【凉拌豆腐皮黄瓜的做法】用料：干豆腐皮 3张、胡萝卜 1根、小黄瓜 1根、盐 4克、糖 3克、生抽 10克、麻油 20克、醋 6克、温水 1000克、凉白开 1000克、清水 1000克。步骤：把豆腐皮，放1000克温水中泡软；泡软的
黄瓜和豆腐皮进行炝拌首先准备材料黄瓜豆腐皮香菜葱蒜芝麻酱酱油香油麻油醋等材料进行备用，首先将黄瓜清洗干净，以后黄瓜和干豆腐切成丝然后加入青菜葱蒜糖醋酱油香油麻油芝麻酱搅拌均匀以后即可，如果豆腐皮比较硬可以使用热水进行
1.豆腐皮切丝。2.锅子烧开水，将豆腐丝放入，焯水。3.冲水投凉，控干水分。4.黄瓜擦细丝。5.将控干水分的豆腐皮丝放入。6.放上香菜段。7.放入盐。8.倒入凉拌汁。9.淋入少许香油。10.加入辣椒油。11.搅拌均匀，装
1、黄瓜洗净，斜切成小段，拿刀平面拍碎；2、蒜头剥好，拍碎切末，放入拍好的黄瓜里；3、搁盐，生抽、醋，腌制十至二十分钟；4、豆皮切段，放开水里煮两分钟至熟透，捞起，放凉；5、将豆皮拌入黄瓜里，加酱及香辣酱
添加生抽醋玉米油搅拌均匀即可，这样制作出来的黄瓜豆腐皮味道口感会比较软糯豆皮和黄瓜是可以一起搅拌成凉菜但是拌凉菜的时候豆腐皮一定要使用开水进行烫一下或者煮一下这样可以断生然后将黄瓜和豆皮放到盆中方便搅拌锅中添加
1、黄瓜洗净后去皮，我用的这种是旱黄瓜，比较小的那种，所以用了两根；2、把黄瓜先切薄片，再切成黄瓜丝，粗细随意；3、干豆皮两张，这种是干的油豆皮；4、把干豆皮放到小盆里，倒入烧开的沸水，很快豆皮就变软了，颜
黄瓜和豆腐皮怎么拌好吃
等的时候我做了凉拌黄瓜。我们家吃饭两根就够了，先把黄瓜洗一洗，上面的脏东西和小刺都要弄干净。接着用削皮刀把黄瓜皮削干净，然后把黄瓜放在案板上，切成5毫米左右的薄片，记得黄瓜把儿可是不要的。把切好的黄瓜放进
黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。2、小葱拌豆腐 南豆腐切成
凉拌黄瓜：清爽可口，能够中和烧烤的油腻口感。麻辣豆腐皮：口感丰富，辣味和酸味的结合非常开胃。凉拌海带丝：富含纤维和矿物质，口感爽滑，也是一种非常健康的选择。蒜蓉粉丝：口感爽滑，加上蒜香味，非常适合用来解腻。醋溜
北方常见的下酒菜有：拍黄瓜、猪头肉、小葱拌豆腐、毛豆、酸菜猪肉炖粉条、蘸酱菜、猪血肠、花生米、凉拌猪耳朵、老醋花生，不管是喝酒，聚餐还是平时都少不了一些下酒菜。现在生活条件好了，人们也舍得吃吃喝喝，下酒菜
首先我们需要把凉拌菜清洗干净，然后把我们的皮蛋切成几瓣，这个时候黄瓜可以切成黄瓜块放在一旁备用，把我们准备好的葱，姜蒜以及料酒香，比如老抽生抽以及一些芝麻都放进去，喜欢吃辣的可以放一些辣椒油以及干辣椒搅拌起来都非
小葱拌豆腐凉拌黄瓜
1 干豆腐切成细丝，黄瓜拍成小碎块！2 起锅，烧水，水烧开后焯一下干豆腐丝，水再沸腾时，捞出干豆腐过水投凉！3 将干豆腐丝，黄瓜放入盆中，加入蒜茉，酱油，醋，糖，味精，辣椒油后拌均，装盘！小贴士 1.干
黄瓜干豆腐凉菜：步骤：1.黄瓜洗净切成丝2.干豆腐切丝3.香菜洗净切段 蒜切末4.将切好的黄瓜丝、干豆腐丝、香菜段放入容器里5.将适量的白糖、盐、酱油、醋、蒜末、味精混合调匀6.将调好的料汁倒入容器里拌匀
凉拌黄瓜 材料：黄瓜 2根 大蒜 4瓣 盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量 做法：1黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。2切成小块。3大蒜剁碎。4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌
豆腐干凉拌才好吃的做法如下：1、豆腐干在清水中洗净锅内烧水，水开后，把豆腐干放入开水锅中焯一下，然后捞出控干水份备用。2、把控干水份的豆腐干切成薄片，放入调菜盆里备用。3、把香葱，姜，蒜全部切成末，香菜切段
将黄瓜加入干豆腐里面，加适量的盐，蒸鱼豉油或者蚝油，葱蒜，辣椒油或者辣椒酱，鸡精，拌匀 锅里加油，冷油加适量的花椒粒和八角，一直炸香，捞出八角和花椒 热油直接倒入凉拌菜中，拌匀 装盘
1.黄瓜切丝，干豆腐切丝，胡萝卜切丝 2.干豆腐过水焯一下，金丝磨也要过水焯一下，焯后放清水中过一下。3.将干豆腐丝，黄瓜丝，金丝磨，胡萝卜放入盘中，加盐，味精，醋，糖，辣椒油拌均。最后，加点香菜点缀一下。
2、小锅烧水，水中加一点儿盐，放上豆腐块煮一滚，捞出过凉备用。如果想吃冰爽的拌菜，过凉可以用冰水。3、新鲜的黄瓜洗净，用削皮刀轻轻把皮削掉一部分，放在案板上面，用刀拍松后切成黄瓜块，先拍后切，黄瓜块更容易
黄瓜干豆腐凉菜怎么拌
凉拌黄瓜豆腐香辣可口 准备食材:老豆腐,香菜,黄瓜、小米辣,蒜辣椒粉,熟芝麻 做法:1、碗中加蒜末，小米辣白芝麻,辣椒粉淋上热油+1勺醋+2生抽+1勺蝇油+少许盐和白糖搅拌均匀。2、老豆腐切丁,放入锅中焯水几分钟,黄瓜
1. 将豆腐清洗干净，切成1厘米左右大小的块，装盘备用。将黄瓜洗净，切成1厘米左右大小的块，放入另一个盘中备用。2. 在一个碗中，将小米辣切圈、香葱切末、香菜切段、大蒜拍碎剁成蒜末，全部放入碗中备用。3. 在另
1.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，2.豆腐丝切成小段，3.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，4.加适量盐，5.加适量生抽 6.加适量醋，7.加适量香油，8.搅拌均匀，9.装盘后，淋上油泼辣子即可。小贴士 优质豆腐丝呈均匀一致的白色
1、嫩豆腐冲洗后切块。2、锅开水锅中焯一下去除豆腥味，嫩豆腐焯水后捞出备用。3、黄瓜去皮切丁放入豆腐中。4、放入香菜和蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5、加盐，醋，酱油搅拌均匀即可享用。
凉拌豆腐黄瓜
五、凉拌黄瓜豆腐 食材：老豆腐，香菜，黄瓜、小米辣，蒜，辣椒粉，熟芝麻。做法：1、碗中加蒜末，小米辣白芝麻，辣椒粉淋上热油+1勺醋+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐和白糖搅拌均匀。2、老豆腐切丁，放入锅中焯水几分钟，
主要食材黄瓜、豆腐皮、麻酱、盐、醋、味精 做法 1首先将买回来的黄瓜洗干净，去蒂，切丝。2然后在将豆腐皮切成10厘米左右的丝，洗干净，放入沸水中过一下，捞出，然后晾干沥水即可。3最后取盘，放入黄瓜丝喝豆腐丝，用
1.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，2.豆腐丝切成小段，3.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，4.加适量盐，5.加适量生抽 6.加适量醋，7.加适量香油，8.搅拌均匀，9.装盘后，淋上油泼辣子即可。小贴士 优质豆腐丝呈均匀一致的白色
凉拌黄瓜豆腐 酱汁：小米椒，蒜蓉，辣椒面，白芝麻，淋热油刺激香味，一勺醋，一勺白糖一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀 做法：1. 老豆腐切块绰熟青瓜对半切切块 2.倒入酱汁即可
1、碗中加蒜末，小米辣白芝麻,辣椒粉淋上热油+1勺醋+2生抽+1勺蝇油+少许盐和白糖搅拌均匀。2、老豆腐切丁,放入锅中焯水几分钟,黄瓜拍小段,放碗中加香菜淋上调料汁拌匀即可。
1. 将豆腐清洗干净，切成1厘米左右大小的块，装盘备用。将黄瓜洗净，切成1厘米左右大小的块，放入另一个盘中备用。2. 在一个碗中，将小米辣切圈、香葱切末、香菜切段、大蒜拍碎剁成蒜末，全部放入碗中备用。3. 在另
2、小锅烧水，水中加一点儿盐，放上豆腐块煮一滚，捞出过凉备用。如果想吃冰爽的拌菜，过凉可以用冰水。3、新鲜的黄瓜洗净，用削皮刀轻轻把皮削掉一部分，放在案板上面，用刀拍松后切成黄瓜块，先拍后切，黄瓜块更容易
凉拌黄瓜豆腐豆腐
步骤1：黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。步骤2：烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。步骤3：待水再次沸腾，放入豆腐丁焯一分钟捞出。步骤4：焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合。步骤5：浇上调料
凉拌黄瓜豆腐 酱汁：小米椒，蒜蓉，辣椒面，白芝麻，淋热油刺激香味，一勺醋，一勺白糖一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀 做法：1. 老豆腐切块绰熟青瓜对半切切块 2.倒入酱汁即可
黄瓜、小米辣,蒜辣椒粉,熟芝麻 做法:1、碗中加蒜末，小米辣白芝麻,辣椒粉淋上热油+1勺醋+2生抽+1勺蝇油+少许盐和白糖搅拌均匀。2、老豆腐切丁,放入锅中焯水几分钟,黄瓜拍小段,放碗中加香菜淋上调料汁拌匀即可。
1.黄瓜洗净切丝，大葱切丝，2.豆腐丝切成小段，3.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆，4.加适量盐，5.加适量生抽 6.加适量醋，7.加适量香油，8.搅拌均匀，9.装盘后，淋上油泼辣子即可。小贴士 优质豆腐丝呈均匀一致的白色
黄瓜拌豆腐的做法如下：材料准备：嫩豆腐、黄瓜、香菜、蒜末、辣椒粉、盐、醋、酱油等。1、嫩豆腐冲洗后切块。2、锅开水锅中焯一下去除豆腥味，嫩豆腐焯水后捞出备用。3、黄瓜去皮切丁放入豆腐中。4、放入香菜和蒜末，
1、用料：干豆腐200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、熟芝麻适量、辣椒面适量、大蒜3-4瓣、鲜酱油2汤匙、醋2汤匙、糖半汤匙、盐适量、鸡精少许、香油1汤匙、香菜2根、食用油适量。2、将干豆腐冲洗两遍沥干水分，然后切成干豆腐
黄瓜拌豆腐家常做法,正宗黄瓜拌豆腐怎么做
步骤 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤11.黄瓜洗净切丝，大葱切丝， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤22.豆腐丝切成小段， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤33.将黄瓜、豆腐丝与葱丝同入盆， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤44.加适量盐， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤55.加适量生抽 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤66.加适量醋， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤77.加适量香油， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤88.搅拌均匀， 黄瓜拌豆腐丝的做法步骤99.装盘后，淋上油泼辣子即可。食材 主料 黄瓜 200g 豆腐 300g 豌豆 100g 辅料 花椒面 适量 醋 适量 生抽 适量 香油 适量 步骤 1.黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净 2.烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出 3.待水再次沸腾，放入豆腐丁焯一分钟捞出 4.焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合 5.浇上调料拌匀即可
食材明细 黄瓜250克 干豆腐250克 香菜15克 辣椒(红、尖、干)5克 酱油5克 盐3克 味精2克 香油15克 干豆腐拌黄瓜的做法详细步骤 1. 将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用； 2. 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝； 3. 香菜择洗干净切成段； 4. 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料(炸好的辣椒丝、酱油、盐、味精、香油)拌到一起，调好口味即可装盘。
