大家好！今天让小编来大家介绍下关于荞麦面条血糖高的人可以吃吗硬一点可以吗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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糖尿病人荞麦面条可以吃的吗
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糖尿病人可以吃荞麦面吗?荞麦面含糖量高吗?请有识之士回答,谢谢.....
糖尿病患者是可以吃荞麦面的。荞麦面条的升糖指数只有60，不属于高升糖指数的食物。
糖尿病患者饮食治疗中需要控制碳水化合物的摄入量，并尽量选择升糖指数低的食物，升糖指数≥70就是高升糖指数的食物。
一般的大米饭、白面条、白面馒头的升糖指数都超过80，虽然荞麦里的碳水化合物也主要是淀粉，而且淀粉颗粒较小，和其他谷物相比容易煮熟，容易消化，但荞麦面条的升糖指数只有60，荞麦面馒头的升糖指数是66，都不属于高升糖指数的食物，是有利于糖尿病患者控制餐后血糖的。
而且荞麦里富含B族维生素和微量元素，还含有丰富的膳食纤维，它的膳食纤维含量是一般大米的10倍。膳食纤维可以看作第七大营养物质，膳食纤维可以促进肠蠕动，防止便秘，还有一定的降低血胆固醇的作用，这些作用都对糖尿病患者有利，所以糖尿病患者是可以吃荞麦面的。
扩展资料
营养价值
⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用，因此，荞麦还有“消炎粮食”的美称，另外这些成分还具有降低血糖的功效；
⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；
⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用；
⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
参考资料：百度百科-荞麦面
高血糖能吃荞麦面吗
可以吃的。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.在饮食量大的情况下,可以多加点荞麦面,减少饥饿感. 玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下转变成葡萄糖,使血糖升高快.但相对白面来说杂质多点。
糖尿病血糖高能吃荞麦条吗
荞麦面含糖低且含膳食纤维多，膳食纤维能通便和减少食物中糖的吸收，因此糖尿病血糖高能吃荞麦面条。
以上就是小编对于荞麦面条血糖高的人可以吃吗硬一点可以吗问题和相关问题的解答了，荞麦面条血糖高的人可以吃吗硬一点可以吗的问题希望对你有用！
