大家好！今天让小编来大家介绍下关于西芹炒百合的家常做法（西芹炒百合的家常做法视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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百合的做法有哪些？
大家好，我是飞哥，今天为大家介绍几种百合的做法，百合口感鲜嫩，营养丰富，并带有非常好的美容功效，人们常说，一白遮百丑。常食用百合就可以使我们的皮肤细腻白皙有光泽，比起桌前的瓶瓶罐罐来得更健康。
做法一：西芹炒百合
准备食材如下：
西芹350克，百合2个，胡萝卜几片，辣椒丝10克，食盐1茶匙，水淀粉20克。
具体做法如下：
1.将西芹去掉老丝之后，清洗干净然后切成小菱形块。
2.再将清洗干净的百合切去根部，分成小块，根西芹放在一起，然后起锅加水煮沸，加入1小勺食油。
3.再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出，然后过凉水，再沥干水分备用！
4.接着起锅加油烧热，将辣椒丝放入锅中，小火炒香，再倒入西芹百合和胡萝卜，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，再淋入少许水淀粉勾薄芡，再翻炒均匀，加入少许明油，即可出锅装盘！
做法二：银耳百合汤
准备食材如下：
银耳1朵，百合2个，枸杞10粒，冰糖3克.
具体做法如下：
1.将银耳提前用水泡发。
2.将百合去根后分成小块，清洗干净备用。
3.等银耳泡发之后，去掉根部，再切成小块。
4.然后起锅，将银耳放入锅中，再加入大量的清水，根据口味加入冰糖，加入1瓢枸杞。
5.盖上锅盖大火煮沸，煮沸后再煮15分钟，然后放入百合，再煮15分钟即可装碗中美美喝上几口！
做法三：黑木耳炒百合
准备食材如下：
黑木耳50克，百合3个，青红椒各2个，葱2根，食盐1茶匙，水淀粉20克。
具体做法如下：
1.黑木耳提前泡发，清洗干净后切成小块备用。
2.百合切去根部，再分成小块备用。
3.接着起锅加入大量的清水煮沸，加入1小勺食油，然后将木耳和百合放入锅中焯水，然后捞出控干水分备用。
4.再起锅加油烧热，下青红椒块，小火炒几下。
5.然后把木耳百合放入锅中，加入1茶匙食盐，放入葱段，大火翻炒均匀，再加入少许水淀粉勾薄芡即可出锅装盘！
小贴士：以上三种做法你学会了吗？通过介绍这几种新鲜百合的吃法和做法，让你爱上这种美味食材。
西芹炒百合的做法
主料
西芹200g
辅料
百合适量
调料
盐少许
白糖少许
味精少许
水淀粉少许
葱油少许
西芹炒百合的做法步骤
1.将百合洗净。
2.剪掉有斑点的部位。
3.锅中加水烧开，放少许油和盐，放入西芹。
4.焯30秒后放入百合同焯。
5.再焯30秒捞出沥干水分待用。
6.炒锅放油烧热。
7.放入西芹、百合，翻炒片刻。
8.放少许盐和白糖。
9.翻炒均匀。
10.放少许味精。
11.淋少许水淀粉。
12.翻炒均匀，淋少许葱油。
西芹炒百合怎么炒
西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补。
百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，故一定要先把瘦肉炒熟才放百合、西芹，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。
做法一
1、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块;
2、百合洗净，掰成小瓣;
3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起;
4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、下百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。
做法二
1、西芹，百合，瘦肉。
2、瘦肉切薄片用生粉，生抽拌匀，西芹切小段，百合洗净。
3、热油锅放调味的瘦肉炒熟 （可盖上锅盖焖煮下）。
4、放百合，西芹一起炒。
5、快速炒一分钟左右，淋点生抽调味。
6、百合清甜脆爽，肉片炒的很香。
做法三
1、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用;
2、西芹放入沸水中焯，捞出迅速放入冰水中，沥干待用;
3、炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒;
4、加入百合快速翻炒，炒至百合略透明;加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。
西芹炒百合的家常做法
西芹炒百合的做法如下：
用料：西芹200g、百合1个、腰果15颗、红椒1个。
步骤：
1、准备好食材：西芹、百合、红椒、腰果。如下图所示。
2、百合切去头尾分开数瓣，西芹斜切段，辣椒切小块。如下图所示。
3、锅内下2大匙油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。如下图所示。
4、将油倒出一半，剩下的油烧热放入西芹和红椒，大火翻炒约1分钟。如下图所示。
5、放入百合迅速翻炒。如下图所示。
6、加入盐，砂糖大火翻炒约1分钟。如下图所示。
7、撒上放凉的腰果。如下图所示。
8、拌匀即可出锅。如下图所示。
9、成品。如下图所示。
以上就是小编对于西芹炒百合的家常做法（西芹炒百合的家常做法视频）问题和相关问题的解答了，西芹炒百合的家常做法（西芹炒百合的家常做法视频）的问题希望对你有用！
