大家好！今天让小编来大家介绍下关于白萝卜饼的家常做法视频的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
简单的美味白萝卜饼怎么做如何做好吃
主料
白萝卜一根 面粉适量
辅料
葱末适量 姜末适量
胡椒粉适量 盐适量
番茄酱适量 白醋适量
白糖适量 淀粉适量
超级简单的美味白萝卜饼的做法步骤
1. 白萝卜擦丝 放葱姜末 盐 胡椒粉拌匀 腌制十分钟（这一步非常重要啊 是去除萝卜臭味的关键）
2. 腌好的萝卜加入面粉拌匀
3. 拌成萝卜里没有水 能成形就好了
4. 用手团好一个圆 放入电饼铛摁扁 烙至两面金黄即可 用番茄酱 白醋 白糖 淀粉熬一个酸甜汁 萝卜饼切块装盘 浇上酸甜汁就可以了（因为忙着做另一道菜 做完出来萝卜饼就剩几块了 也没来的及拍一个成品图 嘿嘿）
小贴士
注意腌制萝卜出的汤千万别扔掉啊 里面可好多营养呢 如果不喜欢吃酸甜口的 就不用调汁了 一样很美味的
白萝卜饼怎么做好吃又简单的做法
一、所需材料：
1、主料：白萝卜1根。
2、辅料：鸡蛋1个；面粉60克；香葱3根；花生油5克；盐5克；十三香少许。
二、具体步骤：
1、先把食材准备好，鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。
2、把白萝卜去皮洗净檫成丝，撒入盐抓匀，腌一会，再挤干水分。
3、把香葱洗净切葱花。
4、把挤干水分的萝卜丝放入一个大碗中，打入一个鸡蛋，加入葱花和面粉，再加入适量清水和十三香，搅拌成浓稠的面糊。
5、电饼铛预热，刷一点油，舀入一勺面糊摊成自己喜欢的形状。
6、煎一会，再翻面，盖上盖子煎一会，即可装盘享用。
白萝卜馅饼怎么调好吃窍门
白萝卜馅饼的做法
步骤 step
1
白萝卜的选择：要选择新鲜有光泽的。不要买打折的，因为不新鲜的白萝卜里面会变黑，坏掉就不能吃啦！
步骤 step
2
面粉用温水和，面团要软些。做馅饼和饼的面粉要选择普通粉，这样面的筋性要少些，便于掌握面的柔软，和好的面盖上盖醒10分钟
步骤 step
3
白萝卜去叶切尾，洗干净分两段，用右边这个细的擦丝，然后萝卜丝撒盐搓均匀腌出水，盐也不要撒太多，可以撒4食勺左右的盐
步骤 step
4
腌2分钟左右，出水就攥出来，拿攥好的一根萝卜丝尝尝，咸味刚好就不需要放盐啦！加食用油2汤勺左右，不要放多，因为这是馅饼，一会还要用油烙。加小葱花（也可以大葱）味精1食勺，虾米少许，花椒粉1食勺，拌均匀
步骤 step
5
虾米按自己喜欢可以多放些，喜欢吃肉的也可以放肉
步骤 step
6
馅饼的片比饺子皮稍厚些
步骤 step
7
包好馅，用手轻柔的均匀用力压成饼，这时皮的厚度和饺子皮差不多，这样馅饼熟的快
步骤 step
8
大勺里多放些食用油，稍热放饼，小心别烫着，待馅饼微黄翻身，馅饼中间鼓起，馅饼就熟啦！烙饼用中火，你也可以用电饼铛
白萝卜馅饼的成品图
白萝卜馅饼的烹饪技巧
技巧 tips
1 白萝卜水分大，盐腌过出水就攥出来，千万不要用力把水分都挤干，那萝卜就不好吃啦！轻轻的攥出腌出的水分就可以啦！
2 用盐一是腌出些水分，二是去掉些萝卜的辣味
3 萝卜不要切太碎，擦丝，这样吃的时候丝丝缠绵的感觉，真的很奇妙！
我的主张：做菜不要放调料过多，现在的调料都是各种化学提取的香味，饭店的菜开始是好吃，但吃久了才感觉还 是家里的味道好，因为家里的菜不放太多调料，所以吃一辈子，还是家里的饭好吃！
以上就是小编对于白萝卜饼的家常做法视频问题和相关问题的解答了，白萝卜饼的家常做法视频的问题希望对你有用！
