大家好!今天让小编来大家介绍下关于玉米面鸡蛋饼早餐(玉米面鸡蛋饼早餐的做法)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

玉米面鸡蛋饼早餐(玉米面鸡蛋饼早餐的做法)

玉米鸡蛋饼的做法步骤图,玉米鸡蛋饼怎么做好吃

用料 ?

玉米面 ? ?40克 ? ?

小米面 ? ?20克 ? ?

开水 ? ?60克 ? ?

鸡蛋(一个) ? ?去皮后52克 ? ?

花生油 ? ?一勺 ? ?

玉米鸡蛋饼的做法 ?

    玉米面和小米面加开水搅拌均匀,静置一分钟晾凉。

    加一个鸡蛋。

    搅拌均匀,面糊是这个状态。

    平底锅放少许花生油,保持小火,油热后将面糊倒入,感觉面糊定型后,轻轻晃动一下平底锅,让饼底部脱离,受热均匀。

    轻轻翻面,煎另一面。

    两面煎至金黄色即可。

    可以出锅了。

    切成小块。

    装饰,摆盘。

    营养健康的早餐饼。

玉米粒面粉鸡蛋饼的做法

早餐简单做法,加一碗玉米面,打2个鸡蛋,鲜香松软,真香
大家好,今天就来推荐一个由玉米面做成的食物,名为玉米鸡蛋饼。从名字上我们就可以知道食材非常简单,而且做起来相当容易。玉米虽说营养价值高,但有许多孩子不喜欢它的口感,所以玉米鸡蛋饼在口感方面做了大的改变,平时只需要放在烤箱中烤上一会儿就可完成,最后成品的色泽度也非常好,孩子也非常喜欢。这个玉米鸡蛋饼非常适合小朋友,若是有不爱吃粗粮的孩子,大可以试试这款饼,香香甜甜的很受孩子喜欢。
天气越来越冷,稍微吃的不注意,就是胃胀胃酸有没有?外面的食物纵然是味道好,但是依然有些是重油重盐,对身体非常的不好,所以如果大家有时间的话,尽量自己动手做哦,今天就来教大家一款既可以当早餐,又可以当甜品的美食——玉米鸡蛋饼,做法别提多简单了,下面就开始吧。
玉米鸡蛋饼
【所需食材】:200g玉米面、2个鸡蛋、100g面粉
【辅助食材】:白糖2勺、3g酵母、大枣果干适量
【所需工具】:煎锅
步骤一
直接往碗中倒入200g玉米面
用200ml 的开水边烫边搅拌
烫过的玉米面口感更细腻
放凉一会儿
小碗中打入2个鸡蛋,加2勺白糖
放3g酵母,搅拌打散
往晾凉的玉米粉中加100g面粉
倒入刚搅拌好的鸡蛋液
边加温水边搅拌
搅拌成稠一点的面糊状
盖保鲜膜,放温暖的地方醒发40分钟
我们来洗几颗大枣
切碎
放上自己喜欢的果干或是蔓越莓干
剁碎一点
醒发好的面糊,排掉多余的气泡
放上切碎的红枣和果干
搅拌均匀
步骤二
饼铛预热刷油
把面糊装裱花袋,直接挤入锅中
打开上烤盘,盖盖子,烙至1分钟
打开盖子,来回翻面
煎至两面金黄出锅
这道营养美味的玉米小饼就做好了
手感松软,做法简单
当早餐,美味,不错哦
要说最健康的食物那就不得不提到粗粮了,粗粮包括大豆、玉米等等,这些食品都是很容易种植的高营养食品,而且产量很高,所以在日常我们的饮食上经常会出现粗粮。随着现在的社会发展,许多加工食品出现在人们的餐桌上,虽然这些味道比较美味,但是其营养价值远比不上粗粮,多吃粗粮可养胃增强免疫力,像玉米就是我们身边最常见的一种。市场上经常会以玉米为原料做些食品,这些食品大多保持了玉米其中的营养,还增加了口感,让许多人都很是喜爱。

如何做玉米鸡蛋饼,早餐少吃面条和稀饭,多吃它,营养又解馋呢?

如何做玉米鸡蛋饼,早餐少吃面条和稀饭,多吃它,营养又解馋呢?

转秋后,北方地区逐渐开始变凉,而南边虽还是处于酷热下,可是迟早温度也逐步减少,因此伴随着温度减少,我们应该多吃一些易消化的食物,尤其是早餐,由于俗话说得好:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,仅有早上吃好了,对身体填补丰富的营养,一天才有精神面貌!

而许多中老年,为了节省时方便,便会在早晨煮面、白米粥,其实这些早餐不但营养成分低,并且热量低,因此我提议中老年:秋季,早餐少吃面和白米粥,多吃“玉米鸡蛋饼”。

秋季恰好是新鲜的玉米完善的情况下,而这时完善的玉米维他命不但成分很高,并且富含多种营养元素据科学研究,玉米中所含的多种营养元素是大米、麦子的5-10倍,在大多数正餐中,玉米的营养成分和功效是非常高的。

据科学研究,常吃玉米产品不仅可以减缓人体衰老,提高人体力和体力,并且玉米或是健脾开胃,适度多吃对身体都没有弊端。而是直接煮玉米吃,大家都不喜欢吃,因此在我家,我会把玉米制成玉米鸡蛋饼,处理好的玉米鸡蛋饼,不但营养成分解馋解饿,并且还能健脾开胃,胜于吃保健品呢!

【食物提前准备】:新鲜的玉米2根、蛋1个、小麦面粉100克、葱段10克、食用盐2克、十三香2克、植物油适当。

玉米鸡蛋饼

首先把新鲜玉米棒冲干净,随后用刀将玉米粒所有割下来就可以预留。切玉米粒时,必须从玉米间隙处逐渐切,这可以使玉米粒一颗颗的一体化割下来。如果你没法用刀割,用手剥下来。

将剥下来的玉米粒放进到果汁机中,与此同时放进一勺水,将玉米粒拌和成玉米糊就可以预留。家里没搅拌器的,能用擦洗器将玉米棒擦成碎屑,也就不用把玉米一颗颗地割下来了。

将玉米糊、小麦面粉、生鸡蛋、葱段、食用盐、十三香所有放进到碗里,再将玉米糊拌匀就可以预留。如果你喜欢吃甜一点,还能够放少许白糖。

提前准备一个平底锅,把炒菜锅烧开后,在锅里放进适量植物油,等温度高烧5分熟时,舀一勺玉米糊在锅里,中火将玉米糊煎出双面金黄色就可以预留。煎玉米生鸡蛋时,一定要中火,熟度很大,玉米鸡蛋饼就糊了。

我们在买玉米时,尽量选老一点的玉米,假如玉米太嫩,做出来玉米鸡蛋饼吃起并不是特别香。家里有小孩的,也可以在玉米糊中放少许的牛乳,这也能使玉米鸡蛋饼的营养成分更高一些!提议中老年:秋季,早餐少吃面和白米粥,多吃“玉米鸡蛋饼”,营养成分解馋解饿,健脾胃又健脾养胃,胜于吃保健品!

玉米鸡蛋饼的做法

前言
现在是讲究饮食均衡营养健康的年代。
早餐偶尔的吃上一些粗粮,对我们的身体还是很有好处的。
用玉米粉加入鸡蛋作出的营养美味,给自己一分健康的早餐。
材料
主料:玉米粉40g、面粉10g、鸡蛋3个;
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、胡椒粉1·5g
玉米鸡蛋饼
1
准备好所有的食材。
2
玉米粉面粉放入碗中,加入鸡蛋和葱花
3
然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4
平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5
一面定型后再翻面。
6
继续煎至两面金黄饼熟即好,吃食切块。
小贴士
玉米粉和面粉比例3:1,这样饼的口感最好。
我用的鸡蛋量比较多,所以没有加水,饼非常的香嫩。
煎至的时候要用中火,一面定型后再翻面,这样饼才不易碎。

玉米鸡蛋饼的家常做法

1、主料:玉米1个面粉50克鸡蛋2个、盐2克、清水适量。
2、准备好所有材料。
3、玉米用刀削成碎粒。
4、打入鸡蛋搅拌均匀。
5、倒入面粉搅匀。
6、加入半个蛋壳的清水搅匀。
7、最后加盐。
8、电饼铛提前预热好,涮上玉米油。
9、舀一勺面糊放在电饼铛中。
10、选择上盘下盘加热,盖上直至煎至金黄出锅。

以上就是小编对于玉米面鸡蛋饼早餐(玉米面鸡蛋饼早餐的做法)问题和相关问题的解答了,玉米面鸡蛋饼早餐(玉米面鸡蛋饼早餐的做法)的问题希望对你有用!