大家好!今天让小编来大家介绍下关于凉拌菜花的做法大全图解(凉拌菜花的做法大全图解视频)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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凉拌菜花的做法大全图解(凉拌菜花的做法大全图解视频)

凉拌菜花的家常做法是什么?

凉拌菜花的做法:

主料:菜花300克,醋5克,生抽5克,辣椒油5克。

辅料:青椒15克,红椒15克,胡萝卜10克。

1、青红椒切段,胡萝卜片刻花,菜花切块。

2、清水入锅,大火煮沸,倒入胡萝卜焯水1分钟,捞出。

3、倒入菜花,焯水3分钟。

4、容器中倒入菜花,胡萝卜,青红椒,醋,生抽,盐,白砂糖,香油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀即可。

5、凉拌菜花的成品图。

拌花菜的做法是怎么样的?

凉拌花菜:

准备用料:菜花200g、油适量、盐适量、自制辣椒油适量、葱适量、蒜适量。

1、花菜掰成小朵,放水里,加盐浸泡10分钟。

2、准备葱蒜末适量。

3、花菜入锅焯水,捞出备用。

4、放入自制辣椒油,葱蒜末,盐拌匀。

5、装入盘中。

6、成品图。

凉拌菜花的家常做法是什么?

主料:菜花1个、小米椒3根。

辅料:盐一勺、鸡精一勺、味精一勺、酱油两勺、番茄酱一勺。

1、花菜掰成小块儿,开水下锅。

2、焯至变色。

3、捞出过凉,放小米椒。

4、加盐。

5、加味精。

6、加鸡精。

7、加酱油。

8、加番茄酱拌匀即可。

9、成品图如下。

凉拌菜花的做法大全(清爽口感,健康美味)

菜花是一种非常健康的蔬菜,它富含纤维素、维生素C、钾、镁等营养成分。而凉拌菜花不仅口感清爽,而且做法简单,是夏季一道非常适合的凉菜。下面就为大家介绍几种凉拌菜花的做法,让你轻松做出美味又健康的凉拌菜花。

做法一:经典凉拌菜花

材料:菜花、葱姜蒜、香菜、盐、醋、生抽、糖、辣椒油、花生碎。

步骤:

1.菜花洗净,掰成小朵,焯水烫熟,捞出沥干备用。

2.葱姜蒜切末,香菜洗净切碎备用。

3.取一个碗,加入适量的盐、醋、生抽、糖、辣椒油,搅拌均匀成调味汁。

4.将焯水后的菜花放入调味汁中,加入葱姜蒜末和香菜碎,搅拌均匀。

5.最后撒上花生碎即可。

做法二:酸辣凉拌菜花

材料:菜花、葱姜蒜、香菜、盐、醋、生抽、糖、辣椒油、花生碎、泡椒。

步骤:

1.菜花洗净,掰成小朵,焯水烫熟,捞出沥干备用。

2.葱姜蒜切末,香菜洗净切碎备用。

3.取一个碗,加入适量的盐、醋、生抽、糖、辣椒油,搅拌均匀成调味汁。

4.将焯水后的菜花放入调味汁中,加入葱姜蒜末和香菜碎,搅拌均匀。

5.加入泡椒,搅拌均匀。

6.最后撒上花生碎即可。

做法三:麻辣凉拌菜花

材料:菜花、葱姜蒜、香菜、盐、醋、生抽、糖、辣椒油、花生碎、芝麻酱、花椒粉。

步骤:

1.菜花洗净,掰成小朵,焯水烫熟,捞出沥干备用。

2.葱姜蒜切末,香菜洗净切碎备用。

3.取一个碗,加入适量的盐、醋、生抽、糖、辣椒油、芝麻酱、花椒粉,搅拌均匀成调味汁。

4.将焯水后的菜花放入调味汁中,加入葱姜蒜末和香菜碎,搅拌均匀。

5.最后撒上花生碎即可。

结尾

凉拌菜花是一道非常适合夏季的凉菜,不仅口感清爽,而且营养丰富。无论是经典的凉拌菜花,还是酸辣的凉拌菜花,或是麻辣的凉拌菜花,都是非常美味的。而且做法也非常简单,只需要几个步骤就可以轻松做出。赶紧试试吧!

以上就是小编对于凉拌菜花的做法大全图解(凉拌菜花的做法大全图解视频)问题和相关问题的解答了,凉拌菜花的做法大全图解(凉拌菜花的做法大全图解视频)的问题希望对你有用!