大家好!今天让小编来大家介绍下关于空气炸锅自制牛肉干的做法窍门(空气炸锅自制牛肉干的做法大全)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
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用空气炸锅烤牛肉干怎么做
空气炸锅烤牛肉干分生烤和熟烤。1.生烤:无筋黄牛肉切条,洗去部分血水、沥干,放入佐料腌制0.5~1小时,沥干后入锅烤制(平铺一层,不能叠加),180℃烤15分钟,翻动,150℃再烤15分钟,如果不够干,翻动,130℃再烤10分钟,马上取出摊开还可蒸发部分水分,晾凉即可。2.熟烤:即煮熟或炒熟后沥干水分,上锅烤干,温度在140℃10分钟,翻动,130℃15分钟即可。本人觉得口感,生烤最好、炒制次之、煮制最柴。
烤牛肉干的做法,空气炸锅烤牛肉干怎么做好
步骤
1.1.将牛黄瓜肉切成1一1.5厘米左右的条状
2.2.加入蚝油,一品鲜酱油,盐,五香粉拌均,放入冰箱腌制2~3时。
3.3.将肉条从冰箱取出按层次摆在空气炸锅中。
4.4.90度烤30分钟,每10分钟翻一次面。
5.5.200度烤10分钟,5分翻面。准备出锅。
小贴士
如果愿意吃孜然味的,可再快好的五分钟时撒入孜然粉,即可出锅。
以上就是小编对于空气炸锅自制牛肉干的做法窍门(空气炸锅自制牛肉干的做法大全)问题和相关问题的解答了,空气炸锅自制牛肉干的做法窍门(空气炸锅自制牛肉干的做法大全)的问题希望对你有用!