大家好!今天让小编来大家介绍下关于潮汕芋头饭的做法家常窍门(潮汕芋头饭的做法家常窍门视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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潮汕芋头饭的做法家常窍门(潮汕芋头饭的做法家常窍门视频)

潮汕芋头炒饭要不要放菜哺

要放,具体做法,米饭四碗、芋头半个、一把花生、半个潮汕菜脯、半个红萝卜、一小把虾米、三个香菇、一小块腩肉、香葱、盐
做法:
虾米跟香菇提前泡好备用;
花生跟米饭一起煮好备用;芋头、菜脯、红萝卜、腩肉、泡好的香菇切丁备用
1.热锅热油下切好的芋头,煎至变色后捞起备用
2.留油底下腩肉煎炒至黄色后下香菇丁爆香,翻炒一分钟后下胡萝卜,翻炒到胡萝卜变软后下虾米、菜脯、葱花、芋头,少许盐调味
3.翻炒均匀后倒入米饭再次翻炒,最后撒入葱花后翻几下就可以出锅咯

广东芋头饭怎么做?

食材清单

    米饭适量

    芋头300克

    猪肉280克

    洋葱少许

    干香菇8个

    虾皮40克

    小葱少许

    生抽45毫升

    老抽15毫升

    胡椒粉适量

    芝麻油15毫升

    蚝油15克

    盐3克

芋头饭的做法步骤

    1五花肉切成薄片,加适量15克生抽、5克芝麻油、少许淀粉和胡椒粉腌制待用。

    2洋葱洗净切圈,中火在锅里炒香。洋葱很容易炒熟所以密切注意。一旦洋葱颜色变成金黄色便捞出待用。

    3虾干切碎。用剩下的少许油,爆香虾米。然后加入猪肉翻炒约一分钟,随后倒入切片的蘑菇和切块的芋头继续翻炒。不一定要彻底煮熟。


    4倒入米饭和调味料(生抽、蚝油、老抽、芝麻油、盐)。把所有的材料混合均匀。然后将步骤2中的食材全部倒进电饭锅里。添加适量水(水不必没过大米。否则,你就会吃到烂米饭)。

    5按开始煮饭按钮,即可进行米饭烹饪。一旦完成,等待约5分钟。用饭勺搅拌一下,让米饭变蓬松。装饰着切碎的葱和油炸的小葱即可。

潮汕芋头炒饭的做法,潮汕芋头炒饭怎么做好吃

广东芋头饭的做法

准备材料:

大米500克、芋头500克、红豆50克、油5克、水300毫升

具体步骤:

1、红豆洗净备用。

2、将米和红豆一起放入锅内。

3、加入大概1.5倍的水,大火煮开。

4、芋头切小块备用。

5、待锅里煮开后,加入芋头,中小火焖半个小时。

6、焖好的饭,关火继续在焖10分钟。

7、捞出来就可以吃了。

以上就是小编对于潮汕芋头饭的做法家常窍门(潮汕芋头饭的做法家常窍门视频)问题和相关问题的解答了,潮汕芋头饭的做法家常窍门(潮汕芋头饭的做法家常窍门视频)的问题希望对你有用!