功效：
沙葛：味甘、性涼、止渴、通便而且具解酒功效，所以於中醫而言係有食療作用。而西醫研究指出沙葛有降血脂、血糖和預治心臟病方面的功效架。唔單止咁，沙葛仲有清熱消暑、生津潤燥嘅效用，夏天同初秋都啱食！
眉豆：營養價值高，含有豐富蛋白質、脂肪和礦物質，對肝臟無負擔。眉豆其不溶性膳食纖維（IDF）有顯著降低血清中總膽固醇的作用。眉豆是滋補佳品，常作不同粥類的原料，更可被製成清涼飲品。
胡蘿蔔：含有大量胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加強眼睛的辨色能力，也能減少眼睛疲勞與眼睛乾燥。
