大家好!今天让小编来大家介绍下关于蔬菜饭包的家常做法(蔬菜饭包的家常做法大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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蔬菜饭包的家常做法(蔬菜饭包的家常做法大全)

东北菜叶包也就是饭包的最佳做法解析?

准备材料:卷生菜1颗、花生200g、鸡蛋2只、土豆1个半、葱1把、香菜1把、金针菇1把(可以没有)、油少量、米1碗、香其酱1包(特别需要)

制作步骤:

1、米饭洗干净,倒入电饭锅,加入比米稍微高一点水,煮饭

2、把饭煮到跟常规吃饭一样的干湿度就可以,不要特别湿润

3、土豆切片(刚削皮的要放在水里,防治氧化)

4、将切片的土豆放入锅中,蒸20-30分钟

5、然后将土豆碾碎成土豆泥

6、卷生菜,洗干净,掰开(小心撕破了),传统的大饭包是用长条大生菜,卷生菜也可以

7、锅里放入少量油,加入花生

8、将炒好的花生碾碎(可以去皮,也可以不去)

9、在等花生晾凉的时候,准备炒至花生酱,在锅里放入低油,把鸡蛋打散

10、待鸡蛋微微熟,加入整袋香其酱

11、金针菇/葱/香菜切末,金针菇不是必要的

12、金针菇碎末加入进去一起翻炒到熟

13、把所有食材混合均匀

14、取一片喜好的生菜叶,加入多多的混合馅料,握紧成球就可以了

15、成品图

东北的菜包饭,到底是用的什么菜叶呢?

东北饭包的菜叶是用生菜叶,东北饭包是一款素食,东北传统的小吃,用来清肠效果不错,制作也很简单。
食材准备
主料:米饭、鸡蛋、土豆、东北大酱、香葱、尖椒、黄瓜、生菜/白菜叶
配料:蒜、香菜
做法步骤
1、米饭蒸熟备用;
2、鸡蛋打散,东北大酱加少许清水稀释;
3、锅中油热后,放入蛋液炒散、凝固,加东北大酱汁翻炒均匀至浓稠状;
4、土豆不去皮蒸或煮约二十分钟,剥去外皮,碾成土豆泥;
5、香葱、尖椒、香菜、黄瓜等清洗干净,切段或用手撕成段,蒜切片,生菜洗净;
6、取一片大的生菜叶,放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱,用生菜叶包好即可。

菜包饭的家常做法

菜包饭的家常做法:

主料:洋葱20g、生菜500g、蒜50g、米饭80g。

辅料:食盐适量、酱油适量、蚝油适量、香油适量、番茄酱适量、韩式辣酱适量、橄榄油适量、姜粉适量、元贞糖适量、黄酒适量、生粉适量。

步骤:

1、牛柳肉横纹切小细条。

2、洋葱少许切细丝。

3、牛肉加洋葱丝,加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀,放进冰箱冷藏腌入味。

4、煮上白米饭,生菜洗干净,用盐水浸泡一下,冲洗干净,控干水分。

5、烧热平底锅,放适量的橄榄油,把腌好的牛肉煎一下,变色就熟了,不要煎太老。

6、吃碟里准备韩式辣酱和豆酱,我用的是宝泉大豆酱。

7、蒜头切片,青瓜切条,米饭也做好了,准备吃了哦。

8、取一片菜叶,舀一勺米饭铺好,加两块牛肉,辣酱、豆酱,再放两片蒜片,包起来。

生菜饭包怎么做

生菜饭

第一款
食材:生菜、紫薯泥、鸡肉、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋
第二款
食材:生菜、土豆泥、牛肉、泡菜、荷包蛋、西红柿
第三款
食材:生菜、谷物棒、火腿、黄瓜、荷包蛋、肉松
第四款
食材:生菜、糙米饭、蟹肉棒、黄瓜、西红柿、肉松

做法:

1、放生菜、紫薯泥

2、放胡萝卜丝、鸡蛋

3、摆上黄瓜片

4、放鸡胸肉

5、包紧

以上就是小编对于蔬菜饭包的家常做法(蔬菜饭包的家常做法大全)问题和相关问题的解答了,蔬菜饭包的家常做法(蔬菜饭包的家常做法大全)的问题希望对你有用!