大家好！今天让小编来大家介绍下关于潮州菜头粿怎么做（潮州菜头粿怎么做颜色白的）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
菜头粿的做法有哪些？
所需食材有白萝卜1个、粘米粉250克、芹菜2根、盐适量、胡椒适量。
具体制作方法如下：
一、将芹菜洗干净，切碎，放置盘中，待用。
二、将白萝卜去皮，洗干净，先切成薄片，再切成丝，放置碗中，待用。
三、接着在装胡萝卜丝的碗中，倒入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
四、搅拌均匀后，倒入适量的粘米粉，再搅拌均匀。
五、随后，倒入盘中，平铺均匀后，撒上芹菜，放入蒸笼蒸1个小时。
六、1个小时候后，将蒸熟的菜头糕取出，切成一小块一小块的。
七、在锅中倒入适量的油，将其煎至金黄出锅即可。
菜头粿的做法有哪些？
主料：白萝卜1000g
辅料：红薯粉适量、鸡蛋1只、花生适量、芹菜适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量
菜头粿的做法：
1、白萝卜刨丝，把所有材料放入盆里。（萝卜，薯粉，碾碎了的花生，芹菜切碎）
2、调入盐、酱油、胡椒粉适量，搅拌均匀。
3、如果煎了。
4、煎至金黄色。
5、出锅，外酥内软。
潮汕菜头棵怎样做好吃
潮汕菜头粿
主料
萝卜
500g
粘米粉
250g
辅料
香菇
20g
虾米
20g
香芹
20g
青蒜
20g
水
25g
盐
1小勺
鸡精
1/2小勺
胡椒粉
1小勺
油
4大勺
步骤
1.香菇泡发，和虾米、香芹、青蒜一起切成细丁
2.萝卜切块
3.用料理机将萝卜块搅拌成泥
4.坐锅热油（4大匙），将（1.）中所有丁炒香
5.加入萝卜泥炒熟
6.调入盐1小匙，鸡精1/2小匙，胡椒粉1小匙，盛出晾凉
7.加入粘米粉和水，搅拌成糊
8.容器抹油（一丁点）
9.将粉糊倒入容器中
10.入电高压锅中蒸30分钟后从容器中取出
11.晾凉切块
12.坐锅热油（2大匙），将菜头粿煎至两面金黄即可。取辣椒酱蘸食
小贴士
疯言疯语：
* 如果在配料中加入肥瘦适宜的肉糜，那就更丰富了！
以上就是小编对于潮州菜头粿怎么做（潮州菜头粿怎么做颜色白的）问题和相关问题的解答了，潮州菜头粿怎么做（潮州菜头粿怎么做颜色白的）的问题希望对你有用！
