今天给各位分享白菜拌粉条凉菜怎么做的知识，其中也会对白菜拌粉条凉菜怎么做的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
简单白菜粉丝凉菜的做法步骤图，怎么做好吃
主料
粉丝
1小卷
白菜叶
2片
干豆腐
2张
辅料
白糖
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
香醋
适量
辣椒油
适量
蒜末
适量
步骤
1.粉丝煮好。
2.白菜干豆腐切丝。
3.加入干豆腐丝。
4.加入粉丝，蒜末。
5.用香醋，盐，生抽，蚝油，白糖，香油调汁。
6.倒入调汁加入适量辣椒油。
7.拌均。
凉拌白菜丝的做法
粉丝是一种常见的食品一直，一般是用绿豆，红薯淀粉做成的丝状的食品，所以叫粉丝，粉丝可以补血、富含碳水化合物、富含铁元素，白菜是很好的蔬菜，营养价值非常高，在平时吃惯了大鱼大肉的，过于油腻的时候吃点白菜丝粉丝可以减少油腻，更加的爽口。
凉拌白菜丝粉丝的做法：
1.将白菜心洗净备用。
2.粉丝先用凉水泡软。
3.将白菜竖着切成三段。将软厚的部分片成两三片。
4.切顺丝。
5.切好的白菜放在盆中。
6.将里脊切细丝，加入酱油和料酒腌十分钟，起锅热油，将肉丝炒熟，加入辣椒油炒香。
7.将调料调成汁。
8.将粉丝煮五分钟变软断生后捞出过凉控水。
9.将料汁倒入白菜中，加入肉丝和粉丝。
10.拌匀即可盛盘食用。
小贴士
先将所有调料调成汁拌的时候更均匀入味。
肉丝尽量炒的干一些吃起来更香。
凉拌白菜丝粉丝的营养价值还是很好的，并且有很好的食疗效果，有治疗感冒，治胃病肺噪，便秘的作用，长期食用效果更佳，需要提醒大家的是，切白菜是要切顺丝白菜才更脆口感更好哦，大家都学会了吧，赶紧试试吧。
大白菜拌粉丝的家常做法
大白菜拌粉丝是把大白菜切成丝，同煮熟的粉丝，胡萝卜丝，配辅料一起拌制而成的凉菜，口感酸甜，香脆爽口，特别适合炎热的夏季食用，是一道美味的家常凉拌菜。下面介绍一下 大白菜拌粉丝的家常做法。
工具/材料
大白菜心 150克 ，粉丝 80克 ，胡萝卜 1根 ，香菜 适量。
蒜，红干椒，盐，味精，白糖，醋，芝麻油，油。
01
大白菜心用水清洗干净，控干水分，切成丝。
02
胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝。
03
粉丝放入开水里煮熟，然后用冷水过凉，控干水分，备用。
04
蒜切成末，香菜用水清洗干净，控干水分，切成段。
05
红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段。
06
锅内放入油加热，油七，八成热时关火。稍凉后，放入切好的红干椒碗中，炸成辣椒油。
07
把切好的白菜丝，胡萝卜丝，煮好的粉丝，放入盆里。放入两匙儿白糖，两匙儿醋，盐，味精，拌和均匀。
08
再放入炸好的辣椒油，芝麻油，拌和均匀。最后放入蒜末，香菜拌和均匀即可。
白菜豆芽拌粉条的做法步骤图，怎么做好吃
1.切好的白菜丝放入凉菜盆内
2.过凉的粉条放在白菜丝上
3.豆腐干丝、豆芽、胡萝卜丝放在粉条上
4.撒入1/2茶匙食盐
5.撒入少量椒盐
6.大葱的葱绿部分切成丝
7.大蒜去皮放在碗中，用擀面杖捣成蒜泥
8.大葱丝和蒜泥放在凉菜盆内
9.炒锅内放适量食用油，放入花椒和干红辣椒，小火炸至香料变色出香味
10.炸好的香辣油沥掉杂质，浇在盆里的食材上
11.沿凉菜盆的边缘淋入约1/2汤匙山西老陈醋
12.香菜洗净切成段
13.香菜段放在凉菜盆内
14.用筷子搅拌均匀即可
凉拌白菜粉丝的做法
白菜拌粉丝的凉拌做法
流年似水1967
关注
春天到了，北方的白菜口感开始打折扣了，特别是过二月二以后，白菜菜心开始发芽了，趁着很没发芽之前，来个白菜拌粉丝的凉拌做法吧，先满足一下味蕾。
食材换一换食材
白菜心
适量
粉丝
适量
香菜
适量
胡萝卜
适量
蒜
适量
盐
适量
香醋
适量
生抽
适量
耗油
适量
糖
适量
方法/步骤分步阅读
1
/7
准备食材：一个白菜心，1小札粉丝，一段胡萝卜，香菜适量。
2
/7
先把粉丝放锅里，添加凉水没过粉丝，烧开，煮至粉丝绵软。
3
/7
锅煮粉丝的时候，把白菜心切两半，菜芯切去，菜叶和菜帮切细条。香菜切段，胡萝卜擦成细丝。家里人少，白菜心和胡萝卜、香菜用一半量就行。
4
/7
菜切好后，粉丝也已绵软，捞出用凉开水过凉，控干水备用。关火趁热水中的余温，把胡萝卜和香菜段放锅里烫一下，捞出，过凉备用。
5
/7
两瓣蒜剁细，或捣成蒜泥，加1勺生抽，1勺香醋，半勺耗油，半勺糖，少许盐调成汁。
6
/7
菜心和粉丝放一起，加上料汁和胡萝卜、香菜。
7
/7
拌匀后装盘，现在白菜拌粉丝口感尚可，要吃这种凉拌的，抓紧，时不待我哈，毕竟我们现在味蕾挑剔的很
关于白菜拌粉条凉菜怎么做和白菜拌粉条凉菜怎么做的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
