大家好!今天让小编来大家介绍下关于荔浦芋头直接蒸好吃吗(荔浦芋头直接蒸好吃吗怎么做)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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荔浦芋头直接蒸好吃吗(荔浦芋头直接蒸好吃吗怎么做)

荔浦芋头怎么蒸好吃又简单

荔浦芋头最好吃的蒸法如下:

工具/原料:荔浦芋头、冰糖。

1、将荔浦芋头去皮后切成滚刀块。

2、放入锅内撒上适量冰糖,热水上锅中火蒸二十五分钟出锅即可。

荔浦芋头的挑选方法

荔浦芋产于桂林市的荔浦市。它个头大,营养丰富。选择的时候一定要挑较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻就表示水份少,切开来肉质细白的就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

荔浦芋又名槟榔芋,作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。又为2008年北京奥运会指定专用芋头。随着电视剧《宰相刘罗锅》的播出,荔浦芋头更是在全国家喻户晓。

由于荔浦芋淀粉含量高,且具有特殊芳香味,利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口,可加工成香芋粉和数十种食品,也可把芋去皮,漂烫、包装、速冻之后出口,市场前景非常广阔,深受国内外消费者青睐。

荔浦芋头可以直接蒸熟吃么

可以,以下是具体做法。

主料:芋头280g、腊肉120g

辅料:小葱适量、生姜适量、清水适量、电饭煲1台

步骤:

    准备切好的芋头条,腊肉切成片,葱花、葱白、生姜丝。

2.将切好的芋头、腊肉用间隔的方式摆入盘中。

3.将全部摆完放入葱白、生姜丝,放入蒸屉中。

4.电饭煲内胆加入适量清水,放上蒸屉。

5.按电饭煲煮饭功能水开25分钟, 手动按保温键焗3分钟即可拿出。

6.撒入葱花成品

荔浦芋头的做法蒸还是煮

荔浦芋头最经典的吃法的做法  

    芋头去皮洗净。

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    切成长条状。

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    水开后大火蒸20分钟。

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    没错没有别的步骤,就是这么简单。当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔浦芋头。

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荔浦芋头怎么蒸最好吃,好吃又简单的做法?

荔浦芋头怎么蒸最好吃,有哪些简单又好吃的做法?荔浦芋头甜香粉糯,直接蒸熟就很好吃。荔浦芋头有很高的营养,荔浦芋中的黏液,在煮熟食用后可以转化成免疫球蛋白,提高我们身体的抵抗力。另外荔浦芋中还有一种叫氟的矿物质,可以保护我们的牙齿,预防蛀牙。今天就给大家推荐一款深受我家孩子喜欢,做法超简单的蓝莓芋头条,需要准备的食材有:荔浦芋头 半个,蓝莓果酱 适量。

第一步:荔浦芋头削掉外皮,像龙宝这种接触芋头黏液会手痒的,一定要戴上手套或者是用塑料袋隔着削皮。挑选荔浦芋头要选比较匀称的,拿在手上有重量的会比较好,太轻的芋头,水分少,吃起来口感偏干不够香。

第二步:芋头切成1厘米大小的方块,长度随意,喜欢整齐的可以全部切成一个长度。芋头是一种强碱性的食物,可以中和身体里的酸性物质,调节酸碱平衡,从而有滋润皮肤的好处。切芋头的时候可以先去烧一锅热水。

第三步:盘子里垫一张油纸,把芋头条平铺放到油纸上,芋头条平铺可以节约蒸的时间。锅里水的烧开后,把盘子放到锅里开大火隔水蒸5分钟左右。

第四步:蒸芋头条的时候,用小碗准备适量的蓝莓果酱,龙宝用的蓝莓果酱比较浓稠,可以加一点水调稀一些。蓝莓中含有大量的花青素,是很好的护肤水果。

第五步:芋头条蒸到变成浅浅的粉色,用牙签能轻松穿透就是蒸熟了。

第六步:蒸好的芋头条取出来,放到盘子里,搭成积木的样子,这一步是孩子要求的,不讲究的话,直接随意放到盘子里就可以了。

第七步:把蓝莓果酱淋到芋头条上,一盘简单又好吃的蓝莓芋头条就做好了,超简单。

以上就是小编对于荔浦芋头直接蒸好吃吗(荔浦芋头直接蒸好吃吗怎么做)问题和相关问题的解答了,荔浦芋头直接蒸好吃吗(荔浦芋头直接蒸好吃吗怎么做)的问题希望对你有用!