大家好！今天让小编来大家介绍下关于洋葱炒猪肝的家常做法（洋葱炒猪肝的家常做法视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
猪肝炒洋葱怎么炒好吃又嫩
好吃又嫩猪肝炒洋葱炒法如下：
工具／原料：猪肝800克、洋葱1个、红椒1个、青椒1个、芦笋4个、生姜1块、食用油35克、生抽3勺、盐3勺、白糖1勺。
1、准备食材。
2、猪肝清洗干净去筋，切成薄片，用冷水浸泡15分钟左右去除血水。
3、洋葱切块，芦笋切小段，青红椒切片，生姜切米。
4、锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水。
5、锅里放水烧开，放入猪肝焯水，去腥味。
6、锅里放入食用油，放入生姜米炒香。
7、倒入洋葱翻炒出香味。
8、倒入猪肝翻炒均匀。
9、倒入芦荟翻炒均匀。
10、倒入3勺生抽翻炒均匀，倒入2少盐翻炒均匀，倒入1勺白糖翻炒均匀。
11、倒入辣椒片翻炒均匀至断生。
洋葱炒猪肝
洋葱炒猪肝做法如下：
主料：洋葱半个，猪肝300克。
辅料：姜丝5克，清水500毫升，生抽5克，料酒5克，盐4克，郫县豆瓣酱5克，食用油10毫升，淀粉3克，白糖2克。
1、姜丝备用，洋葱切片，猪肝切条。
2、倒入猪肝，清水浸泡1小时，反复换水，至血水析出。
3、沥干水分，倒入猪肝、生抽、料酒、盐2克，倒入姜丝、郫县豆瓣酱，搅拌均匀。
4、倒入食用油5毫升、猪肝，翻炒至变色。
5、倒入食用油5毫升、洋葱，翻炒均匀，倒入猪肝，翻炒均匀，倒入盐2克、白糖、淀粉，翻炒均匀。
洋葱炒猪肝窍门
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洋葱炒猪肝应该怎样做？
洋葱炒猪肝的做法，具体如下：
洋葱炒猪肝
猪肝营养丰富，经常食用具有补血补铁清肝明目功效，很多人都说自己做的猪肝有腥有柴，下面我就来教大家做一道【滑嫩鲜美的猪肝】。
原料：猪肝、洋葱、芦笋、生姜、红椒、青椒、食用油、生抽、盐、白糖。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、猪肝清洗干净去筋，切成薄片，用冷水浸泡15分钟左右去除血水。
第3步、洋葱切块，芦笋切小段，青红椒切片，生姜切米。
第4步、锅里放水烧开，放入一点盐放芦笋焯水捞出控水。
第5步、把猪肝倒入锅里，看到猪肝变色，就捞出控水。
第6步、锅里放入食用油，放入生姜米炒香。
第7步、倒入洋葱炒出香味。
第8步、倒入芦笋翻炒均匀。
第9步、倒入3勺生抽翻炒均匀，倒入3勺盐翻炒均匀，2勺白糖翻炒均匀。
第10步、倒入青红椒片翻炒均匀至断生。
第11步、成品图。
洋葱可不可以和猪肝一起炒着吃
洋葱和猪肝不相克，可以一起炒着吃。
洋葱和猪肝一起炒的：
洋葱有很好的去腥作用，和猪肝搭配能够去除猪肝的异味，而且洋葱还能减少猪肝中脂肪、胆固醇的吸收。但是皮肤瘙痒、有肺胃发炎的情况下不能吃。
【洋葱炒猪肝的做法】
用料：
猪肝 200克、洋葱 100克、红椒 50克、盐 3克、酱油、香油、葱 各10克、姜 30克。
步骤：
猪肝洗净切小块。
猪肝加盐、酱油腌20分钟。
葱洗净切段，姜、红椒切片。
洋葱洗净切片。
油烧热，放入红椒、姜片、洋葱炒香，再放入猪肝炒熟。
放盐、酱油、香油、葱段调味，翻炒均匀，出锅装盘即可。
成品图。
以上就是小编对于洋葱炒猪肝的家常做法（洋葱炒猪肝的家常做法视频）问题和相关问题的解答了，洋葱炒猪肝的家常做法（洋葱炒猪肝的家常做法视频）的问题希望对你有用！
