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白菜丝怎么拌凉菜好吃
1、取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。
2、然后把切好的白菜丝放入碗内，准备着腌制的过程。
3、这时候撒入食盐，和佐料进行腌制数分钟。
4、然后再增加香油和少量的醋，最后放入些白砂糖。
5、这时进行搅拌均匀，鲜美的白菜丝就做好了。
凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门
不少朋友喜欢吃凉拌菜，尤其夏天快到了，天气炎热，凉拌菜清凉爽口，特别好吃，以下内容教大家凉拌白菜丝的做法。
简要答案
凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。
工具/材料
大白菜、花生米、配菜（根据喜欢调配）
详细内容
准备好大白菜，洗净后切成丝。
准备喜欢的配菜，洗净后切好，如果准备葱姜蒜切末，红萝卜切条，香菜切段，喜欢花生米的可以准备一些花生米。
把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料。
再加入花生米，一起搅拌均匀。
一盘美味的凉拌白菜丝就做好了。
凉拌大白菜丝怎么拌好吃
好吃的凉拌大白菜丝做法如下：
主料：小白菜500克
辅料：姜25克、蒜1头、小辣椒10克、味素1小勺、盐少量
1、小白菜洗干净备好。
2、把小白菜随意折断，短一点，放入盐拌匀，腌渍10分钟。
4、红辣椒打磨成粉状。
5、辣椒粉放入大碗，倒入和辣椒粉一平的开水搅拌。
6、姜蒜都剁成细末状。
7、腌制好的小白菜挤出水分，放入泡好的辣椒粉，姜蒜末。
8、带上一次性手套或者手套食品袋抓拌均匀。
9、抓拌好了之后白菜就凉拌完成了。
关于白菜丝怎么拌凉菜好吃和爽口凉拌白菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
