大家好！今天让小编来大家介绍下关于肉粽子的米怎么腌制好吃（肉粽子的米怎么腌制好吃窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
肉粽米怎么调
肉粽米的调制方法可以分为以下步骤：
1. 准备材料：糯米1500克、粽叶适量、猪肉300克、玉米粒200克、葱1段、姜5克、老抽10毫升、五香粉1克、盐适量。
2. 粽叶提前泡软，用开水煮10分钟，洗干净备用。
3. 糯米提前泡2小时，沥干水备用。
4. 猪肉切成小块，肥瘦分开。加入葱段、姜丝、盐、五香粉、老抽拌匀，腌制半小时。
5. 取两片粽叶，光滑的一面向上，两片粽叶横向叠放在一起。
6. 左手拿粽叶，右手将粽叶折成漏斗状，装入糯米，加入一块肥肉和一块瘦肉，再装满糯米，压紧实。
7. 将粽叶从上面向下压，把上面的粽子叶向下压，把所有的糯米全部盖住。
8. 把多余的粽叶折叠起来，用纱线绑好。
9. 把包好的粽子放入压力锅，加入能没过粽子的水，选择豆类/蹄筋功能煮熟，再焖一会即可。
以上就是调制肉粽米的步骤，希望能够帮助到您。
肉粽子糯米怎么调才好吃
好吃的肉粽子糯米调味方法如下：
材料/工具：糯米、五花肉、咸蛋黄、食用盐、生抽、老抽、糖、盘子、粽叶。
1、把肉腌制一下，最好选用五花肉肥瘦相间，这样包起来的粽子才香。加入生抽、老抽、盐、糖进行腌制，然后来包粽子。
2、还可以加入咸蛋黄，这些都是带有咸味的，放刀粽子里面以后，米就会吸收它们的盐分，对米起到调味作用。
3、在包粽子的时候要一层米加一片肉，一层米加一块肉，这样均匀的分布，能够使粽子味道均匀。
4、包好的粽子放入锅中，闷煮三到四个小时。
5、将粽子盛起来摆盘即可，这样包出来的粽子，吸收了肉的盐分，吃起来咸鲜可口，充满香气。
包肉粽的米怎么调味好吃
主料：猪瘦肉250g、糯米1000g
辅料：粽叶适量、盐3大勺、糖2大勺、生姜适量、料酒2大勺、老抽3大勺、蒸肉粉适量、棉线适量
1、粽叶洗净，清水浸泡。
2、猪瘦肉切小块。
3、加入生姜碎。
4、加入料酒，老抽。
5、加入糖，盐，快速拌匀。
6、加入蒸肉粉。
7、完全拌匀，冷藏2小时入味。
8、取两片粽叶，折成三角状，放入糯米和肉。
9、然后像叠纸粽子那样包起。
10、用棉线系好。
11、放入不锈钢锅中，冷水没过粽子约2/3高，大火煮沸，改中火煮50分钟。
12、成品。
肉粽的米怎么调最好吃
肉粽的米调味方法如下：
工具/材料：糯米1500克，猪肉300克，葱1段，姜5克，老抽10毫升，五香粉1克，盐适量，粽叶。
1、用猪后腿肉，肥瘦分开，肥肉的块小一点，瘦肉的块大一些，加入葱段、姜丝、盐、五香粉、老抽拌匀，腌制半小时。
2、糯米提前泡两个小时，沥干水，加入适量盐、老抽和五香粉调味。
3、粽叶折成漏斗状，放入一些糯米后，再放入一块肥肉和一块瘦肉，再装满糯米，大约9分满即可。
4、左手拿粽叶，放在虎口处，右手轻轻拍粽叶，然后把糯米整理的紧实点。然后把上面的粽子叶向下压。
5、把上面的叶子整个压下来，所有的糯米就全部被盖住了。再把粽叶尾部整理一下，多余的折起来，整个粽子就包好了。
肉粽子的糯米怎么腌制
???????¤§???é????￥é??????2??-????????3ˉ?±3????¤??????1?3???????é????ˉ????′?????μ??3?è???·2???é?￡?1????è???2??-?????3ˉ?±3èˉ￥?|?????¤??????￠????èˉ￥?|????è???????￠???????????¤????èμ·??￥è??è??è????aé??é￠??????????????ˉ1????????¨?????|???
????????1?3?
??????01
???????μ??3??3ˉ?±3
??????è??????-￥??ˉ?????o????????????????2??-?????3ˉ?±3?μ??3??3???????????????¨????°′????′??3ˉ?±3???????′??￥??o??1????????¤§é??????°′?μ??3???????è??é??è|??μ??3?????o???a?°??????￥??????
??????02
????????§?°′
???????????1???????2??-??????????????3ˉ?±3??ˉ??′??￥?????¨?°′é????????è??è???2??-?????3ˉ?±3????????ˉè|???§?12?°′???????°??μ??3??￥?????3ˉ?±3?¤????????′??12???????1?????????o??￥??§?12????°′??????
??????03
?????????è?????
???????°???§?￥??°′????3ˉ?±3???è???¤§???é?????????3ˉ?±3é??é?￠?????￥????o?è???????????????o??1??????¨????°?????????????????????????é￠?è?2?|????????|????é￠?è?2????·????é?￡?1?????????￥????o????
??????04
??????é???????????
???????|??????ˉè??è???2??-????èˉ????é?￡?1??°±???è|????????o?????|??????ˉé2?è???2??-????èˉ??????ˉ??￥é?????????????1??1??????????????????è|??¤a?¤?????????·??¨??????????????????è????·???????¤?é2?è??????°±??ˉ??￥????2??-??o????
以上就是小编对于肉粽子的米怎么腌制好吃（肉粽子的米怎么腌制好吃窍门）问题和相关问题的解答了，肉粽子的米怎么腌制好吃（肉粽子的米怎么腌制好吃窍门）的问题希望对你有用！
