大家好！今天让小编来大家介绍下关于电饼铛烙韭菜饼（电饼铛烙韭菜饼的做法）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
韭菜饼怎样做
韭菜饼的做法如下：
1、准备韭菜、鸡蛋、面粉就这么简单。
2、韭菜洗净后（去掉茎部，只用韭菜叶）切成韭菜碎。
3、盆里倒入面粉，加入食用盐和适量清水搅拌成面糊。再打入两个鸡蛋搅拌均匀。
4、把切碎的韭菜放入面糊盆中，加上一勺菜籽油。搅拌成面糊备用。
5、马克西姆不粘锅烧热，刷上薄薄的一层菜籽油。舀上1勺面糊倒入不粘锅中。晃动不粘锅，把面糊均匀的摊在锅底。面糊完全凝固，鸡蛋饼定型后在上面再刷上一层菜籽油。
6、底部烙金黄就可以翻面，把将鸡蛋饼另一面也烙金黄色即可。一张简单快手又美味的韭菜鸡蛋饼就好了。
韭菜饼是一种特色传统名小吃。广泛分布于长江以北的广大地区。
如何用电饼铛做韭菜肉馅饼？
韭菜肉馅饼
主料：肉馅250g，韭菜400g，面粉300g，温水160g，鸡蛋1个
辅料：葱末姜末50g，花生油10ml，生抽10ml，精盐1/2小勺，五香粉1/4小勺
做法：
1.面粉300克放入盆中。
2.温水160克。
3.用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成光滑面团，面团揉好后，放一边(盖上盖子醒20分钟）。
4.肉馅250克放入盆中。
5.葱末，姜末，备用。
6.锅中放入花生油，油7成热放入葱末，姜末，爆香，接着放入肉馅翻炒。
7.调入生抽，精盐，五香粉，鸡精，炒至肉变色。
8.韭菜清洗干净，切成细末碎。
9.鸡蛋打入碗中，放少许精盐搅匀。
10.炒锅放入适量的花生油，油热后放入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎，盛入碟中备用。
11.把肉馅和鸡蛋碎都放入盆中。
12.把切好的韭菜碎也放到盆中，放入少许的花生油，搅拌均匀。
13.搅拌好的馅料。
14.把醒至好的面团搓成长条状。
15.将面团搓成长条后揪成大相等的小面剂子、按扁。
16.擀成圆形面皮。
17.面皮上放适量韭菜馅，像包包子似的把馅饼包好。
18.电饼铛预热5分钟，放入少许的油，把包好的馅饼放到电饼铛中，按烙饼键，烙至两面金黄即可。
韭菜饼怎么做好吃又松软
韭菜饼的做法如下：
主料：莜面150克、韭菜适量。
辅料：鸡蛋3个、十三香少许、盐少许、玉米油适量。
1、准备韭菜，鸡蛋。
2、鸡蛋打入碗中。
3、放入莜面搅拌。
4、放入韭菜末，盐十三香。
5、搅拌均匀成面糊。
6、电饼铛加热刷上少许油，倒入面糊。
7、小火慢烙。
8、烙至两面金黄即可。
电饼铛馅饼韭菜鸡蛋饼做法
1、韭菜切碎后倒入油调拌后磕入鸡蛋拌匀，加入一勺盐，喜欢口味重的，可以加点五香粉；
2、加入面粉适量的水调和成糊状，糊状用勺子舀起可以自然流动为好，不要太稀太浓稠；
3、电饼铛或平底锅预热，锅上擦少许油，再舀一勺面糊注入锅内；
4、用铲子或摊饼工具，将面糊摊开，摊成一张大大的薄饼；
5、摊好的一面，翻过来再摊另一面，摊好的韭菜鸡蛋饼切块配上粥做早餐就可以吃了。
饼怎么做好吃，电饼铛烤韭菜饼的家常做法
以上就是小编对于电饼铛烙韭菜饼（电饼铛烙韭菜饼的做法）问题和相关问题的解答了，电饼铛烙韭菜饼（电饼铛烙韭菜饼的做法）的问题希望对你有用！
