大家好！今天让小编来大家介绍下关于蒸豆腐的做法和配方视频教程（蒸豆腐的做法和配方视频教程大全）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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清蒸豆腐的家常做法
蒸豆腐的家常做法好吃又简单的
蒸豆腐的家常做法好吃又简单的
腊肠蒸豆腐
食材：豆腐1块、腊肠半根就可以了，香葱2根、小米椒3根。
做法：
1、食材备好，小碗中，加生抽1勺 醋1勺 温开水3勺拌匀备用。
2、将豆腐冲洗净切成薄的小片，切时要慢一点，豆腐很容易碎。
3、腊肠切成薄片。
4、小葱切葱花、小米椒切成圈。
5、一片豆腐，然后再放一片腊肠，排列整齐，码盘子里，将多余的边角料放在中间区域里。
6、放入入蒸锅，沸水蒸15分钟。
7、豆腐蒸出来的水要倒掉，不然腊肉的咸味儿太咸了，中间放入葱花、小米椒，锅内放1勺花生油，油热后浇在葱花上。
8、另外调一个酱汁，碗里放入1勺生抽、1勺醋、少许勺淀粉、少许白糖、1勺番茄酱、适量的清水调成汁。
9、调好的酱汁倒在锅里煮至粘稠状。
10、最后均匀的淋在豆腐上面。
11、腊肠特有的咸香全部跑到豆腐里，浸透了汤汁的豆腐松软可口，除了好吃还是好吃。
12、非常的方便，更重要孩子喜欢吃，补钙又长高，营养也好。
蒸豆腐的家常做法
蒸豆腐的家常做法如下：
材料/工具：豆腐、辣椒、蒜、葱、盘子、蒸锅、碗、蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、胡椒粉、温水、热油。
1、豆腐、辣椒、蒜、葱洗干净。
2、豆腐切成稍微厚一点的薄片，切好后均匀的摆入盘中。
3、摆好的豆腐放入蒸锅中，蒸十五到二十分钟。
4、辣椒切成圈，大蒜切成蒜末，葱切成葱花。碗中放入蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、胡椒粉、温水搅拌均匀。
5、蒸好的豆腐拿出来，倒掉多余的汤汁，倒上调好的料汁放上蒜末、辣椒、葱花浇上一勺热油就做好了。
豆腐怎么蒸好吃呢？
以上就是小编对于蒸豆腐的做法和配方视频教程（蒸豆腐的做法和配方视频教程大全）问题和相关问题的解答了，蒸豆腐的做法和配方视频教程（蒸豆腐的做法和配方视频教程大全）的问题希望对你有用！
