大家好!今天让小编来大家介绍下关于凉拌生包包菜的做法家常(凉拌生包包菜的做法家常窍门)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

凉拌包菜的做法
凉拌包菜是一道非常简单易学的家常菜,不仅味道清爽可口,而且制作过程中所需的食材也非常简单,适合在家中自己动手做。下面就来介绍一下凉拌包菜的做法。
材料
凉拌包菜的主要材料是包菜和调料,具体所需材料如下:
-包菜:500克
-葱:适量
-姜:适量
-大蒜:适量
-食盐:适量
-鸡精:适量
-生抽:适量
-香醋:适量
-花椒粉:适量
-辣椒油:适量
-食用油:适量
步骤
1.准备食材:将包菜洗净后切成丝,葱、姜、大蒜分别切成末备用。
2.凉拌包菜:将切好的包菜放入大碗中,加入适量的食盐和鸡精拌匀,静置20分钟左右,使其出水。
3.制作调料:将葱、姜、大蒜末放入碗中,加入适量的生抽、香醋、花椒粉和辣椒油,搅拌均匀制成调料。
4.拌匀食材:将腌制好的包菜倒入调料中,加入适量的食用油拌匀即可。
5.装盘:将拌好的凉拌包菜装入盘中,撒上适量的葱花和香菜末即可。
小贴士
1.包菜腌制时间不宜过长,否则会影响口感。
2.调料中的辣椒油和花椒粉可以根据自己的口味适量调整。
3.在拌匀食材时,可以根据自己的喜好加入适量的胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜,增加口感和营养价值。
结尾
凉拌包菜是一道非常简单易学的家常菜,不仅味道清爽可口,而且制作过程中所需的食材也非常简单。希望大家可以尝试一下这道菜谱,制作出美味的凉拌包菜。
凉拌包包菜的做法家常
凉拌包菜的做法如下:
主料:
包菜半个、大蒜3瓣、尖椒4个、辣椒粉适量、白芝麻适量
辅料:
油适量、酱油适量、香油适量、盐少许
步骤:
1、包菜切丝。
2、用盐和清水浸泡,冲洗干净,沥水备用。
3、
放入蒜茸、尖椒圈、辣椒粉、白芝麻。
4、淋入热油、酱油、香油。
5、混合均匀。
6、盛盘。
凉拌包菜的做法
包菜是一种很大众的家常蔬菜,包菜中含有大量的维生素,钙元素和磷元素,对于人体的骨骼生长很有好处,可以帮助小孩子的骨骼生长,预防老年人的骨质疏松,另外,包菜中含有的氨基酸中其中的赖氨酸和色氨酸对于小孩子的发育很有好处,还能起到预防老年人老年痴呆的作用,包菜是一种任何年龄段和任何人群都能食用的一种健康蔬菜,在夏天,凉拌包菜的做法是很常见的,是一道普通得不能再普通的家常菜。下面是我为您带来的是凉拌包菜的做法大全相关内容,希望对您有所帮助。
凉拌包菜的做法一:
食材明细:包菜,红油,香油,食盐,鸡精,白砂糖和米醋;
1.包菜用手撕成差不多大小的块状,清洗干净后放在烧开的水里焯烫一会儿,然后将其捞出放在冷水中浸泡;
2.直至完全冷却之后将包菜沥干水分,也可以直接用手将包菜中的'水分稍微挤干;
3.装在盘子里,加入适量的食盐,白砂糖,米醋,香油和红油,搅拌均匀即成一道简单鲜美的凉拌包菜。
凉拌包菜的做法二:
食材明细:包菜,咸菜,青椒,食盐,味精,辣椒油,香油,醋,白砂糖;
1.咸菜切成细丝备用,包菜切成稍粗的丝状,清洗干净,放在烧开的水里焯烫一会儿,捞出用凉水过一遍,然后静置一旁,使其沥干水分,彻底冷却下来;
2.将切好的咸菜放在里面,再加一点食盐,白砂糖和醋,搅拌均匀即可食用;
3.根据自己的口味可以适当的加一些香油,喜欢吃辣的也可以放一些辣椒油,再有就是根据所用的咸菜的咸度决定食盐的用量。
凉拌包菜的做法三:
食材明细:包菜,香菇,食盐,味精,葱,花椒,干辣椒,植物油,白砂糖;
1.包菜用手撕成块状,清洗干净备用,将准备好的包菜放在烧开的水里焯烫一会儿,然后捞出沥干水分放凉备用;
2.香菇不容易清洗,可以先把香菇里面加少许清水,再加少许食盐,不断的搓洗,这样可以将香菇清洗得更加干净,然后用清水冲洗一遍,切成细丝备用;
3.同样的香菇放在烧开的水里焯烫至熟,然后捞出放凉沥干水分备用;
4.炒锅中适量的花生油烧热后把葱段倒进去,再把花椒也放进去,一起炸出香味后捞出;
5.干辣椒切成小段放入油锅中炸,炸出香味,最后把干红辣椒和炸好的油一起倒在包菜香菇丝里面,再加入适量的食盐,白砂糖和味精,搅拌均匀即可食用。
凉拌包菜怎么做好吃又简单
凉拌包菜好吃又简单的做法:
主料:卷心菜200克。
辅料:蒜5克;生抽15克;白醋5克;辣椒油15克。
1.蒜末,卷心菜切块。
2.清水入锅,大火煮沸,倒入卷心菜,焯水30秒。
3.倒入卷心菜,加入生抽,白醋,白砂糖,盐,蒜末,花椒油辣椒油,香油,搅拌均匀。
以上就是小编对于凉拌生包包菜的做法家常(凉拌生包包菜的做法家常窍门)问题和相关问题的解答了,凉拌生包包菜的做法家常(凉拌生包包菜的做法家常窍门)的问题希望对你有用!