大家好!今天让小编来大家介绍下关于干芋头粉的做法大全(干芋头粉的做法大全窍门)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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干芋头粉的做法大全(干芋头粉的做法大全窍门)

干炒芋头米粉的好吃做法?

材料

芋头米粉 1包,中型芋头 1颗,猪五花肉 约半斤,红葱头 约7-8瓣,干香菇 5朵,酱油 2大匙,盐 适量,白胡椒粉 适

做法

芋头去皮后切条,红葱头去头尾与外层脏皮后切片, 猪五花肉切丝,干香菇泡水后挤干水分切丝备用(老锅的芋头米粉是纯米米粉加上芋头泥,所以本身就已有芋头的营养和淡淡的芋头紫色)

取一锅,加水约7分满煮开后,放入芋头米粉煮至散开后, 马上取出装入容器中,并盖上盖子闷著。 (这是之前电视上看阿基师介绍让米粉Q弹的作法) (我把煮好的米粉用大同电锅的内锅装着,再用内锅的盖子盖著非常好用)

取一炒锅,不加油放入五花肉丝后,开中小火煸炒至猪油出来, 猪肉丝都变色后,放入红葱头炒至香味出来,再放入香菇丝炒至香味出来。

红葱头与香菇的香味都出来后,放入芋头丝炒到芋头香味出来, 并且加入酱油与白胡椒粉炒香。 (之前本来不打算那么早让小朋友吃胡椒粉, 后来保母说白胡椒粉可以去身体的寒气/湿气,所以这次就加了)

加水淹过所有材料后,煮至芋头软化,并且试试味道。 如果不够咸在这时候补点盐。 最后放入先前煮过的米粉,拌炒至水分收乾,材料都均匀裹上米粉即可。

浓浓的芋头香,浓郁的芋头泥,Q弹的肉丝与香菇丝,搭配上红葱头与白胡椒粉的香气。芋头控一定不能错过!

说到米粉,不晓得有没有朋友吃米粉会容易胃酸过多或胀气呢? 原来那是因为有些米粉加了过多添加物或过度发酵所导致的。 而纯米米粉是所有种类的米粉里营养价值最高的,有丰富的蛋白质、钙、糖类、矿物质,而且容易消化,连婴幼儿都可以吃。 这次用的芋头米粉除了有纯米米粉的营养,还含有芋头的膳食纤维和维生素。

芋头粉的各种吃法

芋头粉的营养价值是很高的,而且做法也是很多的,目前来说用芋头粉可以治疗很多的疾病,是老少皆宜的最佳良品,那么对于芋头粉来说应该怎么做呢,里面的营养价值成分是很高的,而且也是很丰富的,那么就要学会制作芋头粉,那么具体的做法是怎么样的呢?
芋头食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃;芋头烧肉或将芋头切成丁块,与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是,芋头含较多淀粉,一次不能多食,多食有滞气之弊,生食有微毒。
简单炒芋头粉
材料:芋头粉200克,油一勺,盐一小勺,红椒几个,大蒜几颗。
做法:
1、芋头粉洗净,用水泡半个小时,切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香,再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐,再放点油辣椒,拌匀即可。
芋头粉炒牛筋
材料:牛筋200克,芋头粉300克,油适量,蒜适量,火锅底料适量。
做法:
1、芋头粉切成块,放入开水锅中煮熟。
2、将牛筋切成片。
3、准备油锅,放入蒜,再放入火锅底料,底料炒开。
4、加点水,放入牛筋,再加入芋头粉,搅拌均匀。
5、盖上锅盖,炖约5 分钟,汤汁收浓即可。
6、装盘,撒点蒜苗点缀一下。
扁豆角炒芋头粉
材料:扁豆角200克,芋头粉100克,生抽6克,盐3克,油辣子1勺子。
做法:
1、扁豆角清干净,切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水,把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅,加入油,加入焯过水的扁豆角,不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉,翻炒均匀。
6、加入生抽,再加盐、油辣子,炒至均匀入味即可。
芋头粉蒸排骨
1.排骨洗净,加少许水(500克排骨约加20克水),放入粉蒸肉酱包调料混合均匀,腌制半个小时
  2.芋头去皮切片,铺入碗底
  3.腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均匀,铺到芋头上
  4.放入蒸笼,大火蒸开,中火蒸一个小时即可
  以前买的芋头粉,一直不记得吃,这次翻出来原本想做个凉拌菜的,结果准备做了才发现家里没有辣椒粉了,于是加入剁椒炒出来也是非常的美味呢!
  食材主料芋头粉200g辅料油适量盐适量鸡精适量葱花适量剁椒适量
  剁椒芋头粉步骤
  1.芋头粉用水侵泡一晚上,沥干水备用
  2.油锅烧热,炒香剁椒
  3.放入芋头粉翻炒均匀
  4.放入适量盐
  5.放入鸡精
  6.撒入葱花
  7.翻炒均匀即可
  通过介绍大家对于芋头粉的做法进行了详细的了解了,所以对于芋头粉这样的做法还是很复杂的,不过要是能够按照操作步骤做的话,也是可以做出来的,所以大家不妨在家做做看看,说不定能够做出好吃的芋头粉来。

荔浦芋头干粉的做法,荔浦芋头干粉怎么做好吃

食材
主料
荔浦芋头
200g
辅料
研磨机
1台
步骤
1.荔浦芋头去皮切片。拿到太阳直晒通风的地方晒干。
2.晒干后变得很硬。我用厨用锤子锤成碎小块,(这样做:一是为了更加确定有否干透,二是为了方便研磨。)
3.用研磨机磨成细腻的粉状。(用1档磨15分钟)
4.完成了,刚刚磨好的芋头粉有少许温度。放置完全凉后再装瓶子哦。
5.做面包的时候就可以直接用了。
6.好香浓啊,真想直接吃一汤匙。可是这个是生的芋头粉。下次把芋头片蒸熟,再晒干,那就真的可以直接吃上一汤匙香芋粉了。嗯……下次就这样做!

以上就是小编对于干芋头粉的做法大全(干芋头粉的做法大全窍门)问题和相关问题的解答了,干芋头粉的做法大全(干芋头粉的做法大全窍门)的问题希望对你有用!