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你有什么压桌的菜肴吗？
分享一下这道压桌大菜，一鱼两吃，草鱼一条，宰杀完事处理干净，把鱼劈成两半，剔除鱼骨，剔除鱼皮，把鱼肉切成条状，鸡蛋两个，生粉200，色拉油，20克，把鱼肉放入全蛋糊内上浆，抓成粘稠状，把鱼肉充分的裹上蛋糊，起锅加宽油，把鱼人均匀的炸成金黄色，
将炸好的鱼人倒入漏盆中控油，另起锅烧油，下入泡椒，白糖100克，香醋70，五克盐，唐氏炒成粘稠状，下入渔人均匀的翻炒，在撒上朱古力糖，这道糖醋鱼而就算完成，另外，我们把鱼头骨头，川烫一下去去除血沫和杂质，配上酸菜和新鲜的豆腐，把鱼头鱼骨煎成金黄色，再，再放入泡菜煸炒一分钟，再放入高汤一千克，大火烧开后放入豆腐，盐五克，鸡精，五克，胡椒粉十克，烧开转小火烧制十分钟，这道美味的，泡菜鱼头豆腐汤就好了。
谁有家庭日常的美食图片，能否分享一下？
做为天天为家人服务的，一个家庭级的大厨，如果不存点自己“自鸣得意”的美食图片，那拿什么在朋友圈炫耀？因为居住在海滨城市，所以几乎每顿饭都少不了海的味道，加上家人都是食肉动物，所以餐餐也不能离了肉。为了保证家人的营养摄入均衡，青菜自然也是餐桌上的主角。那么给大家看看，平常家里制作的几道菜。一，【桃仁菜心】、【杏鲍菇烧千叶豆腐】、【荷兰豆炒扇贝肉】
孩子不爱吃核桃，那么我就用油把核桃仁炸的香酥，然后撒在他每天必吃的青菜上。没想到还特别受欢迎。杏鲍菇是比较出菜的菌菇类，但是口感有点咯吱咯吱的，搭配点软绵绵的千叶豆腐，然后过油炒制。特别的咸鲜有味！荷兰豆大概是青菜里最贵的蔬菜，搭配便宜的扇贝肉一炒。色彩斑斓、入口清甜、还有海鲜独有的鲜味在里面。二，【尖椒焖海胖头鱼】，【蒜苗炒鸡蛋】，【尖椒炒牛头肉】
海胖头鱼的肉质特别细腻，可以说用嘴轻轻一抿，就会把肉抿下来，加上刺少而且价钱便宜。搭配尖椒用黄豆酱和白糖一焖，特别入味、下饭。属于我家里这个季节，经常食用的鱼类。蒜苗的出菜率极高，一小把炒上几个鸡蛋，方便又快捷，最主要的是家人爱吃。牛头肉比较少见，做为喜欢尝鲜的我，遇到了就不能错过。炒尖椒吃，牛头肉艮啾弹牙，加上那点辣味去除了它的异味。是不是应该喝点？三 ，【酱焖三文鱼头】，【煎鲮鲫鱼】，【红烧肉炖梅干菜】
三文鱼比较贵，但是鱼头做为加工的副产品，可以说是很便宜的。用黄豆酱来个酱焖鱼头，把鱼头的胶质都炖出来。吃起来虽然肉不多，但是全是脆骨，最主要的是真香。小鲮鲫鱼别看个头小，价格便宜，但是它属于脂肪含量极高的海鱼。在煎锅里煎的两面金黄，滋啦啦的冒油，连刺都一起嚼吃。是不是补钙又美味？家人都属于“无肉不欢”的那一类，用五花肉做出来的【红烧肉】有点腻，那么搭配点梅干菜来同炖，正好让梅干菜吸收五花肉的油脂。吃起来变得不那么油腻，而且梅干菜都带着肉味。是不是特别过瘾？家里如果每逢周末，以及节假日的时候，都要准备一些大餐，这个也是我大显身手的时候。直接给大家上图:
以上这些都是我做的，大家感觉怎么样？欢迎留言、评论。
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美食图片，11张，。快点啊！
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真实的美食图片
1， 东坡肉可谓是一道色、香、味俱全的美味佳肴。相传宋元年间，苏东坡出任杭州做地方官，发动数万民工疏浚西湖，筑堤灌田，造福人民。大家纷纷给他送了许多肉和酒，他便将其一起烹制，没想到竟味美无比。于是大家纷纷仿效，并流传闻名至今。
2， 龙井虾仁
3， 西湖醋鱼
4， 知味小笼
5， 北京烤鸭
6， 大肠包小肠
7， 南翔小笼包
拓展资料：
世界各地的美食介绍：
1、青岛崂山茶爆鲜贝属于鲁菜里的胶东菜，选用沙子口当地的上好鲜贝柱，经过精心加工与崂山名茶一起烹制，其特点是既有崂山名茶的清香味，又保持了鲜贝色泽洁白口感细嫩、滑爽、鲜美的特色，盛器美观，引人食欲。
特点：色泽鲜艳，香鲜味美。崂山茶爆鲜贝是青岛海鲜名菜。
2、扒原壳鲍鱼，是青岛的一道名菜。此菜将鲍鱼肉制熟后，又分别盛在各个原来的壳内，它的造型美观又名贵。是一种造型和盛器双重配合的杰作，原壳置原味，面目一新。此菜色香味俱佳，鲍鱼肉质细嫩，味道鲜美，再浇以芡汁，透明油亮。
3、油爆双脆
油爆双脆乃济南传统名菜，相传此菜始于清代中期，为了满足当地达官贵人所创。当时济南厨师以猪肚尖和鸡胗片为原料，经刀工后，沸油爆炒，将原来必须久煮的肚头和胗片，快速炸熟。该菜问世不久，就闻名于世，原名“爆双片”，后来改为“油爆双脆”。油爆双脆特点是口感脆嫩滑润，清鲜爽口。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。油爆双脆具有补虚养身调理、壮腰健肾调理、健脾开胃调理的功效。
参考资料：
百度百科 美食
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