大家好!今天让小编来大家介绍下关于蒜蓉娃娃粉丝菜的家常做法(蒜蓉娃娃粉丝菜的家常做法 简单)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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粉丝娃娃菜蒜蓉的做法
粉丝娃娃菜蒜蓉的做法如下:
主料:娃娃菜1根、粉丝1把。
辅料:剁椒1勺、香葱适量、大蒜1头、浓汤宝1块、白糖1茶匙、生抽1勺、水适量、盐适量。
1、先把粉丝用温水泡软。
2、娃娃菜洗干净,一颗切成6瓣,小娃娃菜切4瓣。大蒜剁成蒜蓉,香葱切碎。
3、泡好的粉丝装入盘子底部,把娃娃菜铺在粉丝上面。
4、蒜蓉要凉油下锅爆出香味,舀一勺剁椒,加入适量多的水,加一茶匙白糖、一勺生抽、适量盐、浓汤宝一起把汤汁煮开。
5、把汤汁浇在娃娃菜的盘里,上蒸锅,蒸好撒上葱碎即可。
粉丝娃娃菜蒜蓉的做法
粉丝娃娃菜蒜蓉的做法如下:
工具/材料:娃娃菜、大蒜、粉丝、小米辣、小葱、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖、花生油、清水、温水、锅。
1、娃娃菜洗干净一分为四焯水30秒。
2、粉丝用温水泡发。
3、锅中倒油,油温五成热将剩余蒜末和小米辣圈放进去小火慢炒。里面加少许盐,鸡精,蚝油和生抽将大蒜末炒成金黄色。
4、将一部分粉丝铺在盘子里。将焯过水的娃娃菜均匀的摆在粉丝上。剩下的粉丝放在娃娃菜中间。
5、将炒好的蒜蓉和调好的蒜蓉放在粉丝上面,开水上锅蒸5分钟。
6、5分钟后取出蒸好的娃娃菜,里面加1.5勺蒸鱼豉油,将切好的葱花装饰一下。锅中倒油,油冒烟时将烧好的油淋在上面。
7、成品图。
以上就是小编对于蒜蓉娃娃粉丝菜的家常做法(蒜蓉娃娃粉丝菜的家常做法 简单)问题和相关问题的解答了,蒜蓉娃娃粉丝菜的家常做法(蒜蓉娃娃粉丝菜的家常做法 简单)的问题希望对你有用!