问题一:吃火锅,常用的菜有哪些? 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜
1、蔬菜类：香菜、大白菜、黄瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、莴苣、西红柿、莲藕、白萝卜、胡萝卜、菠菜、油麦菜、地瓜、包菜、东北酸菜等。2、菌类：香菇、金针菇、平菇、蘑菇、杏鲍菇、鲜蘑等。3、肉类：羊肉片、猪肉
牛肉 羊肉 毛肚 火锅丸子 白菜 生菜 油麦菜 菠菜、卷心菜、土豆、莲藕、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜
吃火锅的蔬菜有哪些 白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、
能下火锅的菜：1、蔬菜类：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、莲藕、茭白、冬笋、春笋、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、
吃火锅的蔬菜有哪些
1. 西兰花炒鱼豆腐 材料：鱼豆腐、西兰花、彩椒 不用说，这些剩下的材料都是一块块的啦，那就对了。 先将西兰花和鱼豆腐用水焯熟捞起；然后炒锅热油，先后放入鱼豆腐和西兰花，翻炒片刻后放入彩椒，炒熟，调味，弃
1、锅里坐油，油热后下入适量火锅底料，把火锅底料炒香、炒出红油后加入适量清水，大火烧开后加入一包纯牛奶，根据自己的口味再加入适量盐、生抽、蚝油调味。2、把汤汁煮开后保持大火煮2分钟，然后先下入肉类和丸子类食
一、用火锅底料做麻辣猪蹄做法：第1步:将萝卜改刀，猪蹄改刀，过水后沥干水分待用。第2步:锅烧热后加入少许油，油烧熟后改中小火放入沥干的猪蹄翻炒到猪蹄变色，加入少许白糖炒至金黄色。第3步:加入清水(水可以多点不然
有的可以继续冷冻，有的可以下顿饭炒着吃，有的可以菜和肉剁碎，包成馄饨或饺子。例如，牛羊肉片可以再冻上，或者做成酸汤肥牛、酸汤肥羊。蘑菇、蔬菜炒菜吃。红、白豆腐可以做酸辣汤。鱼丸虾饺也可以回冻，或者放在汤里。
火锅剩下的菜怎么做好吃
北方人的凉菜其实就是大杂烩，木耳，豆芽，莴笋，辣萝卜等拌在一起的。我是北方人，我们那里就是这样吃的
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凉拌黄瓜，糖醋凉拌肚丝儿
1、芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫
萝卜、卷心菜、藕、海带等做出来的凉菜既好保存，又适应大众，下面介绍其中一种的做法：准备材料：海带丝400g、蒜5瓣、香菜1根 、小葱1根、陈醋3小勺、生抽4小勺、食用油4小勺、小红米6个、芝麻香油（可有可无）半小
凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入适量的醋、糖、盐和香油，拌匀后食用，口感清爽，解腻开胃。凉拌西红柿：将西红柿切成薄片，加入适量的醋、糖、盐和香油，拌匀后食用，口感酸甜可口，解腻开胃。凉拌木耳：将木耳泡发后切成丝
凉拌黄瓜 凉拌西红柿，凉拌海带 皮蛋拌豆腐 小葱拌豆腐---太多了
火锅店出的凉菜有那些
那么，在涮火锅时，你最喜欢涮什么菜呢？首推的当然是娃娃菜。娃娃菜无论是外观还是口感，都非常适合涮火锅。它不仅可以增加火锅的色彩，而且质地脆嫩，入口清爽，口感好，营养丰富，很受大家的喜爱。其次是豆皮。豆皮作为吸
蔬菜类：白菜、油菜、生菜、韭菜、豆芽等蔬菜都是火锅中常见的菜品，它们可以增加火锅的营养价值，同时提供清爽的口感。蘑菇类：香菇、金针菇、平菇、银耳菇等蘑菇类食材适合火锅，它们具有丰富的口感和独特的香味。豆制品：豆
一、毛肚：吃火锅毛肚是我必须点的菜，甚至可以说是首选。我感觉比牛羊肉都好吃，尤其是寒冷天气吃麻辣味道的火锅，汤锅毛肚，只要在锅中烫十来秒钟就可以了，这样的毛肚脆生生的，粘点辣红油特别好吃，吃上一口毛肚能立马
肥牛：肥牛是火锅的必备菜品，火锅中用的通常是肥牛。肥牛切成薄片，涮煮时间短，口感鲜嫩，沾上酱料更加美味。毛肚：毛肚也就是牛百叶，是很多人最喜欢涮火锅时吃的一种食材。毛肚讲究“七上八下”，不能煮得太老，不然
能下火锅的菜：1、蔬菜类：西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、莲藕、茭白、冬笋、春笋、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、
吃火锅自己最爱点的菜是什么,分享下?
今天用吃火锅剩下的食材做好吃的，老人孩子都爱吃吃火锅的剩余食材：各种丸子，豆腐卷，面筋卷，香菇，青菜等，生抽，蚝油，鸡精。 准备：这些配菜都是吃火锅时就处理好的，所以也没有什么要准备的，从冰箱里拿出来就行。 做法： 1、炒锅中放油烧热，放入八角一个，最好把八角掰成小块爆香。然后把香菇放入翻炒，香菇八成熟的时候放入高汤（没有高汤的就放水吧），放入生抽和蚝油，炖煮2分钟。 2、加入各科火锅剩余食材翻炒，盖上盖子焖煮一会。 3、另起一锅，把青菜焯一下水，捞出摆入盘中。 4、炒锅中汤汁收到差不多时，放适量盐，鸡精翻炒均匀，倒入盛有青菜的盘中即可。
