大家好!今天让小编来大家介绍下关于小白菜丸子汤的做法宝宝(小白菜丸子汤的做法视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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小白菜丸子汤的做法宝宝(小白菜丸子汤的做法视频)

小白菜猪肉丸子汤

小白菜猪肉丸子汤

准备食材:

猪里脊肉60g

小白菜3-4颗

鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放)

制作方法:

1、选猪里脊肉更嫩,剁成肉泥。

2、把葱切段,倒入肉泥中,加适量鸡蛋清、淀粉,辅食油、香油,一岁以上放盐调味,顺着一个方向搅拌均匀

3.手抹油或蘸水团成丸子,开小火待水开,放进锅里,丸子全部团好,开中火煮5分钟左右,放入白菜煮熟即可

小白菜丸子汤的家常做法

小白菜丸子汤的做法如下:

原料:小白菜适量、鸡蛋两个、丸子适量、盐适量、老抽一滴、香油一滴、木耳适量。

1、准备好丸子。

2、小白菜洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。

3、鸡蛋搅匀备用。

4、大蒜洗净切好爆锅用。

5、锅里放油烧热,放入蒜泥,然后加水煮至开锅。

6、所有材料开锅之后放下去煮,两三分钟即可,加入老抽、香油、盐,不要别的复杂的材料。

7、出锅。

小白菜丸子汤的家常做法 小白菜丸子汤怎么做

1、原料:小白菜、肉馅、油、蚝油、酱油、老抽、鸡精、鸡蛋、葱、姜、香油、十三香。
2、适量肉馅,酱油,蚝油,鸡精,老抽,香油,十三香,顺一个方向搅拌。
3、鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加适量油,顺一个方向搅拌,最后放入葱姜,顺一个方向搅拌好。
4、馅料调好备用。
5、小白菜适量洗干净,切好。
6、锅里适量清水,加入胡椒粉,盐,用勺子挖圆肉丸子,中小火煮。
7、丸子全部做好,大火煮沸,把沫子用勺子打出来,加入小白菜。
8、小白菜煮断生。
9、碗中加入适量鸡精,香油,葱花,丸子汤盛入碗中,趁热来一碗,味道很鲜美。

小白菜丸子汤的做法,说具体点,,

做法1:
小白菜丸子汤
做法非常简单:小白菜洗净,切段。猪肉馅半磅,加少许淀粉,蛋清,盐,姜末,麻油,味精,一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,
用筷子挤成小丸子下入开水锅中,煮熟后,汤中加鸡精和盐,放入小白菜和粉丝,略煮离火,撒上麻油和胡椒粉即成。此菜肉鲜菜嫩,清淡爽口,汤清味美,是婴幼儿刚开始吃辅食时非常好的一道菜。
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做法2:
小白菜丸子汤
主料:猪肉(肥瘦)200克,小白菜200克
辅料:粉丝150克
调料:色拉油30克,香油10克,盐8克,淀粉(玉米)20克,黄酒10克,胡椒粉2克,味精2克
1. 猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀,搅打一下挤成肉丸;
2. 小白菜洗净切成粗丝,粉丝用热水泡软,再用冷水冲凉待用;
3. 将小白菜放入抹过色拉油的大碗中,加盖高火4分钟;
4. 再加入粉丝、热高汤、肉丸子及胡椒粉(2克)、精盐(10克)、味精(2克),加盖高火10分钟,淋上芝麻油即可

以上就是小编对于小白菜丸子汤的做法宝宝(小白菜丸子汤的做法视频)问题和相关问题的解答了,小白菜丸子汤的做法宝宝(小白菜丸子汤的做法视频)的问题希望对你有用!