大家好！今天让小编来大家介绍下关于素炒饭的做法不加鸡蛋的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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炒饭不放鸡蛋不放火腿丁，还可以怎么做才好吃？
米饭蒸熟，还是老比例，1:1.1水多一点，蒸的时候放一点熟的油（就是自己炼制过的葱油，以后有机会介绍油的炼制）这样米饭容易打散，把锅滑好（热锅凉油多滑几次锅）放入少许油葱花（多放） 放入米饭 吧米饭炒热 炒散，放入适量食盐。葱香味十足，即便不放鸡蛋，味道也非常好吃。
备好所有的食材后，锅里放油，然后烧热之后放入葱花，小火把香味炒出来，将火腿丁放入锅内，翻炒到火腿丁两面酥脆即可。炒饭不放鸡蛋也可以好吃,身为泡菜控的我，今天就做一个泡菜炒饭，还要是升级版的。来一碗极具韩剧情调的美味炒饭，让泡菜和米饭混合的独特味道，在你的舌尖跳舞。
炒饭简单快捷，也是消耗剩米饭的不二法宝，但炒饭并不是一定要用鸡蛋的，下面就分享一种好吃好做还不用鸡蛋的酱油炒饭。大米是非常油腻的，有些人不喜欢吃鸡蛋，那么再不放鸡蛋的情况下，我们炒饭的时候就要少放点油，多放一点自己喜欢吃的蔬菜肉类适合自己口味的原料，这样炒出来的饭是非常美味的。
锅倒入适量食用油，放猪肉扁炒至变色，下洋葱炒出香味，依次放胡萝卜，土豆翻炒，菜差不多7，8分熟放上米饭继续翻炒，用铲子把米饭弄散，加盐，青椒粒，孜然粉翻炒均匀出锅。蛋炒饭是咱们日常饮食中非常常见的一道美食，无论在外就餐或者在自己家里下厨做饭，到处都能见它的身影，能受到这么多食客的青睐，可见一盘看似简单普通的蛋炒饭还真是魅力四射！除了鸡蛋炒饭，我们还可以做肉末清菜炒饭，香茹火腿炒饭，葱花炒饭等，随意搭配都能做出好吃的炒饭。下面我就把我炒饭后方法告诉你，闲着无事的时候自己可以试一试。
炒饭不用鸡蛋能和什么一起做？
炒饭不用鸡蛋能和土豆一起做，下面是具体做法：
准备材料：米饭一碗，土豆300克，葱末50克，花生油6毫升，盐2克，酱油3毫升
1、将土豆去皮切小块，浸泡5分钟备用。
2、5分钟后，锅中倒入花生油，将土豆炒熟。
3、在锅中倒入准备好的米饭翻炒均匀。
4、接着在锅中放入一半的葱末和盐翻炒均匀。
5、接着放入酱油和另一半葱末炒至米饭香味出来即可。
6、出锅装盘，土豆炒饭即可享用。
有没有什么好吃的不放鸡蛋的炒饭做法？
当然有，以下是一些不含鸡蛋但美味可口的炒饭做法：
香菇肉丁炒饭
材料：米饭、香菇、瘦肉、青葱、盐、胡椒粉、酱油、油
做法：
（1）将香菇泡发后切成丁状；
（2）将瘦肉切成丁状；
（3）青葱切成小段备用；
（4）锅中加油热锅，放入香菇丁和瘦肉丁翻炒至变色；
（5）加入米饭，加入盐、胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀；
（6）最后加入青葱炒匀即可。
海鲜炒饭
材料：米饭、虾仁、鱿鱼、鱼片、青葱、胡萝卜、盐、胡椒粉、酱油、油
做法：
（1）将虾仁去壳，鱿鱼和鱼片切成小块，青葱和胡萝卜切成小块备用；
（2）锅中加油热锅，放入虾仁、鱿鱼、鱼片翻炒至变色；
（3）加入胡萝卜块，翻炒均匀；
（4）加入米饭，加入盐、胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀；
（5）最后加入青葱炒匀即可。
火腿豌豆炒饭
材料：米饭、火腿、豌豆、洋葱、盐、胡椒粉、酱油、油
做法：
（1）将火腿切成小块，洋葱切成小块备用；
（2）锅中加油热锅，放入火腿和洋葱翻炒至变色；
（3）加入豌豆翻炒均匀；
（4）加入米饭，加入盐、胡椒粉、酱油调味，翻炒均匀；
（5）最后加入青葱炒匀即可。
以上就是小编对于素炒饭的做法不加鸡蛋问题和相关问题的解答了，素炒饭的做法不加鸡蛋的问题希望对你有用！
