大家好!今天让小编来大家介绍下关于木耳圆葱炒鸡蛋的做法(木耳圆葱炒鸡蛋的做法大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

木耳炒鸡蛋怎么做
木耳炒鸡蛋具体做法如下:
工具/材料:木耳、鸡蛋、紫元葱、葱花、油、味极鲜酱油、十三香、漏勺、炒锅。
1、准备食材,将木耳泡发好,清洗干净备用。
2、准备紫元葱,圆葱切丁,准备葱花,将大葱切好备用。
3、将泡发好的木耳撕成小块,放入热水中焯一下,水开,五分钟后捞出。
4、鸡蛋打散,锅中热油,下鸡蛋液,煎鸡蛋饼,把鸡蛋饼切成块。
5、下葱花和圆葱丁,下木耳,快去翻炒,同时加入十三香,少许味极鲜酱油,快速翻炒,五分钟后,关火,装盘即可食用。
洋葱木耳炒鸡蛋
洋葱木耳炒鸡蛋
食材:鸡蛋、木耳、洋葱、青红辣椒
做法:
1、洋葱、青红辣椒切菱形块,木耳洗净去蒂
芡汁:1勺生抽+适量鸡精、盐+1勺淀粉水搅匀备用
2、鸡蛋打散,滑炒成块盛出;热油爆香葱蒜+1勺蚝油,放洋葱、青红辣椒炒断生
3、再放鸡蛋、木耳翻炒,淋上调好的汤汁勾芡翻炒均匀即可
洋葱木耳炒鸡蛋的做法
步骤1洋葱木耳炒鸡蛋的做法大全
洋葱半颗,切成细丝
步骤2洋葱木耳炒鸡蛋的做法图解
黑木耳提前泡发撕成小朵,锅中烧开水,倒入黑木耳焯烫1分钟,捞出沥干水分
步骤3洋葱木耳炒鸡蛋的家常做法
鸡蛋2个打散,锅中倒入少许油,倒入蛋液炒散,盛出备用
步骤4洋葱木耳炒鸡蛋的简单做法
热锅凉油,倒入洋葱快速翻炒,炒至软身
步骤5洋葱木耳炒鸡蛋怎么吃
倒入焯好的黑木耳,炒匀
步骤6洋葱木耳炒鸡蛋怎么做
淋入少许生抽,调入盐炒匀
步骤7洋葱木耳炒鸡蛋怎么炒
倒入炒好的鸡蛋
步骤8洋葱木耳炒鸡蛋怎么煮
炒匀即可出锅
烹饪技巧
三种食材都易熟,炒制时间不需要太久
黑木耳先焯烫,口感更好
3倒入鸡蛋前,先加生抽和食盐调味,因为在打散鸡蛋时,先调入食盐和少许清水,可使鸡蛋口感更蓬松,品味更好
洋葱木耳炒鸡蛋怎么炒好吃
洋葱木耳炒鸡蛋好吃做法推荐如下:
工具/材料:干木耳1小把、洋葱半个、鸡蛋2个、青椒1个、千岛源纯正茶油20毫升、淡盐酱油1勺、蚝油1勺。
1、青椒去籽和洋葱切滚刀片。
2、木耳洗净泡发后,锅中宽水煮开,将泡发的木耳下锅焯熟捞出备用。
3、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。锅中倒入20毫升千岛源纯正茶油烧至7-8成热。倒入蛋液划散,炒熟后盛出备用。
4、锅中留底油,下入洋葱和青椒炒香。
5、下入焯熟的木耳,加入1勺淡盐酱油,1勺蚝油。加入炒好的鸡蛋。大火快速翻炒均匀即可。
以上就是小编对于木耳圆葱炒鸡蛋的做法(木耳圆葱炒鸡蛋的做法大全)问题和相关问题的解答了,木耳圆葱炒鸡蛋的做法(木耳圆葱炒鸡蛋的做法大全)的问题希望对你有用!