大家好!今天让小编来大家介绍下关于过年家里来客人需要准备(过年家里来客人需要准备什么)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

过年家里来客人需要准备(过年家里来客人需要准备什么)

过年了家里来客人做什么菜好啊?

团团圆圆---四喜丸子
年夜饭餐桌上最受欢迎的是带着吉祥寓意的菜,年夜饭丸子是必备菜,有着“团圆美满”的美好寓意。 而“四喜丸子”,分别寓意着福、禄、寿、喜,绝对是年夜饭餐桌上必备的吉祥菜菜。

【四喜丸子】
原料: 肉末 鹌鹑蛋 鸡蛋 红萝卜 红曲米 桂皮 姜末 八角 淀粉 料酒 香叶 胡椒粉 油盐
制作: 肉末中加入盐、鸡蛋、姜末和淀粉, 顺着一个方向搅动上劲;再将适量的肉馅,中间包入一个去皮的熟鹌鹑蛋,再左手倒到右手,直至丸子表面光滑。锅中烧热油,六、七成热,将制作好的肉丸子炸至表面金黄后捞出。锅中放少许油,下入葱姜、八角等大料煸香,加入准丸子,水,生抽、料酒和红曲米等, 大火煮开后加盖转为小火煮上半小时,最后加入适量的盐调味,大火收汁即可。

2 年年有余---鱼,中国素来有年年有余(鱼)的传统说法,过年吃年鱼寓意着年年都有余粮和余钱,生活富裕。 鱼是年夜饭必备的一道菜,吃鱼是为了图个吉利,希望讨个好彩头,家家户户必备。年夜饭必须要有一条完整的鱼,年夜饭不能吃完,剩余一点才能年年有余。

【酱烧武昌鱼】
原料: 鳊鱼 肉末 姜 料酒 豆瓣酱 生抽 葱花 油盐
制作:将武昌鱼表面涂抹盐和料酒腌制一下; 热锅凉油,将武昌鱼放进锅中去煎至双面金黄,在锅中空余边加入少许肉末煸炒变色, 放入姜片,料酒、生抽和郫县豆瓣酱; 加入适量的水后中火焖煮十分钟,加入盐调味后大火收汁,最后盛入盘中,撒上葱花。

3 招财进宝--猪手,过春节的时候吃猪手的习俗寓意来年"发财就手”,希望新的一年财源滚滚,财运亨通! 辞旧迎新的时刻一定要啃猪手(蹄),寓意着新的一年都有好财运、挣大钱,讨个好口彩, 吃得越多在新一年中的财运越来越旺。

【香辣猪手】
原料:猪手 熟花生米 姜 冰糖 红曲米 干辣椒 小葱节 八角 香叶 桂皮 花椒 料酒 酱油 盐
制作: 将猪手凉水下锅焯水, 加入少许姜片和料酒,焯好后洗净备用。将焯好的猪手放入电压力锅中, 加入姜片, 冰糖, 香叶等大料, 再加入料酒和生抽, 加入少许红曲米和适量的水, 按下电压力锅上炖煮提花的功能键,时间到,蹄花煮好了, 捞出备用。烧热锅油,加入干辣椒和花椒进锅煸炒香,将猪手进锅一起煸炒,出锅前放入熟花生米即可。

电压力锅

过年需要置办什么东西

一、零食类:瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松(一些干果、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子;二、水果类:苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子;三、肉类:鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹);四、蔬菜类:白菜、菠菜、豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱;五、辅料类:油、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料、麻将。
注意事项:第一,年货还是要注意量,不能太少了会不够,但是也不要太多了到时候浪费就不好了。第二,不要看见什么年货都想买,还是要挑家里人喜欢的受亲戚朋友欢迎的那种。第三,质量一定要过关,尤其吃的东西一定要干净卫生最重要,然后就是味道要好。同时要选择包装干净且完好的食品,要是出现严重变形,如真空包装涨袋,很可能里面的食物已变质,千万不要买。如果封口处有被烧烫过或者裁剪过的痕迹,也尽量不要购买。

又到了过年的时节,家里囤什么东西招待客人比较好呢?

什么瓜子、糖果都是少不了的,当然还有花生,我觉得酒鬼花生才是王道,不仅可以聊天的时候吃,还能用来下酒,简直不要太棒!

春节的待客礼仪有哪些

春节的待客礼仪有哪些

  春节的待客礼仪有哪些,春节是我们中国民间最隆重盛大的传统节日,在春节期间会来很多亲朋好友,做好待客的礼仪,对客人也是一种尊重,那么你知道春节的待客礼仪有哪些吗。

  春节的待客礼仪有哪些1

  准备好客人的食物,瓜果糖,饭菜充足,不要很少,显得很小气,大盘装菜,分量充足,给人大方的感觉。

  为客人安排座位,按照先来后到的顺序,使用圆桌,座位顺序简单,为客人备好餐具,摆放到附近。

  和客人聊天,多聊轻松的话题,近期情况,家里的喜事,不要聊悲伤的事情,不要因为双方意见不一争吵,新年要和气。

  客人来时备上热茶,茶杯不要倒满,避免烫伤,自古也有倒茶不满的礼仪,茶水颜色变淡,更换茶叶。

  客人进门,双方打招呼,新年好,如果客人有孩子,给孩子准备玩具,汤类食物远离孩子,饭桌放在宽敞的地方。

  客人来之前,将屋里收拾干净,餐具清洁好,个人也要注意仪表,客人来了,如果拿着东西,要客套以下,帮助拿过来,客人走时起身送人。

  春节的待客礼仪有哪些2

   一、红包礼仪

  过年最让孩子们欣喜的就是拿红包了,不过,要知道,拿红包也是要讲究礼仪的哦,接红包与拆红包,都是有技巧的。掌握这些小礼仪更能体现孩子的乖巧懂事,家长们也更加的有面子。

   红包礼仪速成法:

   要点一:接过红包要致谢

  长辈给红包的时候,宝宝们要双手接过并向长辈们说声谢谢,宝宝们要如果宝宝太小还不会做,爸爸妈妈可以扶着宝宝的手,双手接过红包,然后带着宝宝一起说“谢谢”。

   要点二:红包不可当面拆

  2岁以下的幼儿,不会知道红包是什么,只要告诉他别人给他时,要说声谢谢,然后放进自己口袋或给妈妈。宝宝稍懂事后,要事前跟他们说好,接过红包,千万不能当着客人面拆开,最好的做法是马上把红包放到爸爸妈妈的袋子或宝宝自己的袋子里。

   二、说话礼仪

   要点一:见人称呼不可少

  一般来说,比较常见的亲人,懂礼貌的宝宝们都会称呼,如外公、外婆、叔叔、阿姨等。但是,春节期间的客人比较多,这就要靠父母提前教导该怎样称呼就要见面的客人。由于一些称呼孩子平常少用,叫的时候比较口生。如果你等与客人见面了才教孩子称呼,孩子或许觉得别扭不肯开口,若你在见客人之前和孩子“排练”着称呼一下,孩子称呼起来就很自然了。

   要点二:祝福话语要多说

  一岁左右的宝宝会说的话还不太多,爸爸妈妈们可以事先教会宝宝用手势打招呼:抱拳作揖、看到亲朋好友微笑打招呼。两岁以上的宝宝就可以教他们说“恭喜发财”、“新年快乐”、“岁岁平安”之类的吉祥话和祝辞。有些宝宝的发音未必完全正确,或未必能完整地说出这四个字,这点爸爸妈妈还需多多体谅。

  春节是可是一个十分注重“吉利”、“意头”的节日,因此,贺年祝福的话不能少,说话礼仪要掌握。吉祥的祝福语从可爱的宝宝嘴里说出来,想必长辈们一定乐开了花。

   三、餐桌礼仪

  过年过节,少不了宴请客人。如果在平时,一家人在一起的时候,孩子吃饭随意点倒也没什么。不过,当有客人在场的时候,餐桌礼仪就不得不注意啦,这样才是一个懂事有礼的好孩子。

   餐桌礼仪速成法:

   要点一:好吃的东西别独享

  大人一般都比较惯孩子:孩子爱吃的东西会有意让孩子多吃,但是有客人在场的话就要教育孩子讲究礼貌。吃饭之前要跟孩子讲好:“好东西大家都喜欢,所以饭桌上有好东西,你不要自己一个人吃光,要留点给别人吃才行。太自私的孩子没人喜欢的。”

   要点二:用餐卫生要注意

  有的孩子吃饭喜欢挑来拣去,家长们要记得和孩子说:“吃饭时,我们取菜要取自己面前的,看准那块就夹,不要翻来覆去抄,那是非常没礼貌的表现。带汤汁的肉菜更要小心夹,以免溅脏了衣服,人家会说你是不讲卫生的孩子的。吃完饭后放下碗,要有礼貌地说:‘请大家慢用’。

   四、待客礼仪

  春节期间,家里面会有许多的客人,不仅大人们要讲究待客礼仪,小宝宝们也要注意,有客人在场的时候,言行举止都有讲究,这些小细节,家长们可不要忽略。

   待客礼仪速成法:

   要点一:对待客人要亲切

  有客人时,家长要引导和鼓励孩子亲切、主动地和客人打招呼,客人进屋后,大一点的孩子,可以做些简单的招待工作,如:招呼客人坐下、给客人倒茶水等。

   要点二:大人讲话莫插嘴

  在大人谈话时,要让孩子明白安静地做自己的事才是乖孩子,来回走动和随便插话是对客人的不尊重。

   五、做客礼仪

  过年,除了迎接客人们的到来,家长们也免不了带着宝宝去走访亲友,去别人家里做客,那么,去别人家里做客,孩子们又要注意哪些细节,才能体现孩子的谦谦有礼呢?

   做客礼仪速成法:

   要点一:主动问候说声谢

  领着孩子去别人家做客,进门后,家长要引导孩子在问好之后主动把脱下的鞋子排整齐,当孩子受到招待时记着让孩子说声“谢谢”。

   要点二:他人东西别乱动

  孩子的`天性就是好奇,在陌生的环境中更是如此,告诉孩子随便乱动别人的东西是不礼貌的,如果想玩玩具或看书,一定要经过主人的同意。在自己玩时记住不要打扰大人谈话,玩过之后,记着让孩子把东西放好。

   六、交际礼仪

  春节期间,无论是带着孩子做客还是有客人到来,相信总少不了一些小客人的到访。家长们都会让孩子们一起玩耍。这时候,孩子与孩子之间也要讲究社交礼仪哦。特别是平时不善于交际的孩子,家长们可要恶补一下啦。

   交际礼仪速成法:

   要点一:主动分享别吝啬

  当有小客人时,大方地拿出玩具和小客人一起玩,会让小客人格外开心。客人走时家长可以领着孩子送客人一段,家长可以和孩子说:“和××说再见,有空再来!”即使是家长教孩子说的,从孩子嘴里说出来也会令客人感到快乐。在这样的耳濡目染之后,孩子一定会成为一个有礼貌的小主人。

   要点二:和睦相处要忍让

  现在的孩子大多数是独生子女,在家里是小皇帝,家里没人跟他们争夺什么。可是到有孩子的人家家里做客,或者有孩子来自己的家里做客,情况就不同了。若不加以教育,孩子之间常会闹个不愉快。春节期间正是教育孩子与人和睦相处的好机会。因为他将来长大了,也要具 备谦让、团结的品德。趁春节带孩子做客其间,教育孩子交际礼仪,让孩子年龄多一岁,懂事多一点。

   七、电话礼仪

  过年时,有一些远方的亲友们会通过电话的方式来传达祝福。在家长接听电话或者代家长们接听电话的时候,有一些电话礼仪的小细节,也是需要孩子们掌握的哦。

   电话礼仪速成法:

   要点一:接电话时有问有答

  接电话的基本礼仪要求,可供家长们在教育孩子时借鉴:孩子接电话的时候要学会说“你好”、“请问”、“请等一下”这样的礼貌用语;接电话时声音要放轻一些,不要在电话中大声嚷嚷;接电话时要有问有答,回答问题时要大方,不可以长时间不回应对方的问题,也不要在不知如何回答时,把电话一扔跑到别处去;

   要点二:打电话时注意时间

  大人打电话时,孩子不要在一旁插嘴或抢话筒;打电话时要先报上自己的名字,并说明要找的人;不要一边吃东西一边接电话;挂话筒时,要轻拿轻放,不可以摔话筒,或重重地挂电话;接打电话时,要学会说“再见”,然后再挂电话,不要只管自己讲完就挂电话;要注意打电话的时间,通话时间不可太长,也不要选择太早或太晚的时间打电话,以免影响别人的休息。

  春节的待客礼仪有哪些3

   一、守岁礼仪

  守岁:除夕之夜,合家点灯熬夜,辞旧岁,迎新年,俗称守岁。守岁有许多活动,如吃饭、做游戏等。除夕晚上,与家老小熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,这是炎黄子孙至今仍非常重视的年俗。待第一声鸡啼之后,新的一年开始了,男女老少均着节日盛装,先给家族中的长者拜年祝寿,然后走亲串友,相互道贺祝福。

  在守岁的时候切记娱乐要适度,春节电影电视节目丰富多彩,大年三十,亲友欢聚守岁,玩牌打麻将其乐融融,这往往打破老年人平时建立起来的生活规律,对身体健康不利,若通宵达旦的娱乐危害更大,往往使大脑皮层过度兴奋,造成失眠,精神紧张,血压升高;

  其次不要说不吉利的话,特别是家里边的`老人,对这些是非常忌讳的。

   二、拜年礼仪

  拜年要注意衣着整洁。适当穿上一些好衣服,给人一种节日的美感。要讲究称呼的规范化。拜年的时间选择要妥当。如有必要,可先向主人报信,避免空跑一次,如不准备吃饭,最佳时间是上午九时至十一时之间。

  要事先对可能碰到的长辈、同辈的称呼有所了解,以免出现尴尬的场面,使人感到不够礼貌。吉利话要说得适宜。对不同的人,应有不同的祝贺语。交谈的时候,要拣双方愉快的话题,不要扯到悲哀伤感的事情上,不要高谈阔论,信口开河,过分激烈地争论问题,要在轻松愉快、亲切自然的气氛中,把道喜贺新的真情实意表露出来。举止、姿态要文明。

   三、春节用餐礼仪

  春节的时候我们会经常走亲访友,那么了解合适的酒桌礼仪能让你给别人留下好的印象。 首先在餐桌上交谈要幽默,餐桌上可以显示出一个人的才华、常识、修 养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给他人留下非常深的印象,特别是春节是一个欢快的节日;

  其次,劝酒适度,有的`人总喜欢想方设法劝别人多喝几杯。“以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情破坏。还有敬酒的时候要分清主次,一般情况下,敬酒应以年龄大小、职位高低。

   四、待客礼仪

  待客分为迎客、敬烟、敬茶、送客等基本环节。春节客户来之前要提前打扫门庭,以迎嘉宾,并备好茶具、烟具、饮料等,也可根据自己的家庭条件,准备好水果、糖、咖啡等。客人在约定时间到来,应提前出门迎接。

  客人来到家中,要热情接待。首先请客人落座,然后敬茶、递烟、端出糖果。端茶送糖果盘时要用双手,并代为客人剥糖纸,削果皮。敬烟是我国现代家庭待客的一种习俗,是待客时不可忽视的礼仪。另外一般不对女性客人敬烟。敬茶也是待客的重要礼仪之一。

  在敬茶前要事先把茶具洗干净。在倒茶的时候,要掌握好茶水的量。常言待客要“浅茶满酒”。所谓浅茶,即将茶水倒入杯中三分之二为佳。端茶的时候对有杯耳的杯子,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶水送给客人。

  客人告辞,一般应婉言相留。客人要走,应等客人起身后,在起身相送,不可客人一说走,主人就站起来。有些客人常常会带礼物来,对此送客时应有所反应,如表示谢意,或请求客人以后来访再不要携带礼品了,或相应的回谢一些礼物,决不能受之无愧似的若无其事。

   五、春节送礼礼仪

  春节送礼,也成了职场人的一大头疼事。送礼的时候,礼物太贵重,无疑是加重了自己的经济负担,礼物太便宜,又怕拿不出手;不送礼,别人都在送,自己不送,来年的加薪晋升恐怕就轮不到自己。其实送礼也是一门学问,火候掌握不好,不但劳民伤财,还会适得其反。

   1、给同事送礼

  同事之间送礼非常简单,给贪吃的他捎些家乡的土特产,给臭美的她送一个精美的发卡,给她家的宝贝女儿准备一条漂亮的围巾。总之,高情商的你用心准备的每一件礼物,必将帮助你一举夺得办公室最高人气大奖。

   2、给上司送礼

  给上司送礼,通常分三种情形,一是真心实意感谢上司,加深感情;二是有溜须拍马之嫌,讨好上司;三是有事相求,意图明显。不管是上述哪一种动机,如果你已经决定给上司送礼,那就应该根据上司的需要及个人爱好,选择不同寻常的礼物。比如:爱美的女BOSS,可以送美容美发卡,或是瑜伽一类的健身卡等。

   3、给客户送礼

  送客户的礼物要有亮点,如果礼品是客户随处可以买到的,就难以体现公司对客户的独到关注,应尽可能送自己企业的专属礼品。比如印有公司名称和祝福语的普洱茶礼品盒,有地方特色的剪纸艺术品或是具有纪念价值的珍藏版集邮册等。总是给客户送礼时,一定要让客户觉得送礼人不仅用心,而且品位不凡,由此赢得客户对企业的好感。

快过年了,家里要来客人了,要准备点什么?

新年就要有新意,茶几上别只会放些水果、瓜子和花生了。今天给您分享6种健康的小零食,超市里很容易买到,招待客人又能兼顾美观和味道,强烈推荐!
红枣夹核桃
红枣美容养颜,但是味道太甜,干吃会比较腻;核桃健脑,清热解毒,却有些许的苦涩味道。所以,发明两种食物一起吃的人简直太神奇了,核桃的香和红枣的甜搭配起来,满口留香。
春节期间,茶几上放上几包,红红的枣子一定会吸引客人的目光,并且红枣的寓意一向都是美好的,没吃过的今年可以买些回家试试。
牛肉干
纯正的牛肉干是牛肉制成的,富含多种矿物质和氨基酸,既有牛肉耐咀嚼的风味,还比较耐储存,不容易变质。牛肉干中的脂肪含量很低,而且有一部分有助于合成蛋白质的元素,从而形成抗氧化剂,对人身体的益处可太多了。
春节的假期,窝在沙发上无论是刷手机还是看电视,旁边准备一些牛肉干,慢慢咀嚼,现在想想都太享受了。
坚果
每到过年,家里最多的就是坚果类了,大部分都是花生和瓜子,不过每年都是这些是不是太没有新意了,今年也可以试一下其他坚果类,比如开心果、巴旦木、榛果仁等等,比吃瓜子、花生营养丰富多了。到时候可以弄一个拼盘,放在茶几正中间,寓意圆圆满满,真的太适合了。
但是挑选坚果的时候,一定记得要买密封包装的,有明确的生产日期和保质期的产品。市面上的散装坚果不建议购买,都是敞口在售卖,会有一些细菌或者霉变现象,吃了多身体不好,得不偿失。
甜品、糕点
虽说多吃甜品不太好,但是新年囤货,也不能少了甜食啊。像我们过年有一种很传统的甜食:果品。90年代过年走亲戚必备的东西,一个牛皮纸盒子装得满满的,有各种果品,其实都是面粉做的,里面是糖稀,很甜,但是也很美味。
现在也有卖类似的小甜品,例如:江米条。咸口的零食吃腻了之后,来上一块儿换换口味,也是很不错的选择。
蜜饯果脯
蜜饯、果脯大家应该都吃过吧,像话梅、冬瓜糖、山楂条、果丹皮和一些水果干等等,并且这几年桃干和芒果干还挺受欢迎的。
一般都是糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。吃起来酸酸甜甜的,生津开胃,是很多人的最爱。尤其是在新年,每天吃得食物油腻的居多,饭前来一点,可以增加食欲,饭菜吃得更香;饭后吃一点,可以消食解腻。看电视追剧也是必不可少,建议可以多买一些,绝对抢手。
小饮料
吃得零食都有了,也别忘准备一些饮品,可以准备一些果汁或者酸奶备着,餐前饭后,吃零食期间,随时喝随时取。
买果汁的时候记得看配料表,选一些不含浓缩汁和添加剂的,这样的才健康。我们家人爱喝一些含益生菌的饮品

以上就是小编对于过年家里来客人需要准备(过年家里来客人需要准备什么)问题和相关问题的解答了,过年家里来客人需要准备(过年家里来客人需要准备什么)的问题希望对你有用!