大家好!今天让小编来大家介绍下关于荞麦米什么样子的的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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荞麦长什么样
一年生草本植物。茎直立,30-90厘米高,上部分枝,绿色或红色,纵向有棱,无毛或沿纵向有棱的一侧具乳突。叶三角形或卵形,长2.5-7厘米,宽2-5厘米,顶端渐尖,基部心形,沿脉具乳头状突起。
下部叶具长叶柄,上部近无柄较小;托叶具鞘,短管状,长约5毫米,顶端倾斜,无缘,容易断裂和脱落。花序总状或伞房状,顶生或腋生,花梗一侧有小突起;苞片卵形,长约2.5毫米,绿色,边缘膜质,每苞片有3-5朵花。
花梗比苞片长,无关节,花被5浅裂,白色或带红色,花被椭圆形,3-4毫米。雄蕊8,短于花被,浅红色。花柱3,柱头头状。瘦果卵形,具3锐棱,顶端渐尖,长5-6毫米,暗褐色,无光泽,比宿存花被长。花期5-9月,果期6-10月。
扩展资料:
荞麦的营养成分:
1、蛋白质中的赖氨酸含量很高,每100克含6.7克,比世界卫生组织的推荐值每百克蛋白质5.5克,高出了1.2克。水稻蛋白质赖氨酸含量严重不足,比世界卫生组织推荐值低2.7克。如果将大米和荞麦混合,可以弥补大米中赖氨酸的缺乏,提高大米的营养价值。
2、荞麦米富含芦丁,根据调查,经常吃荞麦食物的人比不吃荞麦食物的人高血压少。
参考资料来源:百度百科-荞麦
参考资料来源:百度百科-荞麦米
荞麦米是什么?
荞麦,又名三角麦、乌麦、花荞,我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种,前者称甜荞,后者称苦荞。由于苦荞的种实含有芦丁,所以也称丁苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久,公元前五世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载,除我国外,原苏联、尼泊尔、朝鲜、日本及美洲和欧洲某些地区,人们也喜欢食用荞麦。尤其是日本,自从荞麦从唐朝由我国传入后荞麦食品便风行日本诸岛,光吃法就达到100多种。至今日本国仍然把荞麦食品列为保健食品。荞麦米,就是将荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒。
功效
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍。所以荞麦具有很好的营养保健作用。
荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管的作用。
它含有烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用。
荞麦含有丰富的镁,能促进人体纤维蛋白溶解,使血管扩张,抑制凝血块的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清胆固醇。
荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳平喘、祛痰的作用。因此,荞麦还有“消淡粮食”的美称。另外这些成分还具有降低血糖的功效。
苦荞麦与荞麦有什么不一样
一、外观不同。
1、苦荞外观为黄绿色的细小的颗粒,味道微苦。
2、荞麦:颜色为小麦色,比苦荞的颗粒要大一些,味道不苦。
二、用途不同。
1、一般食用苦荞是将苦荞经脱壳、经过脱壳、晾晒、烘干等工艺制作而成的代用粮食茶。
2、荞麦常用来做荞麦饭、荞麦粥和荞麦片。荞麦粉与其它面粉一样,可制成面条、烙饼、面包、糕点、荞酥、凉粉、血粑和灌肠等民间风味食品。
三、生长环境不同。
1、苦荞性喜阴湿冷凉,多种植于高山地域,垂直分布为海拔1200~3500m。
2、荞麦生荒地、路边。荞麦喜凉爽湿润,不耐高温旱风,畏霜冻。积温1000~1 500℃即可满足其对热量的要求。
种子在土温16℃以上时约4~5天即可发芽;开花结果最适宜温度为26~30℃,当气温在-1℃时花即死亡,-2℃时叶甚至全株死亡。
参考资料来源:百度百科_苦荞
百度百科_荞麦
荞麦长什么样
荞麦是蓼科的一年生草本植物,株高为30-90厘米,且荞麦的茎秆上端为红色或者绿色,其叶片呈现三角形或者卵状三角形,而且荞麦的花朵会在每年的5-9月份时开放,其果期在每年的6-10月份,荞麦的果实为暗褐色。
荞麦的外形
1、外形介绍
荞麦原产于亚洲东部地区,是一年生草本植物,且荞麦的茎秆最高可达90厘米,其上端为红色或者绿色,并且荞麦的花期在每年的5-9月份,其花朵为白色或者淡红色,荞麦的果期在每年的6-10月份,其果实为卵形。
2、种植方法
种植荞麦时,需要在每年的6月份的时候进行播种,可以选择籽粒饱满且健康无虫害的种子,再将种子放置在光线明亮的地方进行晾晒,使荞麦的发芽率提高,然后即可把荞麦的种子播撒在土壤表面。
3、施肥管理
荞麦的生长速度加快,对养分需求较高,养殖荞麦时,需要在植株生长期间,为其追施腐熟的有机肥料,为荞麦提供生长所需要的营养,而在荞麦开花结籽时,要为其施加以磷钾为主的复合肥料,使荞麦产量提高。
4、养护管理
养护荞麦时,需要在植株旺盛生长期间,每隔一周浇灌一次水分,使土壤的含水量保持在80%左右,维持荞麦正常生长,而且荞麦是异花授粉植物,要在植株开花后,为其进行人工授粉,以免荞麦的结粒率变低。
荞麦长什么样子
荞麦的茎直立,表面光滑,圆形,基本无毛,有的有细绒毛,茎上有膨大的节,具体的节数与品种有关,茎可形成分枝。荞麦的叶子有叶片和叶柄,叶片呈圆肾形,叶柄细长,托叶鞘鞘状,包茎。荞麦的茎色有绿色、紫红色或红色,花朵的颜色有很多,有绿色、白色、玫瑰色、紫红色等。
荞麦植物属性
荞麦是蓼科荞麦属植物,别称乌麦、三角麦,主要的品种为甜荞和苦荞,如果是野生的,则有尾叶野荞麦、金荞麦、岩野荞麦、细柄野荞麦、线叶野荞麦等一些品种。
荞麦在我国的分布范围极其广泛,其中甜荞的主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、江西、安徽等地,苦荞的主要产地有云南、四川、贵州、陕西、山西、甘肃、湖南、湖北和江西等。
荞麦样子
荞麦的茎直立,表面光滑,圆形,基本无毛,有的有细绒毛,茎上有膨大的节,具体的节数与品种有关,茎可形成分枝,它的叶子有叶片和叶柄,叶片呈圆肾形,叶柄细长,托叶鞘鞘状,包茎。
荞麦颜色:荞麦的茎色有绿色、紫红色或红色,花朵的颜色有很多,有绿色、黄绿色、白色、玫瑰色、红色、紫红色等。
荞麦叶子形态特征:荞麦叶子基部微凹,真叶分叶片、叶柄和托叶鞘三个部分,单叶,互生,叶片的中下部叶柄较长,上部叶叶柄渐短。
荞麦根的样子:荞麦的根为直根系m主根较粗大,垂直向下生长,其上长有侧根和毛根,根一般入土深度为30-50cm。
形容荞麦句子
荞麦的谷蛋白含量很低,主要的蛋白质是球蛋白,荞麦所含的必需氨基酸中的赖氨酸含量高而蛋氨酸的含量低,氨基酸模式可以与主要的谷物互补。
荞麦不仅营养全面,而且富含生物类黄酮、多肤、糖醇和D-手性肌醇等高活性药用成分,具有降糖、降脂、降胆固醇、抗氧化、抗衰老和清除自由基的功能。
荞麦图片欣赏
以上就是小编对于荞麦米什么样子的问题和相关问题的解答了,荞麦米什么样子的的问题希望对你有用!