大家好！今天让小编来大家介绍下关于济南聚丰德饭店特色菜（济南聚丰德饭店特色菜是什么）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
济南美食有哪些？
1、清油盘丝饼
清油盘丝饼，济南传统的汉族风味小吃，外焦里嫩、金丝均匀，味甜爽口，条细均匀，丝不并、不断、不乱。之所以叫清油，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。
2、甜沫
甜沫是起源于豫北地区豆沫，后流传至山东济南特色传统名点，大众粥类美食，泉城二怪之一。
3、奶汤蒲菜
奶汤蒲菜是山东省济南市地区的特色传统风味名菜之一。是用奶汤和蒲菜烹制成的“奶汤蒲菜”，汤呈乳白色，蒲菜脆嫩鲜香倍增，入口清淡味美，是高档宴席之上乘汤菜，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。
4、把子肉
把子肉是淮海地区经典的名菜之一，属于鲁菜系。肥而不腻，多滋多味，肉色令人垂涎。多为午餐食用，但作为晚餐也非常适宜。
5、孟家扒蹄
孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。孟氏趴蹄有软烂香醉、色泽细腻红润，肉烂脱骨而皮整，味鲜醇厚而鲜香的特点。
参考资料来源：百度百科-清油盘丝饼
参考资料来源：百度百科-甜沫
参考资料来源：百度百科-奶汤蒲菜
参考资料来源：百度百科-把子肉
参考资料来源：百度百科-孟家扒蹄
济南本地人推荐的鲁菜馆有哪些？
济南本地人推荐的鲁菜馆有八不食儒家菜馆、尧舜酒家、聚丰德。
尧舜酒家：位于天桥区铜元局前街37号。离大明湖和趵突泉、五龙潭都是起步价的距离。旅行中体验正宗鲁菜的好去处。有原来国营饭店的大气在。装修特别的经典大气。商务宴请，自己家吃饭都很合适。别看很多年的老店了，但是干净程度特别不错。
冲着店里的九转大肠和糖醋鲤鱼来的。九转大肠88-份，辣炒口味78-份。现在店里还有糖醋鲤鱼的升级版。糖醋黄花鱼多少。但是环境、口味、服务上了不仅仅一个档次。性价比超高!
聚丰德：提到济南的传统鲁菜馆，最先想到的-定是聚丰德、燕喜堂、汇泉楼并称传统鲁菜的“三大名店"。历经半个多世纪的积淀，凝聚着几代人的情怀，是老济南不可或缺的一部分。
老济南的厨师,把炒勺和汤勺是截然分开用的。炒勺是绝不能用来做汤菜的,否则再炒菜就出现“抓勺”的现象。汤勺也不能用来炒菜。所以一般人要上灶热热菜之类的事,厨师都要给你指定用什么勺,就是怕把汤勺和炒勺乱用。因为勺就是厨师的工具,所以是很在意的。
济南正宗鲁菜馆有哪些？
八一立交桥下的聚福林
共青团路的春江饭店
市区的几家鲁西南分店等等
都算比较正宗的鲁菜典范
尤其是春江饭店，资历深，名气大，口碑好
聚丰德饭店
聚丰德饭店家这道四喜丸子肥而不腻 ，松而不散，口味适中，嚼起来也是劲道的，回味无穷的一道菜。人均：75，地址：经五路11号(近大纬二路)
老董家饭馆
老董家饭馆这道爆炒腰花首先刀功很精致，其次处理的很好，没有异味，而且口感脆嫩。人均：47，地址：泺文路39号
鲁西南老牌坊特色餐厅
鲁西南老牌坊没有把大肠内壁的油脂去掉，所以很肥腻的口感。每一段都配上一段黄瓜，一起吃进去，两种口感混合在一起，吃起来很好满足。人均：54地址：民生大街68号(近经十路)
以上就是小编对于济南聚丰德饭店特色菜（济南聚丰德饭店特色菜是什么）问题和相关问题的解答了，济南聚丰德饭店特色菜（济南聚丰德饭店特色菜是什么）的问题希望对你有用！
