本篇文章给大家谈谈菠菜金针菇凉菜的制作方法,以及菠菜金针菇凉菜的制作方法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

菠菜拌金针菇的做法

菠菜拌金针菇

金针菇脆嫩爽口,打火锅或者凉拌都少不了,和菠菜搭配,口感脆嫩,味道鲜。

〖材料〗金针菇150克,菠菜适量,蒜末少许,香油、陈醋、盐各适量。

〖做法〗金针菇切掉根部先放入清水中浸泡。

2.菠菜洗干净,去掉根部,切成小段,入热水中汆烫熟捞出。

3.金针菇切段,同样放入热水锅中,汆烫1分钟至熟然后捞出。

4.把菠菜和金针菇沥干水份,加入适量蒜末、陈醋、香油、盐调成的凉拌汁,拌匀即可。

波菜和金针菇怎么拌凉菜

今天来分享一个凉拌菠菜金针菇的做法,菠菜营养价值高,要经常吃哦。所需材料:菠菜300g,金针菇300克、蒜3瓣,盐半勺、花椒粉半勺、醋两勺、老抽半勺、香油适量、熟芝麻适量

1、菠菜金针菇洗干净,金针菇撕条,不要太粗,蒜切末;

1、菠菜金针菇洗干净,金针菇撕条,不要太粗,蒜切末;

2、锅里热水,水沸下入金针菇煮1分钟捞出,再下菠菜,煮一分钟捞出,都过两遍凉水;3、把金针菇和菠菜的水分捏干,菠菜切小点,放入碗里;

4、加入蒜末、盐、醋、老抽、香油,搅拌均匀;

5、装盘后撒点熟芝麻做装饰,一道好吃的凉拌菜就做好了

菠菜金针菇凉拌的做法

原料:菠菜适量 金针菇适量 蒜末适量 葱末适量 干辣椒适量 生抽适量 醋适量 料酒适量 香油适量 盐适量 味精适量

凉拌菠菜金针菇的做法:

1金针菇和菠菜洗净后备用

2锅中烧水

3待水滚开之后分别下入菠菜,烫2分钟左右,但一定要烫熟

4下金针菇,也是要烫熟

5捞出后过凉水

6蒜切末,葱切末

7还有干辣椒

8所有调料准备一个碗,调好汁。生抽3勺,香醋两勺,料酒一勺,盐一点点,味精少许

9过完凉水后的菠菜和金针菇中加入葱末和蒜末(蒜末可以多放点,吃点蒜也是很好的)

10将调好的料汁倒入

11拌均匀之后,倒入一个杯子里

12倒扣在盘子里即可。夏天吃上这样一口还真是不错

菠菜金针菇凉菜的制作方法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于菠菜金针菇凉菜的制作方法大全、菠菜金针菇凉菜的制作方法的信息别忘了在本站进行查找喔。