大家好！今天让小编来大家介绍下关于烤饼干的制作方法与配方视频（烤饼干的制作方法与配方视频教程）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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烤饼干的做法和配方
烤饼干的做法和配方如下：
步骤 1、低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋黄2个、奶粉20克备好！
步骤 2、黄油自然软化，用搅拌器搅匀、加入糖粉和鸡蛋，继续搅、把低筋面粉和奶粉过筛。
步骤 3、揉成面团、放置冰箱冷藏20分钟。
步骤 4、把面团擀成5mm的厚度、用模具压形状。
步骤 5、烤盘铺上油纸、放上压好的模型、上下火150度烤15分钟。
烤饼干的做法和配方
烤饼干的做法和配方如下：
用料：低筋面粉200克、黄油120克、鸡蛋全蛋液50g、奶粉40克、食盐2克、糖粉60克。
步骤1、准备好黄油、低筋面粉和蛋液。
步骤2、把黄油加入面粉中。
步骤3、黄油和面粉搓揉成这样再加入全蛋液和成面团。
步骤4、把面团擀成面片后用模具按压成喜欢的图案。
步骤5、烤箱140预热10分钟，烤15至20分钟。
步骤6、可以出炉了。
自制饼干的做法
自制饼干的简单做法如下：
1、将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋器抽打均匀。
2、加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片。
3、将所有材料混合成团（不要用力揉）。
4、取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔。
5、用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟
以上就是小编对于烤饼干的制作方法与配方视频（烤饼干的制作方法与配方视频教程）问题和相关问题的解答了，烤饼干的制作方法与配方视频（烤饼干的制作方法与配方视频教程）的问题希望对你有用！
