大家好！今天让小编来大家介绍下关于花肉白菜炖粉条做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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白菜猪肉炖粉条的家常做法
导语： 白菜猪肉炖粉条，属于大锅菜，下面就来看看家常做法吧！
食材主料
五花肉300g 白菜300g 粉条100g
辅料
油适量 盐适量 葱花适量 干辣椒适量 五香粉适量 花椒适量 淀粉适量
步骤
1.五花肉用淀粉，酱油腌制一小会。
2.先把五花肉加葱花，干辣椒翻炒片刻。
3.加入白菜帮继续翻炒
4.待白菜帮快炒熟时，加入白菜叶，盐，五香粉继续翻炒
5.加开水，放入粉条，小火慢炖8分钟左右
6.大火收汁
白菜猪肉炖粉条的正宗做法
白菜猪肉炖粉条的正宗做法
和大家分享一下白菜猪肉炖粉条的做法。
食材
白菜 适量
粉条 适量
猪肉 适量
水 适量
油 适量
盐 适量
花椒 适量
八角 1个
葱 适量
酱油 适量
糖 适量
姜 适量
方法/步骤
首先，如图准备食材。
白菜切片（菜叶要用手撕），猪肉切厚片，粉条洗干净（我泡了泡，大家只要洗干净就可以了），八角、葱、姜、花椒适量。
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如图锅中放少许油，放入肉煸炒出油。
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放入酱油翻炒。
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放入八角、花椒、葱、姜炒香。
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然后放入白菜翻炒。
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放入糖调味。
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放入盐调味。
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放入水，炖一会儿。
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然后放入粉条。
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炖熟即可。
成品图。
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猪肉白菜炖粉条的做法
用料
主料：白菜400克、五花肉200克、粉条（干）150克
辅料：植物油90克、盐3克、红烧酱油20克、蚝油25克、老姜12克、花椒1克、八角1个、三奈1个、小葱10克
1、备好食材：猪肉、白菜、粉条、小葱、老姜、八角、三奈、花椒
2、猪肉洗净，切大薄片
3、白菜切段，葱白切段，葱绿切葱花、老姜切成姜末
4、起油锅，放入猪肉煸炒
5、猪肉炒出油分后，调入红烧酱油，蚝油，继续翻炒
6、放入葱白、姜末，炒出香味
7、放入白菜梆子；迅速翻炒均匀
8、放入白菜叶，继续翻炒
9、放入粉条；倒入适量清水，调入花椒、八角、三奈，大火煮7-8分钟
10、调入适量盐，翻炒均匀，关火，起锅
11、成品
白菜猪肉炖粉条怎么做？
材料
主料：五花肉300g、白菜250g；
辅料：辣椒3个、姜片3片、大葱3段、八角2粒、盐适量、粉条1把、生抽适量、鸡精适量、豆腐250g
白菜猪肉炖粉条
1
准备食材
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2
大白菜洗净，对切，然后竖刀切，也可以直接手撕，手撕的更好吃。
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3
豆腐切块，猪肉切大片，姜切片，大葱切断，辣椒准备好。
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4
炒锅放油，烧热，加入葱姜爆香，加入猪五花肉、辣椒、八角，煸炒至猪肉变色。
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5
加入白菜，先加白菜帮炒一会，再放叶子煸炒。
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6
加入清水。
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7
加入切好的豆腐。
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8
倒入生抽上色。
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9
加入盐。盖盖，慢炖。
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10
出锅前十分钟，加入粉条。
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11
炖至猪肉白色都软烂，关火加入味精、香油调味出锅。可以在碗内撒少许香菜碎或者香葱碎调味。
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小贴士
1、白菜要竖着切，或者撕碎也可以，撕碎的口感会更好哦！
2、猪肉一定要选择五花肉，只有五花肉炖出来才香哦！
3、豆腐先放，所谓“千滚豆腐万滚鱼”豆腐越炖越香，粉丝提前10分钟放入即可，因为粉丝易烂。
4、炖白菜一定要注意火候，不能急于出锅哦，至少炖半小时以上，才能出来软糯的口感的白菜汤。当然，这也是个人口味，你自己斟酌吧！
以上就是小编对于花肉白菜炖粉条做法问题和相关问题的解答了，花肉白菜炖粉条做法的问题希望对你有用！
