唇菜实际上是一种生长在海里的褐藻类植物，因其形状类似于嘴唇而得名。唇菜含有钙、铁、碘等人体需要的几乎所有的矿物质，并且其热量较低，因此很适合作为凉拌小菜食用，尤其适合爱美的女性。总的来说，唇菜是一种营养丰富
凉菜里面长的像珊瑚的东西是石花菜。它的外形看上去就像珊瑚一样，这种菜它的外观是通体透明的，而且它吃起来十分的清脆爽口，一般是被当做凉拌菜来食用。石花菜是海藻类植物，在我国的沿海地区有许多的石花菜分布，尤其是在辽东
是海白菜。海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲，石莼科。藻体碧绿色，单独或丛生，形体常有大小不等的孔。海白菜，藻体碧绿，细胞多角形，单核，叶绿体片状
凉菜里面长的像珊瑚的东西是石花菜，也叫海冻菜。石花菜是一种海藻类食物，长得像珊瑚，通体透明，口感清脆，可做凉拌菜。中国产的石花菜有十几种，在不同的海域生长着不同的种类。石花菜简介 石花菜生长在浅水区的礁石
这个叫鹿角，取适量泡发后，加入醋、盐，切成丝的葱、味精、香油等。凉拌味道很好，还可以根据需要加入辣椒其他的一些材料
生物达人进来瞅瞅,这是什么东西,像是海藻,凉拌吃起来很脆。
干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质，然后浸泡5小时，青红椒、生姜切丝，大蒜拍碎切粒，鹿角菜洗后切长段，放入容器里撒上姜丝拌匀，倒入一汤匙香醋，一汤匙生抽，洒入少许盐和适量白糖，撒上蒜粒，调匀即可。鹿角菜怎么
要把水烧开，然后加一点盐，再放入干的鹿角菜，煮10分钟捞出，放到凉水中泡一个小时左右，才能达到他最好的口感。
结语:以前凉拌菜里的鹿角菜不是没有了，而是因为现在吃的人少了。加上本身不值钱，没有多少人愿意加工、采集了而已。
严格上来说，鹿角菜和石花菜其实并不是同一种食材，但因为做法口感上都非常相似，基本上可以看成是一道菜。小时候凉拌菜里的鹿角菜现在怎么没有了？鹿角菜属藻类植物，我们常见的海洋蔬菜。网上有很多干品，自己买回家泡发、
小时候凉拌菜里的鹿角菜现在怎么没有了?
这是落葵，俗称木耳菜。又叫蓠芭菜、胭脂菜、紫葵、豆腐菜、潺菜、木耳菜、臙脂豆、藤菜、蘩露、蔠葵等，，是落葵科、落葵属一年生缠绕草本植物。
这种蔬菜名为：紫背菜 紫背菜也叫特菜紫背天葵，其嫩枝叶可作蔬菜食用，脆嫩可口，还具有菊科类植物的特殊清香，风味独特。其实，紫背菜除了可供食用外，还具有良好的药用保健功效，有凉血、去虚火的功效。紫背菜是一种
紫菜薹（读音同 苔）（学名：Brassica campestris var. purpuraria L.H.Bariley）是十字花科、芸苔属植物芸薹的变种。又名红菜薹二年生草本，高30～90厘米；茎粗壮，直立，分枝或不分枝；基生叶大头羽状分裂，下部茎生叶
第一张图片中的菜是莼菜，又称蒪菜、马蹄菜、湖菜等，是多年生水生宿根草本。它性喜温暖，适宜于清水池生长，由地下匍匐茎萌发须根和叶片，并发出4-6个分枝，形成丛生状水中茎，再生分枝。莼菜含有丰富的碳水化合物、多种
菠菜藜科菠菜属一二年生草本绿叶类蔬菜。根呈圆锥状，带红色、较少为白色。茎直立且中空，不分枝或有少数分枝。菠菜叶呈现戟形至卵形，颜色为鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜品种按种子的外形，分为有刺种和无刺种
这个叫做红苋菜。原名:苋，别名:雁来红、老少年、老来少、三色苋，拉丁文名:Amaranthus tricolor ， 苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃清热功效。
这是什么菜?
凉拌菜里面透明的像鹿角的东西，它的名字叫做石花菜。它是海产红藻当中的一种，它常常生长在低潮当中的岩石上，主要分布在我国渤海、黄海等地区。石花菜含有丰富的营养元素，经常食用它会对人体身体健康有一定的帮助。
角叉菜属，因形似鹿角而得名，干菜发白稍淡黄色，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是中国的一种重要经济海藻。角叉菜不仅是卡拉胶生产的重要原藻，而且近年来越来越多地应用于医药领域。
干鹿角菜用清水搓洗，去掉砂子等杂质，然后浸泡5小时，青红椒、生姜切丝，大蒜拍碎切粒，鹿角菜洗后切长段，放入容器里撒上姜丝拌匀，倒入一汤匙香醋，一汤匙生抽，洒入少许盐和适量白糖，撒上蒜粒，调匀即可。鹿角菜怎
3. 凉拌当添加姜末或姜汁，以缓解寒性；4. 将石花菜加水熬煮成汤汁后过滤，放在冰箱中冷藏成冻，在切成块加冰水或糖即可。常常食用可以使肌肤的油脂散布趋于平和，不易长出小痘痘。
海藻，也有地方叫石花菜。
鹿角菜长在石崖间，因为外形很像鹿角而得名，生长于青海海拔3000米的森林地带苔藓从中，分布范围比较广，中国的南北方都有，是现存最原始的植物之一，主要分布在中国甘肃、辽宁、山东、青岛等地。鹿角菜长什么样子 鹿角菜是常见
凉拌菜鹿角是怎样生产出来的
羊栖菜属于草类植物，又称为鹿角尖、羊奶子、海大麦等，其株高在五十厘米左右，分有假根、主干、叶片和气囊等部位，且假根上长有分枝，羊栖菜主要生长在太平洋西北部的沿海地区，在每年的夏秋季节生长成熟。羊栖菜是哪种菜1、
海里面的叫鹿角，适合凉调着吃的。
是鹿角菜，常见海藻，藻体二叉分枝，高6-7cm新鲜时呈橄榄绿色或黄色，干燥后黑色，基部有圆锥状固定器，成熟时具有棒状生殖托，雌雄同体，生长于中潮带岩石上，在我国分布于北部沿海，可供食用。中文名 鹿角菜
青岛人叫龙须菜，属褐藻门，杉藻科，角叉菜属，因形似鹿角而得名，干菜发白稍淡黄色，自然分布于大西洋沿岸和我国东南沿海以及青岛、大连等海域，是中国的一种重要经济海藻。角叉菜不仅是卡拉胶生产的重要原藻，而且近年来
石花菜。因其形状像鹿角，故得此名，鹿角是海产红藻当中的一种，生长在低潮当中的岩石上，主要分布在我国渤海、黄海等地区。石花菜含有丰富的营养元素，经常食用会对人体身体健康有一定的帮助。石花菜通体透明，犹如胶冻，口感爽
俗称鹿角的菜叫什么名字
海石花也叫龙须菜，不用煮用热水烫一下就行，水别太热
那个叫石花菜，石花菜是海产红藻之一，藻体黄色，羽状分枝，滋长于中潮或低潮带的岩石上，主要散布于我国渤海、黄海、东海沿岸以及朝鲜、日本等地沿海的中潮或低潮带的岩石上。石花菜营养阐述： 1. 石花菜含有丰盛的矿物质和多
石花菜？给个图片你对照一下。别名：海菜、海冻菜、冻菜、琼枝、草珊瑚、石华、红丝、凤尾、大本、小本、牛毛菜 使用提示：每次约30克 石花菜知识介绍：石花菜是红藻的一种，它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，还是提
制作凉拌海石花不用煮，只需要将它泡发即可。泡发海石花一般都是使用冷水，并且不可让它被浸泡的时间超过二十分钟，不然就会影响它的口感。等海石花泡好后，就可以将它捞出控干水分并和调味料混合在一起。海花是麒麟菜，
石花菜 海菜. 海花菜
也叫 鸡脚菜、鸡胶菜
这个凉拌菜叫啥啊?我爸说叫海花。
石花菜 海菜. 海花菜你找的是不是海石花好像也叫石花菜。下面的在网上搜的看看吧！ 去买海带一系列的地方看一看。 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。 功效：石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质，具有降脂功能，对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿，滋阴降火、凉血止血，并有解暑功效。 【适用人群】一般身体健壮者较为适合。每次30克左右。 【特别提示】 石花菜食用前可在开水中焯过，但不可久煮，否则石花菜会溶化掉。凉拌时可适当加些姜末或姜汁，以缓解其寒性。 【健康红绿灯】石花菜是较为寒凉的藻类食品，故脾胃虚寒、肾阳虚者要慎食。 ⒉〖中药〗 【别名】琼胶、洋菜 【简介】藻类红藻门石花菜Gelidium amansii （Lamx.） Lamx.，以叶状体入药。 【功能与主治】驱蛔，缓泻。并可用于上焦风热。 【备注】 （1）为琼脂的主要原料，大量用作细菌培养基。 （2）石花菜是制造琼胶的原料。琼胶是多糖体的聚合物，有抗病毒的性质。琼胶经磺酸化后的磺酸化多糖体可抑制脑炎病毒。 凉拌石花菜 先用40～50℃的温热水浸泡2小时, 然后用清水洗净, 除去根部、杂质和珊瑚碎片 拌入酱油、醋、香油、盐、味精、糖、辣椒粉等, 其味鲜美
这道菜叫，男人靠得住，母猪会上树 大概意思就是觉得男人靠不住，讽刺的不过也有一些搞笑的成分在里面
楼上说的没错，这是“抱子芥” 抱子芥，也叫儿菜又叫"超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜、观音菜"，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫"儿菜"的来由。 一、形态特征 这是一种生长非常奇特的蔬菜，一般长15~25厘米，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观。长江以南地区一般在9月上旬播种为宜。 二、栽培技术 抱子芥苗期耐热力稍强于茎瘤芥，且生长期长，播种期可稍提前，四川东部8月23日至9月8日为宜。播种偏早，病毒病及软腐病加重;播种偏晚，生长量不够，产量降低。 每公顷苗床地播种量以7500克为限。播种过密，形成瘦长苗，严重影响产量。因种子细小，苗床地应特别精细整地，播种应均匀。覆盖遮阳网防烈日暴雨，苗期保持土壤湿润。幼苗1-2片真叶时第1次间苗，3片真叶再间1次，以培育壮苗。苗期彻底防治蚜虫，并防治猝倒病。 幼苗5-6片真叶，苗龄35-40天时，择晴天下午或阴天带土定植。行距60厘米，株距50厘米，每公顷30000-33000株。抱子芥喜肥沃土壤，栽培地深耕，并施足有机肥作基肥。 抱子芥需肥量大，除基肥外，在定植成活后、叶片生长盛期、茎刚开始膨大期及充分膨大前分四次追肥，施肥方式以前期轻施，中期重施，后期看苗补肥，这样空心较少，产量较高。 抱子芥外叶浓绿苍老，开始发黄，为成熟特征。此时肉质腋芽白色带绿，并长出小叶，剥去外叶后，肉质腋芽在主茎上呈分枝状围绕着主茎重叠。3-4月为采收高峰，4月以后久不采收，容易空心。为排开收获，可在1月下旬至2月份尚未达成熟高峰时提前采收上市。 三、食用方法 儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴。在南方地区常素煮。 素煮做法:抱子芥芽块250g，水1500ml 1.将水倒入锅中煮沸后，加入洗净的抱子芥 2.中火煮10~20分钟 3.盛入碗中 味道:微甜(菜的本味)
用开水煮过当然不脆了啊 用凉开水洗干净就可以了
生菜
