大家好！今天让小编来大家介绍下关于锅巴土豆饭的做法窍门（锅巴土豆饭的做法窍门视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
锅巴土豆饭怎么做好吃
土豆锅巴饭的做法步骤
土豆锅巴饭的做法图解11. 糯米先用开水泡半小时左右，然后和粘米一起煮（不要糯米也可以，就用家里平常煮饭的粘米也可以的）
土豆锅巴饭的做法图解22. 把粘米和糯米一起放入电饭锅，注意水要比平常少一些，因为糯米不费水
土豆锅巴饭的做法图解33. 煮饭间隙准备土豆，去皮，切丁，当然其他形状也可以，施主随意啦，但最好保持大小和厚度均匀
土豆锅巴饭的做法图解44. 饭好了后稍微冷却一会儿就可以闷土豆啦，放入多一点芝麻油，炒土豆到金黄色，记得加一点盐
土豆锅巴饭的做法图解55. 将土豆摊平，铺上米饭，均匀铺好，加入半碗水，加盖小火闷，闷到水干基本就熟了
土豆锅巴饭的做法图解66. 用锅铲看看边上有没有金黄色的锅巴，没有的话再闷一会，不过要注意水是否干了，小心糊掉
土豆锅巴饭的做法图解77. 这样香喷喷的土豆锅巴饭就做好啦
锅巴土豆制作方法窍门 怎么做锅巴土豆
1、材料：土豆250克、小辣椒两根。
2、调料：盐3克、葱花5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉2克。
3、土豆洗净去皮，切成块后盖上保鲜膜，入蒸锅蒸熟，小米辣用剪刀剪成碎粒。
4、炒锅中放入油，烧至六成热，放入土豆用小火煸炒，一直炒到外皮变得焦黄，香脆。注意尽量每一面都煎到。
5、土豆煎得差不多的时候，将锅里多余的油倒出不用。
6、将除葱花与小辣椒外的所有调料放入炒匀后即可出锅，装盘时在表面撒上葱花与小米辣就可以食用了。
锅巴土豆怎么做?
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锅巴土豆的做法
锅巴土豆的做法如下：
工具／原料：土豆、调料。
1、做锅巴土豆的话就先准备好土豆三个，把土豆去皮，切成块放到锅里面煮熟，再煮土豆的时候放点盐进去，这样会让土豆入味了，如下图所示。
2、我们再煮土豆的时候就可以用大火煮，土豆煮熟的时候就捞出来，然后再沥干水分，拿出来晒干如下图所示。
3、晒干的土豆再拿到，放进锅里面放适量的之芝麻油，我这里的芝麻油都是自己家制作的芝麻油，将煮熟的土豆放到锅里面，用小火煎，如下图所示。
4、煎几分钟后我们就看到土豆就会变色了，我们要把土豆两面都煎成带有黄色的，最好不要煎了，如下图所示。
5、再过几分钟后我们放入花椒粉，辣椒，配料，生抽，自己喜欢什么口味的就放什么，出锅前放点葱花也可以，如下图所示。
6、这一道香喷喷的锅巴土豆我们完全的做出来了，如果你家的辣椒很辣就不要放太多哦。如下图所示。
锅巴土豆的正宗做法
以上就是小编对于锅巴土豆饭的做法窍门（锅巴土豆饭的做法窍门视频）问题和相关问题的解答了，锅巴土豆饭的做法窍门（锅巴土豆饭的做法窍门视频）的问题希望对你有用！
