大家好！今天让小编来大家介绍下关于牛奶芋圆西米露的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
芋圆水果西米露怎么做
先准备好所有的食材，分量大家自己决定~
口味喜欢甜一点的可以加蜜渍红豆。
纯牛奶做，不要加水
先煮芋圆
多多搅拌，大概5-7分钟就可以拉♪(^∇^*)
捞起放入准备好的凉水中，泡着。
然后煮西米。
西米一定要反复搅拌。
一直煮到白色变为透明，然后放入凉水过一遍，再把凉水倒掉，和一边的芋圆放一起
然后把牛奶倒出来，等西米和芋圆冷却后放进去，把花生和你想加的其他任何东西加进去，就行啦。
不是很甜的话，加糖就行。
味道和外面卖的完全一样咯~O(∩_∩)O
END
注意事项
芋圆西米露怎么煮窍门
芋圆西米露
食材明细
紫薯300克
红薯300克
芋头300克
红薯淀粉500克
马铃薯淀粉100克
西米适量
牛奶适量
糖适量
开水适量
甜味口味
煮工艺
一小时耗时
未知难度
芋圆西米露的做法步骤
1
先将紫薯、红薯、芋头去皮切片，上锅蒸熟
2
蒸蒸熟的紫薯，捣碎
3
在盆子里放入100克红薯淀粉和33克马铃薯淀粉，准备好开水，用开水烫淀粉，这步很重要哦，水加到能抱团了就行（三种主料紫薯是最干的，做另外两种时这里水可以少放点，要不然超级粘手@这是做过后总结的经验那@）
4
加入捣碎的紫薯泥，揉均匀o(╯□╰)o这时两个都烫，小心你的手哈
5
加入糖，第一次做我就放了不到十克，一点点点甜，想吃甜的就多放些，继续揉匀
6
加糖揉匀后再加入50克的红薯淀粉，分次慢慢加，只要不粘手了就行*^_^*红薯和芋头我就不说了，重复前面就行
7
接下来就是切了，搓条，切出你想要的大小，有才的人还可以给它们凹下造型，切好的撒淀粉，用手在桌上滚一滚
8
……跳了好几步，大家应该都懂的。另外说下煮芋圆，先煮白的和黄的，紫的另外煮，因为煮出来的水会有颜色，多出来的分袋放冷冻，想吃了再煮，做一次能煮好多回哦*^_^*
9
煮好的加上西米和牛奶就OK了，冷藏一下口味更佳
小窍门
煮西米时大家不要全程煮，锅里放水烧开，加入西米，烧开后让它再沸腾一会儿，关火焖，锅有孔的地方用布盖好，反复几次直至透明
芋圆西米露甜品做法
1.材料:芋头200克，西米适量，椰子汁1盒。
2.锅中加入适量水，大火烧开，放入西米，小火煮至所有西米基本看不到白点。
3.关火，盖上盖子焖10分钟左右(防止出现几个西米和白点)。
4.将西米沥干，放入容器中。将西米用冷水洗净至常温(可以在里面加入适量的冰块，让西米口感充满Q弹)。
5.接下来，煮芋头。锅中加入适量水，大火烧开，放入芋头，小火煮至芋头浮起约3分钟。
6.将芋头沥干，放入容器中。将芋头用冷水洗净，直到降至常温(可以在里面加入适量的冰块，让芋头的味道充满Q弹)。
7.将西米和芋头混合在一起，加入适量冰块，倒入椰子汁即可完成！(也可以加入红豆、绿豆、花生等。根据自己的喜好)。
以上就是小编对于牛奶芋圆西米露的做法问题和相关问题的解答了，牛奶芋圆西米露的做法的问题希望对你有用！
