西芹拌腐竹的做法 1.西芹摘洗干净 2.黄瓜清洗干净 3.西芹切菱形，黄瓜切段，洋葱切丝备用 4.把西芹放入沸水中焯一下 5.西芹捞出过冷水备用 6.把提前泡好的腐竹冲洗几遍控水备用 7.把备好的所有食材及调味品，放进一
把腐竹用水保泡开 西芹切段永开水焯一下然后放到凉水里过一下 .在把泡好的腐竹切段和西芹一起放到器皿里,放点花椒油、盐、味精就成功了。（注意腐竹要提前泡）
【凉拌腐竹】准备食材，腐竹，香油，老抽，生抽，蚝油，香醋，蒜蓉，辣椒油，葱花。制作方法：首先我们先将腐竹提前用冷水泡软，注意不要用开水来泡，否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好。在腐竹泡软之后，我们将腐竹切成
1、芹菜煮软切段。2、腐竹泡发。3、放入盘中。3、放蚝油。4、放盐。5、搅拌均匀即可。
作法：1.芹菜去丝斜刀切成寸断，腐竹泡好后，竖条切成两半，在斜刀切成寸段。2.芹菜，腐竹焯水。放入凉水中泡一下 3.把焯好的腐竹，芹菜捞出控水，放入盘中，放入盐，鸡精拌好。4.锅中放入油，放入花椒，花椒的香味出
1、腐竹在清水中浸泡三个小时左右。2、泡软并且没有硬心。3、腐竹斜刀切段。4、芹菜斜刀切段。5、装盘备用。6、烧开水放入少许油和盐。7、放入芹菜焯一下。8、捞出过凉。10、捞出过凉。11、把腐竹芹菜放入盘中，
请问凉菜西芹腐竹的做法?
简单几步教您做出好吃的凉拌腐竹
1. 腐竹泡软后在沸水中焯熟沥干。2. 加盐、生抽、辣椒油、蚝油、糖、醋、蒜末、葱末。3. 烧热两勺油，浇在葱蒜末上，拌匀即可。腐竹最好在午餐的时候吃。凉拌腐竹可以为身体补充足够的能量，以对抗半天工作的疲劳。
【凉拌腐竹】准备食材，腐竹，香油，老抽，生抽，蚝油，香醋，蒜蓉，辣椒油，葱花。制作方法：首先我们先将腐竹提前用冷水泡软，注意不要用开水来泡，否则泡出来的腐竹口感就会没有那么的好。在腐竹泡软之后，我们将腐竹切成
好吃的凉拌腐竹做法如下：用料：腐竹200克，西芹200克，盐3克，蚝油5克，色拉油20克，花椒5到8粒，白醋5克，糖3克，鸡精，芝麻少许。1、腐竹在清水中浸泡三个小时左右。2、泡软并且没有硬心。3、腐竹斜刀切段。4、芹
西芹腐竹凉拌做法：材料：西芹2根，腐竹2根，虾米10g，姜末，麻油，盐，料酒。1、南瓜去皮，去籽切块。红枣洗净，鲜百合去根掰成一片一片，洗净待用。2、将南瓜、红枣放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸转小火煮20分钟。
凉菜西芹腐竹的做法?
芹菜花生拌凉菜是非常有名的一道菜，而且历史悠久，先来看看怎么制作。【花生米凉拌芹菜】制作配料：芹菜2斤 花生米1斤 花椒八角适量 生姜2片 生抽2勺 白醋3勺 盐半勺 制作方法：1、花生米提前一晚浸泡，然后锅里加入
芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，可帮助促进肠胃蠕动，有益于消化健康。而花生米也是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于提高身体免疫力。第三段：除了做为凉菜食用外，
五香芹菜花生米凉拌菜方法：食材准备：花生米，芹菜 操作：1.准备生花生米200克左右，放入大碗中，倒入清水浸泡10分钟，浸泡既能去除花生表面的杂质，花生吸水以后，吃起来口感也会更好。2.洗净的西芹一把，先撕去上面的老
芹菜萝卜花生米凉拌的做法，芹菜萝卜花生米凉拌是生活中很多人喜欢吃的一道凉拌菜，芹菜萝卜花生米凉拌可以帮助打开胃口，吃饭也会更加有食欲，下面是芹菜萝卜花生米凉拌的做法 芹菜萝卜花生米凉拌的做法1 凉拌花生米芹菜胡萝
凉拌芹菜花生米是一道降血压菜品，主料是芹菜和花生米、配料是胡萝卜等，调料为油、盐、料酒等，主要通过凉拌的做法制作而成。简单的一款家常小凉菜，清凉爽口！早餐下粥，晚餐下饭。也是很好的下酒菜！准备食材：葱姜蒜、
芹菜花生的凉菜叫什么
1、西芹去根部，摘洗干净。2、捞出，斜刀切成合适长度的段，备用。3、百合掰开，剥去老叶，清洗干净，沥干水分备用。4、半锅清水，西芹段倒入，盖锅盖，开大火，焯水四分钟。5、捞出西芹，清水冲洗一下，沥干水分备用。6
1.西芹择去筋，洗净，切成较薄的段，2.百合去蒂洗净，掰成片，3.锅内放油，烧热，下西芹炒至五成熟，4.加百合、精盐、白糖炒熟，勾薄芡即可。特点：色泽美观，清淡爽口。厨师一点通：西芹和百合焯水后再炒，成菜的
1、西芹切去根部的白色老根及上端的叶子，用清水冲洗干净，再用去皮刀将西芹外侧的筋皮去掉，接着斜刀切成薄片。2、新鲜百合用清水冲洗干净，再剥去外层带有黄斑的瓣，取里面洁白干净的嫩瓣拆散。3、锅中放入适量热水，大火
锅中放水烧开，加西芹、百合过一下油水，腊肉也过一下开水。锅中放2勺油，烧至温油，腊肉放同锅中过一下。炒锅中留底油，放入蒜茸、姜片起锅，把主配料同放锅中一起翻炒，加盐、味精、糖、水淀粉淋芡即可。2、凉拌
1.将西芹斜切成薄片。这样炒的时候受热均匀。2.看不清，放大点，就是这样。3.将西芹全部切好，剥几瓣蒜，并将泡好的百合摘洗干净备用。4.起一油锅。5.油热先下蒜瓣略炸香。6.再下西芹和百合。7.炒变色加盐调味，
西芹百合凉拌菜怎么做
可以试试以下几个方法。一、凉拌芹菜金针菇。首先将金针菇洗净沥干水，芹菜去叶切成断后洗净，胡萝卜切洗净切丝。然后再锅中放水煮沸，加少许盐和植物油（这样焯出的菜颜色更艳丽），分别放入金针菇和芹菜、胡萝卜焯水（金针
拌芹菜叶的方法如下：主料：芹菜叶少许。辅料：辣椒油1勺、生抽1勺、花生碎1勺、盐少许、蒜瓣3瓣、小葱1根、陈醋少许、白糖少许。1、摘下的芹菜叶洗干净。2、煮一锅清水。3、把芹菜叶放入焯水，1-2分钟即可捞出。4、
凉拌芹菜做法如下：准备材料：朝天椒、芹菜、蒜米 1、芹菜一把洗净。2、朝天椒、蒜、姜洗净。3、姜蒜辣椒切末。4、放入一勺香醋、两勺生抽略腌制，去掉辣椒和蒜的辛辣味。5、腌制调料。6、芹菜摘洗干净，茎切成一厘米的段
准备好芹菜。芹菜洗净、切好备用。锅中水开，倒入芹菜焯至八成熟，捞起、沥干水分。胡萝卜、洋葱洗净切细丝；生姜、蒜瓣切细丝。锅中水开，将洋葱和胡萝卜焯一下。姜蒜丝放入碗中，倒入凉拌酱油。加入姜汁醋。淋入芝麻油，
1、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油把芹菜焯烫一下过凉。2、芹菜切小段加一些盐，糖，白醋，鸡精腌拌一时。3、花生煮好取出调料控干水分和芹菜一起加一些酱油，香油拌匀即好，也可放冰箱冷藏一时让食材更入味。功效
碗里加盐，生抽，香油，醋，少许白糖，少量鸡粉，然后加备好的'姜末或姜丁腌泡，待芹菜凉透用。将凉好的芹菜和碗内料汁搅拌均匀，盛盘即食。芹菜凉拌怎么做很好吃2 低脂凉拌芹菜的做法 芹菜一把洗净。朝天椒、蒜、姜
芹菜拌凉菜的做法
凉拌鲫鱼 1.把鲫鱼宰杀治净，加入葱姜和料酒拌匀腌制一下，放入蒸锅蒸熟，取出来待用。2.空碗中加入适量花椒面、蒸鱼豉油、藤椒油、辣鲜露、香醋调匀，然后浇在鱼身上，撒入葱花、香菜末、蒜末、小米辣椒末和芝麻，美味
夏日吃不下米饭，不如试着做一道凉拌西红柿，我们将西红柿用开水淋一下，这样可以更方便将番茄皮撕掉。然后我们将西红柿切成厚片状，同时在盘子中撒入白糖腌制西红柿，这是我们将西红柿进行搅拌，让糖都能融化进西红柿中，再放
一，凉拌茼蒿食物:茼蒿菜，蒜头，生抽酱油，生抽，盐，香油。作法:首先将茼蒿菜除掉枯黄卷叶，清理干净沥干表面水，放入一个碗中应急，把蒜头除掉皮，切成蒜泥。在锅里面添加冷水，将水烧沸烧开，并把茼蒿菜放入绰水一分
2、 凉拌土豆丝家常菜凉拌土豆丝，主原料是土豆、青红椒等，将土豆洗净去皮后，擦丝过水后焯熟，沥干水分后放入青红椒丝、麻油、蒜末、盐、味精等，拌匀即可。土豆是抗衰老的食物之一，每天吃一吃，还可减少脂肪的摄入，
在家可以做,哪些好吃的凉拌菜?
拍黄瓜 食材黄瓜，蒜瓣，香菜，生抽，醋，盐，白糖，香油，芝麻，老干妈。 做法1、黄瓜稍稍去皮，刮下就好，切成段刀拍，拍好放到盆里。2、黄瓜放适量盐晃匀，腌制下.这个时候剥好蒜瓣.一样用刀拍下稍稍剁下。3、香菜切段,黄瓜腌制的差不多了滤水,滤好出水的黄瓜放蒜粒,加香油,加醋,加老干妈,加白糖,一点点生抽。4、香菜,拌匀，晃下盆就好基本上,加芝麻拌匀即可。 凉拌松花蛋 【食材】松花蛋、内酯豆腐、葱姜、小米椒、香菜【调味】食盐、白糖、生抽、香醋、芝麻油。 1、皮蛋买回来，菜刀沾一些清水，切成均等的块，摆入盘中。2、内酯豆腐一盒，撕掉盖子，倒扣在案板上，豆腐切成四方块，装盘倒在皮蛋中间。4、准备料汁，大蒜、生姜切成碎末，线椒、小米椒切成小圈圈，香菜、小葱也切碎，一把熟白芝麻。5、配菜装入小碗中，倒入热油激发出香味，加1勺食盐、1勺白糖、1勺生抽、1勺香醋、1勺芝麻油，搅拌均匀。6、把凉拌汁倒入松花蛋豆腐中间，撒上一些香菜，一道美味的凉拌松花蛋就做好了，好吃又美味，黑白配，色香味俱全。 凉拌花生米 食材：花生米、胡萝卜、芹菜、大蒜、葱姜。 1、花生米冲洗干净，提前泡4个小时以上，等待花生米完全发涨。2、锅内加入清水，依次放入八角、香叶、桂皮、葱段、姜片，加入2勺盐，煮透入味。3、火候软硬自己掌握，出锅挑出八角香料，冲洗干净，控干水份。4、胡萝卜、芹菜切成小块，另起一锅水，焯一下蔬菜，出锅过一遍凉水。5、加盐、生抽、芝麻香油、蚝油、醋，搅拌均匀，撒上一层炒熟白芝麻。6、搅拌均匀，装盘开吃，香而不腻，很爽口，下酒又下饭。在炎热的夏天来上一份凉拌菜，确实是非常的不错，而大家在家里面也是可以制作非常好吃的凉拌菜，小编也经常在家里面制作。首先大家需要准备好自己想要的材料，一般制作凉拌菜，做素菜就非常好吃。今天小编就交给大家一道非常低卡的凉拌菜的做法，首先我们准备菠菜，鸡蛋还有木耳以及腐竹，金针菇，鸡胸肉，胡萝卜等等。如果不喜欢这些菜，也可以换成自己喜欢吃的菜，但要注意的是，菜必须要容易熟。 制作凉菜的配菜制作凉拌菜最不可缺少的就是小米辣，还有热油以及辣椒粉。有一些人如果是比较喜欢吃酸的东西，那么也可以放多一些的醋。首先我们需要把准备好的蔬菜全部都清洗干净，切成丝，小米辣切成圈。最重要的就是准备一些蒜泥了，在制作凉菜的时候，准备一些蒜泥，确实是非常不错的，而且会有一些不一样的味道。 制作凉菜的过程首先我们把准备好的鸡蛋放在锅中，在翻炒鸡蛋的时候，不要选择把鸡蛋炒碎，后续我们把鸡蛋切成丝也是为了更加的好看。准备好的蔬菜切成丝之后放在水中焯水，当焯熟之后就可以捞出来放在一个干净的碗中进行搅拌了。我们把准备好的所有调料都放在碗中，最不可缺少的也就是辣椒粉，还有醋以及盐。 只需要焯水就行在制作这道凉菜的时候，如果觉得没有肉不好吃的话，也可以加上一些鸡胸肉。因为鸡胸肉的热量很低，即使吃再多，也不会长胖的，我们把鸡胸肉腌制好之后，放在水中焯水，就可以把鸡胸肉也慈成小块。这样的凉菜做法非常的简单，只需要把所有的蔬菜放水中焯水，接下来再切成丝，放在碗中，加入调料拌匀就可以了。
简单几步教您做出好吃的凉拌芹菜叶
简单几步教您做出好吃的凉拌芹菜叶
主料 西芹 200克 干百合 10克 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 步骤 1.将西芹斜切成薄片。这样炒的时候受热均匀。 2.看不清，放大点，就是这样。 3.将西芹全部切好，剥几瓣蒜，并将泡好的百合摘洗干净备用。 4.起一油锅。 5.油热先下蒜瓣略炸香。 6.再下西芹和百合。 7.炒变色加盐调味，即可起锅。 小贴士 1. 这是一道快手菜，热锅热油快速翻炒两下就可。 2. 西芹事先焯水再用凉水冲凉，色泽会更绿，口感爽脆。但我总认为会损失营养，因此一般是不焯水的。根据你个人的喜爱。
教你凉拌芹菜花生爽口好吃的做法
芹菜拌花生米怎么做？把芹菜切断倒入水中煮熟捞出，然后与花生米，加入葱姜蒜沫生抽，耗油搅拌均匀。
主料：干腐竹数根，黄瓜半根，芹菜2根 配料：干辣椒 2个，花椒 5粒，生抽、盐、醋、白糖、芝麻。 做法： 1.腐竹掰成大段，放入碗中用水泡一夜（冬天温水） 2.泡好的腐竹挤干水分，用刀斜着切成小段；黄瓜芹菜（芹菜可在开水中先氽烫，烫后过凉水）洗净切小段 3.用盐，生抽，醋，一点点白糖调味拌匀 4.锅中倒入少许油，三成热时放入花椒小火炸香，再入干辣椒，变色锅离火捞出，余油烧至起烟，起锅泼在拌好的腐竹上迅速拌匀，撒上少许芝麻装饰即可 .
