大家好!今天让小编来大家介绍下关于鸭血青菜做法大全家常的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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青菜鸭血豆腐的做法
青菜鸭血豆腐的做法
北豆腐1/4块、鸭血1小块、小白菜3个、香油适量、盐适量、鸡精适量。
豆腐鸭血汤的做法
北豆腐冲洗干净,切1cm的正方形小块。鸭血冲洗后,切成1cm的正方形小块。把小白菜叶子一片片掰开,冲洗干净。小白菜叶放入开始中焯一下,捞出。另换水,焯鸭血块(去除血腥味儿)。再换水,把北豆腐焯一下。砂锅中放适量水,倒入北豆腐和鸭血,开始煮。焯完的小白菜,切碎备用。锅开后,煮5分钟豆腐完全熟透,放入切碎的小白菜。放入盐、鸡精、香油各适量调味,盛出即可。
豆腐鸭血汤的功效
这道豆腐鸭血汤是很不错的了哦,我们是可以通过吃豆腐鸭血汤来保健的了,首先对于我们的肠胃健康来说就很有好处了,可以有效的清理肠胃,起到很强的保健功效,对于肠胃不好的朋友们来说,这道菜就是一定不能错过的哦。而且有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,我们是可以通过吃这道菜来帮助自己有效的补血益气的了,补血的功效是很出色的了,我们不能错过哦。
通过了上面的介绍之后,大家对于这道美味可口的豆腐鸭血汤就能够有更多的了解了吧,首先吃起来口感是非常嫩滑的了,而且好处也很多了,我们可以通过吃这道豆腐鸭血汤来帮助我们滋补身体,是我们大家都不能错过的美味食物。
鸭血青菜汤的做法,鸭血青菜汤怎么做好吃,鸭血
1.红红的鸭血...呵呵~
2.切块备用
3.生菜备好~
4.锅里加水煮开
5.水开后,放入鸭血过水...
6.水再煮开..
7.看,变色了呢~
8.放入姜丝
9.接着放入生菜
10.翻炒过来
11.放入盐,鸡精等调味,出锅
12.OK,装碗出锅
鸭血炒青菜的做法
鸭血150克,青菜250克,盐4克,香油5克,葱末5克。
1、将鸭血洗净,切片;青菜去老叶,掰开、洗净,切段。
2、锅置火上,放油烧热,将葱末煸炒出香味,倒入足量清水煮开,放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟,放入青菜、盐,以小火煮约5分钟,淋香油即可。
鸭血和什么菜搭配好吃
鸭血和青菜搭配好吃:
主料:青菜70克、鸭血180克。
辅料:油3汤勺、盐0.5勺、味精少许。
步骤:
1、食材:青菜(已洗净切开)、鸭血。
2、将鸭血放在案板上切开,待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
4、接着,合入切好的鸭血,加适量的清水煮开至熟。
5、然后,加0.5勺盐。
6、加少许味精。
7、调味炒匀,即成。
鸭血怎么做好吃家常菜
鸭血做好吃家常菜:青菜鸭血汤、乡村炖鸭血、韭菜豆芽炒鸭血。
1、青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟左右,然后再把放入青菜、盐,再小火煮五分钟左右,淋上香油就可以了;
2、乡村炖鸭血。把鸭血洗净切片,豆腐干从中间切开,然后把蘑菇洗净撕开。把油预热后放入豆瓣,葱姜还有火锅的底料翻炒,炒香后倒入适量的水烧开再放入豆干和蘑菇,煮到豆干和蘑菇入味以后,再把鸭血放入翻炒几下,入味即可食用;
3、韭菜豆芽炒鸭血。将黄豆芽在热水里抄熟备用,在把鸭血切成1公分左右的方块,开水抄熟后备用。热油锅,等油热至五成的时候放入姜丝蒜片炝锅,再放入鸭血翻炒,再放入盐,胡椒粉和料酒及鸡精调味后再把韭菜和豆芽放进去翻炒至熟即可。
以上就是小编对于鸭血青菜做法大全家常问题和相关问题的解答了,鸭血青菜做法大全家常的问题希望对你有用!