大家好!今天让小编来大家介绍下关于怎样做南瓜糯米饼(怎样做南瓜糯米饼好吃窍门)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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怎样做南瓜糯米饼(怎样做南瓜糯米饼好吃窍门)

用糯米粉做南瓜饼怎么做?

南瓜饼用糯米粉的做法如下:
第1步、主辅料:糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。
第2步、南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌。
第3步、将其和成光滑面团,饧发20分钟。
第4步、然后均匀下剂。
第5步、轻轻将其按扁。
第6步、在一面均匀的撒一些黑芝麻。
第7步、煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制。
第8步、一面煎熟,上色后翻面再煎。
第9步、两面都煎制熟透。出锅装盘即成。

南瓜糯米饼的家常做法

南瓜糯米饼的做法:

主料:南瓜1块、糯米粉适量。

辅料:白糖适量、芝麻适量。

步骤:

1、南瓜去皮上蒸锅蒸熟,取适量主大盆里。

2、加入糯米粉和白糖,趁热揉成软软的面团,醒发约10-30分钟。

3、戴上手套,揪一块,揉成团再按扁。

4、放入有芝麻的盘子里滚一圈即可。

5、锅中放适量的油,将饼放入,小火烙至双面金黄,芝麻微变黄即可。

6、烙好了,开吃了,挺香的。

南瓜糯米饼怎么做

如下:

主料:糯米约150克、南瓜400克。

辅料:白糖1.5勺、豆沙馅适量、黑芝麻少许。

步骤:

1、南瓜去皮,切成小块,上锅蒸熟。

2、取出压成泥,加白糖搅拌均匀。

3、少量多次加入糯米粉,直至成为絮状。

4、下手揉成光滑偏软面团。

5、整理成薄饼放入刷好油的锅中。

6、烙至两面金黄,饼鼓起或明显变轻即可。

如何用糯米粉做南瓜饼

用料

主料

    糯米粉300克

    南瓜泥200克

    辅料

    白糖

    50克

    黑芝麻

    适量

    糯米粉南瓜饼的做法

    1.

    主辅料: 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻

    2.

    南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌

    3.

    将其和成光滑面团,饧发20分钟

    4.

    然后均匀下剂

    5.

    轻轻将其按扁

    6.

    在一面均匀的撒一些黑芝麻

    7.

    煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制

    8.

    一面煎熟,上色后翻面再煎

    9.

    两面都煎制熟透。出锅装盘即成

    烹饪技巧

    1、白糖的用量按照自己的口味放就可以。
    2、煎制时要用中小火,以免外糊里生。
    3、提前把南瓜蒸熟、去皮、按碎即成南瓜泥。

怎样做南瓜糯米饼

南瓜糯米饼的做法如下:

工具/原料:南瓜200克、糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量。

1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟。

2、蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。

4、揉成面团,再加入适量白糖揉匀。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,南瓜可以加多一点,不要揉太硬。

5、电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子,直接按成圆形。放满了再加热电饼铛。

6、表面再撒少量的芝麻,用勺子按紧一点即可。

7、烙至双面变色,成金黄色即可出锅。

8、南瓜饼的成品图如下。

以上就是小编对于怎样做南瓜糯米饼(怎样做南瓜糯米饼好吃窍门)问题和相关问题的解答了,怎样做南瓜糯米饼(怎样做南瓜糯米饼好吃窍门)的问题希望对你有用!