大家好！今天让小编来大家介绍下关于麻油猪血汤图片（麻油猪血汤图片大全）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
猪血如何吃
末猪血
食材：
猪血 (300克)、肉末 (50克)，盐 (3克)、胡椒粉 (5克)。
做法：
1、肉切末，加生抽料酒盐抓均匀。
2、姜蒜切末，韭菜切碎，猪血切块。
3、炒锅预热后倒油，炒香蒜和姜碎。
4、下肉末煸炒。
5、放入猪血，加水或者高汤，大火烧开后转小火煮十分钟。
6、中间开锅翻拌。下韭菜，二次调味，拌炒均匀出锅。
木耳猪血汤
食材：
猪血250克，水发木耳50克，盐2克。
做法：
1:将猪血切块;
2:木耳水发后撕成小块;
3:猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开;
4:用微火炖到血块浮起;以盐调味即可。
青蒜炒猪血
食材：
猪血 (650克)、青蒜 (100克)。
做法：
1、青蒜洗净切段，猪血切粗条，用开水泡10分钟捞出。
2、锅里油热，放姜，辣椒爆香。
3、放下猪血煸炒至转色，盛出。
4、锅里油热，放青蒜炒1分钟。
5、放入猪血煸匀。
6、加盐，糖，加鲜抽，煸匀即可。
香菜猪血汤
做法：
1、猪血泡水，切成小方块，将毛发清除干净，滤水备用，香菜切碎；
2、坐锅烧一大碗水，水开后加一勺猪油，放入切好的猪血煮开转小火再煮5分钟；
3、调盐，撒胡椒粉、鸡精；
4、碗里淋少许香油、撒香菜末，倒入煮好的猪血汤即可。
长沙有哪些本地人才知道的美食小店？
应该大部分朋友来长沙玩主要就是为了吃遍长沙的美食吧！作为一个土生土长，在长沙生活了二十多年的土著，我要把我压箱底的美食都整理出来，方便你们来长沙吃吃喝喝!以下这些店都是我和朋友们吃过好多次的宝藏店，绝不踩雷~
一、彭耕记
二、吃饭皇帝大
三、老师傅菜馆
四、水库十五栋
五、光脑壳家常菜馆
走过路过的小伙伴们，快点准备好纸巾擦口水哦~现在我就要带你们正式进入美食之旅了~
一、彭耕记
【推荐理由】：这家店承诺学生永久69折，真的是菜品丰富还便宜，学生党还不快冲
【建议游玩时长】：2h
【人均】：40~70/人💴
【开放时间】：11：00~14：30 17:00~21:00，无需预约，目前长沙无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：芙蓉区定王台街道犁头街2号楼，乘地铁2号线到定王台下1号口出
【介绍及个人体验】：环境是那种上世纪八十年代的浓郁复古风的装潢，桌子椅子都摆的比较密集，包厢也没有很大，然后上菜还是比较快滴，我们是两个人一共点了四个菜，其中贵妃醉酒一听就知道有啤酒佐料，我弟口头上说不喜欢啤酒的味道，但是最后面前的骨头比我还多，还有麻油猪血汤，我们小时候用的那种“霸缸”装的，满满一杯，喝到最后真是撑了，清炒小白菜的话是猪油炒的，保留了小白菜的原汁原味，最后蛋黄茄子虽然我们都不是很喜欢吃茄子，但是这个蛋黄茄子还是保留了咸咸沙沙的蛋黄口感，爱吃茄子的人一定会觉得不错的，总之这家店还是可以去试试的，比较有氛围，可以说是开在诺大的阿波罗中一家特别的存在了
二、吃饭皇帝大
【推荐理由】：这是长沙本地人都会排队去吃的口碑店子，绝对靠谱👍
【建议游玩时长】：1.5h
【人均】：30~60/人💴
【开放时间】：11：00~14：30 17:00~21:10，无需预约，目前长沙无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：五一广场解放西，你可以乘1号地铁线到五一广场站1号口出
【介绍及个人体验】：这家店根本不需要花里胡哨的广告，回头客超多，性价比也很高，每道菜都好吃又正宗，怎么点都不会踩雷，我推荐的菜有灶膛罐罐牛腩，是招牌菜，一点要点这个，牛腩炖的很烂很入味，巨巨巨好吃又下饭。还有酸萝卜烧手撕鸡，没吃过这道菜我真的会为你遗憾! !好吃到念念不忘，接着是咸蛋黄茄子，我愿称之为全长沙最好吃的咸蛋黄茄子!最后来个筒子骨炖野藕，汤鲜不腻，太好喝了，对了，还有 阿婆烧的手工苕粉黏糊糊的巨好吃，吃过的都懂，这家店，我恨不得一个星期来四次。
三、老师傅菜馆
【推荐理由】：长沙私房菜热门榜第一，是不是瞬间心动，超级想尝尝
【建议游玩时长】：1h
【人均】：60~90/人💴
【开放时间】：11：00~14：00 17:00~20:30，无需预约，目前长沙无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：梓园路3片12栋1楼，乘地铁6号线到湘雅二医院下1号口出
【介绍及个人体验】：老师傅餐馆真的是我的私藏宝藏餐馆了!逢人就安利，带了无数朋友去吃，我有朋友吃到疯狂飚脏话，一边说太好吃了一边狂扒饭!每道菜都无敌下饭!我有朋友是长沙本地人，她不知道这家店，然后我带她来吃，她甚至说“前面二十多年在长沙白活了!”我觉得牛肉沫煎蛋必必必点!不点等于白来!这道菜是需要开不停搅拌的， 我第一次吃的时候， 刚上菜我说“这啥啊?我绝对不吃，看起来也太不好吃了吧!”结果搅拌后我狂干两碗饭!超级下饭!超级好吃!配米饭幸福感直线上升！
四、水库十五栋
【推荐理由】：她家的菜真的称得上是老长沙菜馆了，重口味非常下饭，快来~
【建议游玩时长】：1h
【人均】：60~80/人💴
【开放时间】：11：00~14：00 17:00~20:30，无需预约，目前长沙无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：桂花路赤岗社区3片15栋楼，乘坐地铁3号线到桂花公园站3号出
【介绍及个人体验】：这是一家很传统的馆子，跟四方坪三十栋饭店一样，门口可以坐屋内也可以坐，我们去的时候是老板娘亲自接待的。蛮温柔的，还细心地问呢我们吃不吃葱花这些忌口的，这的招牌菜是腐乳蒸肉，真香系列，老板娘推荐的，一开始我觉得会有点腻，但是这道菜进嘴的时候，大型真香现场!肉就是五花肉肥瘦相间的一 点也不腻，蒸得很软烂加了腐乳，口感更浓郁丰富，暴赞! ! !
五：光脑壳家常菜馆
【推荐理由】：长沙最地道的，藏在巷子里的湘菜馆
【建议游玩时长】：1.5h
【人均】：50/人💴
【开放时间】：11：00~14：00 16：30~21：00，无需预约，目前长沙无疫情，进店扫码即可不检查核酸
【位置和交通】：春凤街与轩辕殿巷交叉路口东北的小巷子里，你可以乘1号地铁线到五一广场站1号口出
【介绍及个人体验】：这家店我们都俗称为“苍蝇馆子”，他家的特色是没有菜单，看冰柜里摆放的菜品自行点餐，都是现点现拿现做哒! !每天中午和下午都是分时段营业，去晚了，菜售空了就哦豁了，然后我最喜欢的就是她家的酸萝卜炒牛百吐，就是我们俗称的“千层肚”这是是一道香喷喷的下饭菜。百叶很有嚼劲，酸萝卜也太上头了,根本停不下来，这就是长沙地道的家常菜,一定要点别错过，这是好吃的让我们本地人都经常去排队的一家店了~
在长沙，本地人真的从来都不去网红店排队，你可以永远相信开在居民区的湘菜店，让你真正的尝到属于长沙的味道，以上我提到的那些美食店真的是我们本地人常去的一些店，你可以去试试的，还有，我的小建议不要忘了看~会让你有更好的游玩体验，最后，祝你玩得开心！
小建议：
1、去吃饭尽量不要穿浅色的衣服，尤其是白的，不然辣椒油弄身上不好洗
2、不太能吃辣的小伙伴，要记得跟老板说要微辣
3、去长沙，尽量避开节假日，不然人好多，影响游玩体验
4、不要一味的追求网红打卡点，可以找当地人多问问他们平时去哪下馆子，这种更正宗
血块汤的家常做法
猪血1块、酸菜心2片、韭菜3棵调味料高汤3碗、盐半茶匙、沙茶酱2大匙
【作法】
1.猪血切片，先用开水氽烫过，捞出。
2.高汤放锅内，加入洗净切好的酸菜丝，先煮5分钟再放入猪血，再煮5分钟，加盐调味。
3.韭菜洗净切小段，和沙茶酱一起放在汤碗中，再盛入猪血汤，拌匀即成。
注：猪血有腥味，买回来要泡水并氽烫过再用才不会腥，且可以避免出水
猪血汤不仅适合贫血的人群，同时还有清理胃肠道垃圾的作用，做猪血汤还可以加入青蒜苗，做成青蒜苗猪血汤，做法简单，鲜美好喝
猪血500克、菠菜500克。制作方法
（1）菠菜洗净，留菜梗去须根，切段；猪血切方块。
（2）把菠菜梗放入沸水锅内稍煮，再放入猪血，文火煲沸后，放入菠菜叶煲沸，调味食用。
香菇20克，猪血200克，葱、姜、精盐、味精、麻油各适量。
香菇猪血汤的做法：
(1)将香菇水发，去柄，洗净，切碎；猪血切成小方块。
(2)将上述材料同放人砂锅中，注入清水500毫升，煮熟，加入葱、姜、精盐和味精，淋入麻油即可。分1～2次趁热服用。
主料：猪血300克。配料：酸菜20克。
调料：精盐10克，味精4克，酱油3克，香油3克，胡椒粉2克，剁椒5克，葱2克，鲜汤500克。
制作方法
（1）将酸菜切碎，猪血切成0.4厘米的厚片，葱切花。
（2）锅置旺火上，放入底油烧热，将酸菜、剁椒炒香，加入鲜汤、酱油、精盐、味精烧开，再放入猪血，待汤烧开撇去浮沫，撒入胡椒粉、葱花，淋上香油，倒入汤碗内即可。
主料：韭菜80克、酸菜40克，姜4片。A料：米酒1大匙。B料：高汤10杯。
C料：沙茶酱4大匙，胡椒粉1/4小匙，盐1小匙。
制作
1、大肠、猪血洗净、切块，均放入滚水中氽烫，捞出沥干，放入冷水中泡凉，韭菜洗净，切段，酸菜洗净，切丝；
2、锅中倒入5杯水，放入大肠、姜片及A料，焖煮熟烂，捞出沥干，大肠切小段备用；
3、锅中另倒入B料烧开，放入大肠、猪血和酸菜煮3分钟，加C料调匀，最后加入韭菜煮滚，即可盛出。
猪血怎么做好吃
以上就是小编对于麻油猪血汤图片（麻油猪血汤图片大全）问题和相关问题的解答了，麻油猪血汤图片（麻油猪血汤图片大全）的问题希望对你有用！
