大家好!今天让小编来大家介绍下关于闽南农历十二月十六(闽南农历十二月十六日是什么日子)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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详解:尾牙是什么意思?
一年一度的尾牙即将到来,这一天或许是很多员工最最兴奋的时候。因为,尾牙的到来就预示着这一年我们即将落下帷幕。总结这一年的收获,展望明年。但是其实也有很多人都不知道尾牙到底是什么意思。那么,接下来,就让我们一起来看看尾牙是什么意思吧!
尾牙是什么意思顾名思义,有尾牙就有头牙,尾牙这个传统节日原本是和祭拜土地公神有关的,每月在初一和十五或初二和十六要祭拜土地公神,叫做“做牙”,二月初二是最初的头牙,而十二月十六是最后一个做牙,称为“尾牙”。因为台湾地区的居民大部分来自于闽南地区,因此这两个地区也就保持了很相近的尾牙习俗。
尾牙这个节日,其实也跟商人和农人紧密相关。尾牙到了,之后商人就要到处去收新旧帐,过了这段时间就只能等明年以后了。不仅如此,商人和农人还要犒劳招待自家的雇工和仆婢,称为尾牙宴,现在很多企业一到年终就要举办年会,奖励一年来做出突出贡献的员工,其实这是尾牙习俗在现代的新形式。
尾牙宴尾牙即农历十二月十六日。源自农历每月初二、十六拜土地公做“牙”(用供品“打牙祭”)的习俗,到农历年末腊月十六就称为“尾牙”。
每年月的初一、十五或者初二、十六,是台湾商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。
这一天,台湾一般平民百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。
不过,这种风俗已绝迹。除了日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。
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2022年腊月十六有什么风俗 2022年腊月十六有什么讲究?
不知不觉一下子就到了一年的最后一个月,即将接近尾声。在很多地方都把十二月叫做腊月,而腊月是需要提前为过年做准备得。大多数的人在腊月十六这一天都会安排一些比较重要的事情。我们可以参考一下不同地区的习俗,了解一下他们都有哪些讲究。
2022年腊月十六有什么风俗
腊月十六是闽南地区的尾牙,这代表着一年当中最后一个月即将过去。大多数有开店铺的人都会聚在一起,这样能寓意店铺以后更加兴旺。尾牙,是我国东南沿海地区的民间传统节日,源于拜祭土地公的仪式。每月的初二、十六,是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子,称为“做牙”。二月初二为最初的做牙,叫做“头牙”;年尾十二月十六的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。这些讲究大家可以适当了解一下即可,主要还是要根据自己当地的习俗和讲究来准备。
2022年腊月十六有什么讲究
在闽南地区,尾牙是一个需要祭拜神明的日子,也是要与过去告别。在腊月十六尾牙这一天,很多公司都会有一个尾牙宴,但这也是随地区而论,例如福建地区做“尾牙”之后的日子,即农历十二月十七到二十二作为赶工结账时间。所以,也称二十二为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账,延后则就要等到新年以后才收账了。所以“尾牙”的饭吃完后,就有几天好忙。过了“尾期”,即使是身为债主的硬去收账,也可能会被对方痛骂一场,说不定还会被揍,也不能有分毫怨言。商人和农人在“尾牙”这一天,除了供奉神明,也要招待自家的雇工与仆婢,对于来年是否继续雇用一个人,也要在尾牙作最后的决定。所以,这算是慰劳日,又是礼貌相送日。薄饼原本是“尾牙”的必备食物。尾牙的祭拜物品可以直接看出大家的诚意,所以为了祈求平安,在准备祭拜物品时一定不要过于草率。
腊月十六要吃什么
在尾牙节这天,每个地方都有自己的习俗,很多地方一般全家人会团聚在一起吃“润饼”,润饼又叫作“薄饼”,其实就是类似于北方的春饼,在闽南、潮汕、台湾等地区,很多节日都有吃润饼的习俗,主要原料有春笋、胡萝卜、卷心菜、豆干、韭黄、绿豆芽、萝卜、香菇、酥海苔、瘦肉、虾仁、牡蛎、蛋皮等,把所有食材切成细丝、分别炒香后,用薄如蝉翼的饼皮包裹,抹一点辣酱增加风味,把所有馅料包成枕头状,一起吃下去,酸、甜、辣、咸、鲜百味俱全,营养丰富。在尾牙这天吃下润饼可以保佑我们在新的一年可以更加幸运。
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详解:尾牙是什么意思?
尾牙就是一年中最后一个作牙的意思。
过了这个牙后,马上就要过年了,许多公司、行号也都利用这个机会,准备丰盛的菜肴请所有的员工聚餐。在如今,企业的“尾牙”就是指“年会”,企业单位可以利用这一日,举行公司内部的年终聚会,对上一年的公司状况进行总结。
尾牙是福建地区的民间传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。每月的初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。
泉州人说尾牙是什么?为什么叫尾牙?
尾牙是福建地区的民间传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。 农历十二月十六为一年中最后一次的祭祀活动俗称“尾牙”。
每月的初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月初二为最初的做牙,叫做“头牙”;十二月十六的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。
尾牙的习俗有以下几种:
1、福建地区把做“尾牙”之后的日子,即农历十二月十七到二十二作为赶工结帐时间。所以,也称二十二为“尾期”。“尾期”前可以向各处收凑新旧账,延后则就要等到新年以后才收帐了。所以“尾牙”的饭吃完后,就有几天好忙。过了“尾期”,即使是身为债主的硬去收账,也不能有分毫怨言。
2、商人和农人在“尾牙”这一天,除了供奉神明,也要招待自家的雇工与仆婢,对于来年是否继续雇用一个人,也要在尾牙作最后的决定。所以,这算是慰劳日,又是礼貌相送日。
3、薄饼原本是“尾牙”的必备食物。
福建尾牙哪一天
福建尾牙是农历十二月十六日。
尾牙是福建地区的民间传统节日,商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。每月的初二、十六,是闽南商人祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。农历二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;农历十二月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。
「牙」是中国民间祭拜土地公的仪式。传统习俗中,作生意的人在农历每月初二及十六日,都必须准备一些三牲四果、香枝与纸钱等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公,在牲礼当中不可少的是一只雄鸡拔毛煮熟的白斩鸡,这是用来象徵生意兴隆的。而祭拜後的菜肴可以给家人或员工打打牙祭,因此也称为「作牙」;农历的二月二日是头牙,十二月十六日是尾牙。
以上就是小编对于闽南农历十二月十六(闽南农历十二月十六日是什么日子)问题和相关问题的解答了,闽南农历十二月十六(闽南农历十二月十六日是什么日子)的问题希望对你有用!