍的效果。 要了解客人的的生活习惯,比如来自哪里啊···如果客人是南方的,在原料上就要点一些水产和海鲜,在口味上要以清淡、甜咸为主,再加上本地区、餐厅的风味餐点以及地方小吃,这样客人既可以吃到家乡菜又可以吃到当地的特色菜,基本上就可以了。同理,对其他地区的客人也是如此,定会取得良好的效果。 然后要注意客人性别年龄···如果宴请的客人以中老年人居多,就应点一些口味清淡、软嫩,烹制精细的菜点,主要是因为,老年人肠胃消化和吸收功能减弱,对一些高脂肪、高热量的食物不适应。如果宴请的客人是年轻人,就可以点一些味道浓厚、油脂较多的硬脆菜点,由于年轻人的能量消耗大,生活节奏快,需要能量较多的菜点,以免使他们感到不解馋,不过瘾。如果有女士出席时,原料上要多点些绿色、健康、热量低的蔬菜,口味上要多增加一些酸甜、清香的菜肴和酥脆微甜的精美点心。 十位客人点十二个菜就差不多了,数字也吉利,也不会太铺张浪费。1个鱼类、1个海鲜类、1-2个家禽类、2-4道凉菜(可一荤一素),1个汤菜、1个时令蔬菜,1道点心,1道肉菜。 一般主食可点2道,一干一稀。老面馒头,面条都行 ,再配个水果拼盘就可以了
1、首先是点菜时间。一般来说被请的人面子最大。客人来之前是第一次点菜时间。一定要在客人到达之时凉菜都已上好。绝对不能让桌子空着!这是禁忌。 2、主要客人到达之后是第二次点菜时间,但一般不由主客亲自点菜,多由二级或三级位次之人来点菜。 3、应酬宴请都是十人圆桌,基本规格是“八凉八热”和“四荤四素” 4、“八凉八热”和“四荤四素”,其中必须要有一条鱼,意为“年年有余”; 5、点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”,一般都是双数。我们平时所说的三菜一汤,也有凑双数的意味。 6、宴请的局面比较大时,为二十人一桌,那么就是“十六凉十六热”和“八荤八素”。 7、如果客人比较重要的话,点一道“硬菜”为最低规格,四道“硬菜”为最高规格。价格不一定贵,但一定内涵,如每人一份鱼或其他之类。 扩展资料: 点菜前奏 当饿着肚子点菜时,眼睛会不顾及胃的承受范围,最先盯上菜单里那些高油脂、高热量的油腻食物。所以去饭店前不如先吃点水果、几块苏打饼干或者喝一小杯酸奶垫一垫。 一人一菜 一般来说,四个人吃饭,点3热1凉就刚好,五人到七人点5热1凉,八人以上按照人数减2的数量点,就应该足够了。对于不熟悉的菜肴,在点菜时应先问清菜量情况。 清淡的菜原料更新鲜 很多人到饭店愿意点“下饭”的重口味菜,有时选对了食材却忽略了做法。其实,一桌有一两个浓味菜肴即可,其余应搭配口感清爽的菜,这样不至于令味蕾过分疲惫。而且浓味烹调往往会遮盖原料的不新鲜气味和较为低劣的质感。所以,吃鱼最好选择清蒸,蔬菜选择凉拌或清炒,肉类选择清炖,海鲜选择白灼。 最好少喝汤 通常餐厅里的汤,每100毫升里就含有1.2—2克盐。两碗汤下肚,就可能吃下了5克盐。排骨汤、鸡汤等肉类的汤,含有大量的脂肪和胆固醇。如果一定要喝,最好选在饭前,这样可减少食量,以免摄入额外的盐。或者点豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请,可以点银耳羹等。 主食尽量提前上 参考资料: 百度百科-点菜攻略
请客吃饭,七个人应该点8-10个菜比较好。 点菜窍门: 1、点菜的数量,永远比吃饭的人数多三个。 2、肉、鱼、素、汤的比例最好是4:3:2:1。 3、1汤、2素,3凉菜、其他荤菜(最好保证有鸡、鸭、鱼、肉、虾),地方特色菜要点一两个。 请人在餐馆吃饭注意事项: 1、不要浪费粮食 首先,当然就是不要浪费粮食。大家都知道中华民族的传统美德就是节约粮食,不浪费。在外就餐,如果餐桌上剩下太多的饭菜,即使别人嘴上不说,但是心里也会觉得你没素质的。所以,一定不要浪费! 2、吃出问题要及时指出 现在的很多餐馆都存在不卫生的现象,饭菜里经常能吃出一些杂物。这个时候,我们要及时向商家指出问题,让他们立即解决问题。 3、就餐期间不要大声喧哗 餐馆属于公共场合,在餐馆里吃饭,我们最好压低自己的声音,不可大声喧哗,影响其他客人的就餐。如果声音太大,影响到其他人,别人就会觉得你没素质,对自己不利。
请客吃饭,七个人应该点8-10个菜比较好。 点菜窍门: 1、点菜的数量,永远比吃饭的人数多三个。 2、肉、鱼、素、汤的比例最好是4:3:2:1。 3、1汤、2素,3凉菜、其他荤菜(最好保证有鸡、鸭、鱼、肉、虾),地方特色菜要点一两个。 请人在餐馆吃饭注意事项: 1、不要浪费粮食 首先,当然就是不要浪费粮食。大家都知道中华民族的传统美德就是节约粮食,不浪费。在外就餐,如果餐桌上剩下太多的饭菜,即使别人嘴上不说,但是心里也会觉得你没素质的。所以,一定不要浪费! 2、吃出问题要及时指出 现在的很多餐馆都存在不卫生的现象,饭菜里经常能吃出一些杂物。这个时候,我们要及时向商家指出问题,让他们立即解决问题。 3、就餐期间不要大声喧哗 餐馆属于公共场合,在餐馆里吃饭,我们最好压低自己的声音,不可大声喧哗,影响其他客人的就餐。如果声音太大,影响到其他人,别人就会觉得你没素质,对自己不利。