大家好！今天让小编来大家介绍下关于高压锅自制爆米花制作方法（高压锅自制爆米花制作方法窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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高压锅爆米花怎么做
材料玉米粒……两把（ 80克）葵花子油或其它食物油……少许（3克）白糖……适量（两汤勺）
做法1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅（一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀）。4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。
小诀窍1、使用的炒锅锅底最好是厚一点的。当听到第一声响，赶紧调为小火（我用很小的火），否则易糊：2、一定不要中途掀开锅盖，确保锅内一直维持玉米逐渐爆开的温度和压力；3、使用的玉米一定是专用爆米花的小颗粒玉米，通常的大玉米粒用炒锅是爆不开的，这种小玉米在超市或农贸市场都能买到;4、最好不要先放糖，我感觉开花率不高；5、自制的爆米花味道，因为没有太多的食品添加剂，吃起来淡淡的自然香脆，没有外卖的那么浓烈，喜欢浓一点的，可以放黄油，也就奶油；6、用微波炉爆米花，一定要选用微波炉专用的耐高温的玻璃或陶瓷容器，塑料制品遇高温特别是没有水的情况下很容易融化，再说也不健康，这一点要切记；7、用高压锅爆米花，我感觉效果最好，特别是最后撒糖的时，很利用锅体的余热，米花与糖搅拌时很容易沾在一起。但一定要把顶阀取下来。
压力锅可以做爆米花吗？
怎么用高压锅做爆米花
需要准备如下材料和工具：玉米、高压锅、筷子、食用油，具体操作步骤如下：
1、首先把高压锅放在煤气灶上小火烧热，加油后将半碗玉米粒倒入慢慢炒，注意拿筷子慢慢炒，让玉米粒在锅底受热均匀。
2、过几秒就要端起高压锅摇动几下，直到锅里噼里啪啦的声音消失，说明爆米花已经爆好了。
3、下面将高压锅的盖子打开即可看到一锅香气扑鼻的爆米花了，见下图所示。
4、最后将锅里的爆米花倒出来就可以了，这样高压锅制作爆米花就完成了。
用高压锅可以自己做爆米花吗?买的普通玉米可以爆吗?谢谢!!
用高压锅可以自己做爆米花，买的普通玉米可以爆。
准备食材：玉米粒120g、玉米油15g、细砂糖20g、黄油10g。
方法步骤：
1、玉米粒洗净备用，其他食材称重备用。
2、把玉米油和黄油放入锅内，火不要太大，加入玉米和糖，稍微搅拌一下盖上盖子。
3、盖上盖子加热两三分钟即可。
3、打开盖子，香脆的爆米花即制作完成。
以上就是小编对于高压锅自制爆米花制作方法（高压锅自制爆米花制作方法窍门）问题和相关问题的解答了，高压锅自制爆米花制作方法（高压锅自制爆米花制作方法窍门）的问题希望对你有用！
