大家好！今天让小编来大家介绍下关于芋头可以煮糖水吗（芋头可以煮糖水吗?）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

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芋头可以煮糖水吗（芋头可以煮糖水吗?）

芋头糖水的做法大全

芋头糖水是一道香甜可口的传统甜品，特别受到人们的喜爱。它的制作方法简单易行，既可以在家中制作，也可以在甜品店购买。今天，我将为大家介绍芋头糖水的做法大全，让大家可以轻松制作出美味的芋头糖水。
制作芋头糖水的第一步是准备材料。我们需要芋头、白砂糖和水。首先，将芋头去皮，切成小块，然后将它们放入锅中煮熟。然后，将煮好的芋头放入搅拌机中，搅拌成泥状。接下来，将泥状的芋头倒入锅中，加入适量的水和糖，慢慢地煮沸。最后，将煮好的芋头糖水倒入碗中即可。
除了这种基本的芋头糖水做法，还有一些变化多样的芋头糖水。例如，加入椰浆或椰汁，使芋头糖水更加香浓。还可以加入红枣，让芋头糖水更加鲜美。或者，您也可以选择加入牛奶，使芋头糖水更加奶香浓郁。这些方法都能增加芋头糖水的口感和营养价值。
芋头糖水在制作过程中需要注意的是火候。火候过大，会破坏芋头的口感和营养成分；火候过小，又会导致芋头未煮烂，影响口感。因此，要在制作过程中掌握好火候。此外，在选择芋头时，应选择口感细腻、味道鲜美的好芋头，以确保芋头糖水的美味。

芋头糖水的做法

　　芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。我为大家带来芋头糖水的做法，希望能够帮到大家。

　　1、芋头糖水

　　食材主料：

　　芋头500g

　　辅料：

　　冰糖适量

　　步骤：

　　1、芋头去皮后切成大块

　　2、放入锅内，加足清水上锅煮

　　3、煮约半小时至芋头酥烂

　　4、加入冰糖，煮至冰糖溶即可

　　5、成品

　　2、清香芋头西米露

　　西米露是适合家庭制作的糖水，材料好找，制作过程简单。煮好的芋头西米露，西米晶莹剔透，有韧性，芋头甘香，糖水中带有奶香，椰汁香，回味无穷。

　　材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖。

　　制作过程：

　　1.先淘洗西米，然后放置在冷水中浸泡半小时;将芋头去皮洗净，切成丁备用。

　　2.起锅煮水，水开时把泡过的西米倒入锅中，慢慢沿着顺时针方向和西米，当其乳白色慢慢变得晶莹剔透时，西米就煮熟了，熄火后过冷水，沥干。

　　3.将切成丁的芋头煮熟，捞起沥干。

　　4.另起锅倒入适量的椰奶和牛奶，放入西米和芋头，煮开后加少许白糖。

　　关键步骤：

　　1.煮西米时，掌控火候相当重要，而且要慢慢顺一个方向和开，要不然很容易粘锅。

　　2.第一次试做时，由于未将西米过一遍冷水，糖水的汤汁会变得很浓稠，过冷水后西米也会变得更加爽口。

　　3.芋头切成丁的好处是较容易熟透。

　　4.糖、牛奶和椰汁不能放得太多，以免糖水口味太浓，食之易腻。

　　3、椰汁甘笋芋头汤

　　椰汁即椰子内的'果汁，是人们非常喜爱的清凉饮料，能清暑解渴。它和椰肉、椰油一样均有一定的医疗价值，它可强心、利尿、驱虫、止呕吐腹泻、治疗充血性心力衰竭和水肿之功用。

　　甘笋即红萝卜，能补中健脾、下气化滞、补肝明目、益肺润燥。

　　芋头肉质松软、香味浓郁，能益胃、宽肠、通便、解毒。椰汁甘笋芋头汤中还用了温肺止咳、养胃生津、安神泽肤的百合，健脾止泻、补中益气的芡实。合而为汤，能清暑生津、健脾和胃，且香气淳和、清润可口。

　　材料：椰汁1罐（市售的饮料），甘笋、芋头各200克，鲜百合、芡实各50克，牛奶250毫升。

　　烹制：甘笋、芋头去皮洗净，切粒状;鲜百合、芡实洗净。放进镬中并加水2500毫升（10碗量），武火滚沸，改为中火滚至腍，下椰汁和牛奶，稍滚沸，调入适量食盐和生油便可。亦汤亦菜，此量可供3~4人用。

芋头糖水的做法大全

1、芋头糖水：芋头1个，冰糖适量：做法：芋头去皮切块。水烧开后加入姜片，然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。再继续煮至冰糖溶即可。
2、红豆芋头糖水：红豆180克、荔浦芋头1个、糖30克。红豆淘洗干净，芋头去皮洗干净切块。红豆，糖、芋头放进锅里，加适量水，煮至红豆开裂，红豆刚好煮到开裂的程度口感比较粉，继续煮烂一些会出一些红豆沙，糖水味道会更浓郁，根据自己喜好掌握煮的程度，冰镇或者热食都不错哟（还可以加纯牛奶、椰浆、炼乳）。
3、芋头椰香西米露：香芋250g、椰浆1纸盒、西米适量，准备好所有食材，香芋切成小块。锅里放清水，水沸腾后放入西米，避免西米粘锅，要不停用筷子搅拌西米。待西米中心不显白点，完全呈透明状，即证明西米已经完全熟了，盛出来放进冰水或凉水里。另起一锅，倒入香芋，煮至香芋变软。倒入西米，搅拌均匀后，再倒入椰奶。用勺子不停搅拌，直至均匀混合，可以闻到很浓的椰奶及香芋味。放到冰箱里冰镇一下，味道更棒哦。不必出门就能吃到超赞的广式糖水。

芋头糖水要煮多久才熟

煮15分钟就可以熟了，具体做法如下：

主料：芋头12个 辅料：酱油适量

步骤一：买回来的芋头在流水下洗净，反复搓，洗去泥沙等杂物，多洗几遍。

步骤二：将洗好的芋头入锅体，注入适量清水，水量为正好没过芋头为宜，电饭锅通电煮15分钟。

步骤三：煮好的芋头出锅，沥水。

步骤四：装盘，吃的时候剥皮，可以蘸着酱油吃。

以上就是小编对于芋头可以煮糖水吗（芋头可以煮糖水吗?）问题和相关问题的解答了，芋头可以煮糖水吗（芋头可以煮糖水吗?）的问题希望对你有用！