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金包银的做法山东(金包银的做法视频)

金包银怎么做

金包银小吃做法

金包银小吃做法:
1、五花肉洗净、切丁、捣成肉末,放置碗里待用,鲜香菇洗净、去柄,再切成小丁。
2、笋干先用开水浸泡10分钟,把浸泡过的笋干切丁。
3、葱、姜切碎末,将之前准备的食材都倒入碗中,加入食盐、鸡精、油、酱油,搅拌均匀,放入冰箱,冷藏入味。
4、将三种粉混合后加少许盐和橄榄油,再加沸水和面,将活好的面醒15分钟。
5、取适量面团包入馅料,做成大饺子形状即可。
6、蒸笼置火上,开锅后放入金包银,待外皮有些透明,馅料完全熟透后即可食用。

金包银的做法

金包银的具体做法如下:

主料:鸡蛋1个、米饭200克、火腿肠1根、洋葱20克、胡萝卜20克、培根30克、肉末20克

辅料:盐少许、食用油适量、葱适量、蒜适量、孜然粉适量、黑胡椒粉适量、料酒1勺、酱油2勺

1、首先把葱、蒜切末,培根、火腿肠、洋葱、胡萝卜切丁,鸡蛋打散

2、点火把锅烧热,放油再烧热

3、往锅中放入肉末,炒成白色后加入葱、蒜,炒出香味后再加入料酒,培根、胡萝卜

4、然后再加入米饭,炒几下后,将鸡蛋淋在上面快速翻炒

4、再往锅里加入火腿肠、洋葱翻炒

6、最后加入盐、孜然粉、黑胡椒粉、酱油翻炒

7、接下来关火装盘就可以了

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