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香菇辣椒肉片的做法
香菇辣椒肉片的做法 材料: 猪肉片250克 香菇适量 青红椒各适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量 淀粉适量 清水适量 辣椒油适量 做法: 将猪肉片加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟 香菇切片,青红椒切丝,葱姜蒜切末备用 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪肉片煸炒至变色 加入香菇和青红椒继续煸炒,加入适量清水煮开 加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精调味,勾芡收汁
家常菜
2026-02-01
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香菇红烧肉正宗做法
香菇红烧肉正宗做法: 1. 准备食材:五花肉500克,香菇适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,清水适量。 2. 将五花肉切成块状,用开水焯水去血水,捞出备用。 3. 香菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入五花肉块煸炒至表面金黄色,加入葱姜蒜末煸炒出香味。 5. 加入适量的料酒,煮至料酒挥发后加入适量的生抽、老抽、白糖、盐和清水
家常菜
2026-02-01
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香辣小米虾的做法
香辣小米虾的做法 材料: 小米虾500克 米饼200克 青蒜适量 姜适量 蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 鸡精适量 清水适量 油适量 做法: 小米虾洗净备用,米饼切成小块备用,青蒜切段,姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香。 放入姜蒜末煸炒出香味,加入小米虾煸炒至变色。 加入适量的清水,放入米饼,加入盐、生抽、料酒、白糖、鸡精煮至米饼软烂。
家常菜
2026-02-01
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香煎鸡扒的做法 蜜汁
香煎鸡扒的做法 蜜汁 材料: 鸡胸肉 2 块 盐 适量 黑胡椒粉 适量 蜂蜜 2 汤匙 酱油 1 汤匙 白醋 1 汤匙 蒜末 适量 姜末 适量 橄榄油 适量 步骤: 将鸡胸肉切成薄片,用刀背轻轻拍打鸡肉,使其变得更加松软。 在鸡肉两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉,腌制 10 分钟。 将蜂蜜、酱油、白醋、蒜末和姜末混合在一起,制成蜜汁酱。 在平底锅中倒入适量的橄榄油,加热至 180℃ 左右。
家常菜
2026-02-01
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超酷相片墙的做法
超酷相片墙的做法 制作超酷相片墙的方法有很多种,以下是其中一种简单易行的方法: 准备一张大的画布和许多照片。 将画布涂上你喜欢的颜色,或者贴上你喜欢的壁纸。 将照片按照你喜欢的方式排列在画布上,可以是随意排列,也可以是按照一定的规律排列。 用细绳或者细线将照片和画布连接起来,可以用小夹子或者别针固定。 将相片墙挂在你喜欢的位置上,可以是卧室、客厅或者书房等。
家常菜
2026-02-01
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香肠洋芋焖饭的做法
香肠洋芋焖饭的做法 材料: 米饭 香肠 土豆 洋葱 盐 生抽 料酒 清水 油 步骤: 将香肠切成小段,土豆洗净去皮切成小块,洋葱切成丁。 锅中倒入适量油,放入香肠煸炒出香味。 加入洋葱翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒。 加入适量盐、生抽、料酒翻炒均匀。 加入清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火焖煮10分钟左右,直到土豆熟软。 将米饭洗净后加入锅中,翻炒均匀,再加入适量的水,水量要稍微多一些
家常菜
2026-02-01
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香港芝士鸡煲做法
材料: 鸡肉、芝士、土豆、洋葱、青椒、红椒、蘑菇、鸡汤、油、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉、牛奶。 步骤: 1. 鸡肉切块,加入盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 土豆、洋葱、青椒、红椒切块,蘑菇切片备用。 3. 热锅凉油,将鸡肉煎至两面金黄色,盛出备用。 4. 锅中加入洋葱煸炒至微黄色,加入土豆、青椒、红椒、蘑菇翻炒均匀。 5. 加入鸡汤,烧开后加入煎好的鸡肉块,煮至土豆熟软。
家常菜
2026-02-01
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香姑肉饺子馅的做法
香菇肉饺子馅的做法: 材料: 猪肉馅 300 克 香菇 100 克 葱 1 根 姜 1 片 料酒 1 汤匙 生抽 1 汤匙 盐 1/2 茶匙 胡椒粉 1/4 茶匙 鸡精 1/4 茶匙 香油 1 汤匙 步骤: 香菇用温水泡发,洗净切碎;葱姜切末。 将猪肉馅放入碗中,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精、香油,顺一个方向搅拌至有粘性。 加入香菇、葱姜末,搅拌均匀。 将馅料放入冰箱冷藏 30 分钟
家常菜
2026-02-01
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腌姜片的正确做法怎么腌
腌姜片的正确做法: 1. 将生姜洗净去皮,切成薄片或丝。 2. 在姜片中加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10-15分钟。 3. 将腌好的姜片放入干净的玻璃瓶中,加入适量的米醋或白醋,再加入适量的白糖,搅拌均匀。 4. 盖上瓶盖,放置在阴凉通风处,腌制1-2天即可食用。 注意事项: 1. 姜片的厚度要均匀,否则腌制的时间会不一致。 2. 盐的用量要适量,过多会使姜片变得过咸,过少则容易变质。 3.
家常菜
2026-02-01
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鲜奶油泡芙的做法
鲜奶油泡芙的做法 材料: 水 250克 黄油 100克 低筋面粉 150克 鸡蛋 4个 淡奶油 200克 糖粉 30克 步骤: 将水和黄油放入锅中,加热至黄油融化,熄火。 加入低筋面粉,用木勺搅拌均匀。 将锅再次加热,不停地搅拌,直到面糊变得光滑、有弹性。 将面糊放入容器中,稍微放凉。 一个一个地加入鸡蛋,每加一个鸡蛋就要充分搅拌均匀。 将面糊装入裱花袋中,挤出小圆球状的面团,放入预热好的烤箱中
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2026-02-01
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