大家好！今天让小编来大家介绍下关于鸡排焗饭的做法（鸡排焗饭的做法烤箱）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
鸡肉培根焗饭怎么做
主料
鸡肉100g 培根150g（一包）
米饭2碗（可根据个人口味调整）
辅料
青椒1根 土豆100g
洋葱50g 西红柿100g
香菇4颗 鸡粉少许
生抽少许 黑胡椒少许
马苏里芝士适量 生粉适量
生姜适量
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
培根鸡肉焗饭的做法步骤
1. 材料准备。
首先将鸡肉切丁后用生粉、生姜、生抽腌制，然后准备其他材料，准备好其他材料以后，鸡肉差不多也腌制好了。
2. 培根切片。
3. 洋葱、香菇、青椒切丁，土豆去皮切丁。
西红柿用开水烫过以后去皮切丁。
4. 培根过油炸香后捞出。
鸡肉将生姜挑出以后过油，时间短一点，鸡肉会嫩一些。
5. 热锅，加进油、倒进洋葱、土豆、青椒、香菇先爆炒一会。
加上番茄继续翻炒，炒至食材软透。
油可以稍多一点，不然容易糊锅底。
感觉材料差不多软的时候，调人盐、鸡粉、少许白糖。
6. 倒进准备好的鸡肉丁、培根翻炒片刻，时间尽量短一点。
倒入米饭拌匀，拌匀后调入胡椒粉。
建议自己尝一尝，根据口味，用胡椒粉、鸡粉及盐调整拌饭口感，就是做出一锅你喜欢的炒饭。
7 先盛一半米饭，然后铺上一层芝士碎
（芝士碎建议提前解冻，以防止不好操作。。掰不开）
8. 再盛另一半米饭，铺满盘子，撒上满满一层芝士碎。
9. 放进烤箱180度，上下火烤13分钟、芝士融化，表面焦黄色即可。
10. =w=满满的香味
小贴士
1、马苏里芝士记得提前解冻；2、建议不要采用剩饭或隔夜饭，口感不好
焗饭的简单做法
焗饭是指用专用的焗炉烤制而成的米饭，饭里有菜，这是西餐的做法，下面就由我来为大家带来焗饭的简单做法，想吃的朋友们就要自己动手做噢！
咖喱鸡肉焗饭
咖喱鸡肉焗饭所需材料
原料：米饭、鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱
配料：咖喱块、奶酪
咖喱鸡肉焗饭做法
1、把鸡腿去皮去骨，切小块，鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分。
2、把胡萝卜去皮切块，土豆去皮切块，冲掉淀粉，洋葱撕去内层的薄膜后切成片。
3、先用油炒一下胡萝卜，再放入土豆炒，倒入鸡肉和洋葱翻炒几下。
4、倒入没过材料的水，煮开后盖上盖子，转小火炖一会儿，然后放入咖喱块至融化。
5、再炖一小会儿，其间要常翻拌，至汤汁浓稠。
6、把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中，倒上鸡肉咖喱，撒上一层奶酪丝。
7、入烤箱，200°，烤至奶酪融化，即可享用。
芝士肉丸焗饭
芝士肉丸焗饭所需材料
原料：番茄、洋葱、米饭、肉丸
配料：芝士、番茄酱、黑胡椒
芝士肉丸焗饭做法
1、把番茄去皮切丁，洋葱切丝。
2、油入锅，下入洋葱炒。
3、加入番茄，小火将番茄炒出汁水，加入番茄酱、撒黑胡椒，翻拌，加盐，倒入肉丸炒匀。
4、米饭铺于碗底，铺上肉丸酱。
5、铺上芝士，送入烤箱，210度15分钟后，即可享用。
茄盒焗饭
茄盒焗饭所需材料
原料：茄子、胡萝卜、肉馅儿、蟹味菇、米饭
配料：彩椒、洋葱、生抽、番茄酱、黑胡椒、奶酪、黄油、盐、鸡精
茄盒焗饭做法
1、茄子在四分之一处劈开，掏出茄子馅儿，准备配菜改刀成沫。
2、下入黄油一小块，爆香洋葱。
3、倒入肉馅儿炒散，加入配菜炒匀，加入少许开水，番茄酱，生抽。
4、加入米饭炒匀，最后加入黑胡椒，盐和鸡精调味。
5、饭填满茄盒，撒上马苏里拉奶酪，烤箱预热200，上下火烤15—20分钟，即可享用。
三文鱼粒焗饭
三文鱼粒焗饭所需材料
原料：米饭、三文鱼、玉米粒、豌豆粒、鸡蛋
配料：马苏里拉奶酪碎、胡椒粉、盐
三文鱼粒焗饭做法
1、把三文鱼切丁，加少许胡椒粉拌匀，鸡蛋搅匀。
2、锅内烧热油下三文鱼炒变色盛出。
3、下玉米粒豌豆粒过一下油盛出。
4、米饭打散，倒入蛋液搅匀。
5、锅内烧热油下米饭翻炒2分钟，下三文鱼，玉米，豌豆炒匀，加盐调味。
6、炒好的.米饭放入烤碗，撒上奶酪碎，烤箱180度预热，烤至奶酪表面微黄，即可享用。
土豆培根焗饭
土豆培根焗饭所需材料
原料：大米、土豆、培根、洋葱
配料：马苏里拉奶酪、油、盐、黑胡椒粉、干欧芹碎
土豆培根焗饭做法
1、把土豆去皮切小丁，冲去淀粉后沥干，培根和洋葱也切丁。
2、锅中倒油，先把土豆丁中小火煸至边缘略焦。
3、倒入洋葱和培根丁，翻炒几下后调入盐炒匀，关火。
4、将炒好的土豆洋葱培根丁，倒入放好米和水的电饭煲中，拌匀。
5、按正常程序焖好米饭，再略微焖一会儿后开盖，撒上适量黑胡椒粉后拌匀。
6、盛出，撒上一层马苏里拉奶酪丝，入预热200°的烤箱，烤制奶酪溶化即可，取出撒上少许干欧芹碎，即可享用。
焗饭是怎么做出来的？
焗饭是怎么做出来的？
经常在西餐厅吃到焗饭，颗颗分明的米饭与鸡肉或者牛肉等搭配，最上面的芝士奶香浓郁，尤其刚做好的时候，拿叉子挖一块，就能拉出长长的拉丝，芝士、米饭、酱汁、肉，复合的味道让人超级满足。到底焗饭是怎么做出来的呢？是不是用米饭直接烤就可以呢？其实不是的，焗饭是需要提前将米饭制作好，将鸡肉等食材烹饪好与米饭拌均匀，放入烤箱经过再次加工才能制作出入味十足的焗饭，下面跟大家分享一道好吃的咖喱鸡肉焗饭。
【食材】
鸡腿、洋葱、大葱、盐、鸡蛋、淀粉、糖、咖喱块
马苏里拉奶酪、米饭
—— 【开始制作】 ——
1、将鸡腿去骨，改刀切成块，放入碗中，加入盐、鸡蛋和少许淀粉，腌制15分钟。
2、锅中放入适量的油，放入葱花炒出香味，放入鸡肉炒到表面发黄的状态后，倒入土豆块翻炒一下，倒入没过食材的温水，放入咖喱块，适量的盐和少许糖来调味。
3、先用大火将锅煮开，转中小火炖15分钟。开大火收汤收到汤汁浓稠的状态。
4、将做好的咖喱鸡(鸡肉、土豆)和少许浓稠的汤汁与蒸好的米饭拌匀。放在做焗饭的容器中，按压紧实。然后铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。
5、烤箱170℃烤15分钟出炉即可，喜欢芝士焦一点的可以适当延长5分钟。
注意：1.要买真正的马苏里拉芝士，好吃又拉丝。2.海鲜没有定论，手边有什么，爱吃什么就用什么。3.每个烤箱火力不一样，第一次做要勤观察，别烤糊了。4.如果你没有烤箱，又非想弄成这个样，可以用微波炉打，也可以把饭盛入一个容器里，表面撒上芝士碎，然后放到加了水的锅里，隔水加热，只要把芝士搞化了，效果就达到了。当然你也可以用喷枪，但考虑到没有烤箱，估计也不会有喷枪那种玩意儿了。
这是家常版，并不是用生米的那种版本，所以比较好上手，适合家庭制作。
炸鸡焗饭的做法步骤图，炸鸡焗饭怎么做好吃
用料
米饭 适量
有孜然味道的炸鸡块 5、6块
洋葱 1/4颗
胡萝卜 半颗
西红柿 特别红的一个
全脂奶 半杯
奶酪 适量
盐 适量
沙拉酱 2勺
步骤 1 点击查看大图
因为懒得刷烤盘 垫了层锡纸铺一层米饭 当然看自己饭量了洋葱切碎 胡萝卜切片 其实切成什么样都好 好熟就行 稍微撒些盐 拌下中午吃剩的炸鸡排 买的时候就是切块有孜然味的 所以省去码味道这道工序
步骤 2 点击查看大图
炸鸡块摆到饭上 微微撒过盐拌好的洋葱和胡萝卜也装入盘中沙拉酱和全脂牛奶混合一下 当作淡奶油用浇入烤盘因为沙拉酱有复合性味道 有两小勺就够了 不然太咸也太油腻 还会抢味道超级红的西红柿 切碎 汤汁一定也不要浪费 加到饭里 提升味道 还会解腻
步骤 3 点击查看大图
正经的应该是马苏里拉奶酪 不过家里没有 这个好像是车达 可以用擦菜板刨成丝 有专用的奶酪刨刀更好了 奶酪丝越细碎越好 焗的时候容易融化静置几分钟 让各种食材味道充分混合
步骤 4 进烤箱 家里烤箱比较小 一上来就上下火 上层特别爱糊我基本是下火10分钟左右 调成上下火 5分钟 奶酪融化 出微微焦糊
步骤 5 点击查看大图
车达拉丝不如马苏里拉 焗面也不是特别柔软 但是味道也可以了 要想迅速出微微焦糊感 高端的用喷枪喷表面 效果会非常好好啦 拿出勺子 暴风吸入这一盘略有中东风味超简单炸鸡焗饭吧
鸡排番茄蛋焗饭的做法步骤图，怎么做好吃
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以上就是小编对于鸡排焗饭的做法（鸡排焗饭的做法烤箱）问题和相关问题的解答了，鸡排焗饭的做法（鸡排焗饭的做法烤箱）的问题希望对你有用！
